小雪節氣的含義
“小雪”是反映天氣現象的節令。雪小，地面上又無積雪，這正是“小雪”這個節氣的原本之意。古籍《羣芳譜》中說：“小雪氣寒而將雪矣，地寒未甚而雪未大也。”這就是說，到“小雪”節由於天氣寒冷，降水形式由雨變爲雪，但此時由於“地寒未甚”故雪下得次數少，雪量還不大，所以稱爲小雪。因此，小雪表示降雪的起始時間和程度，小雪和雨水、穀雨等節氣一樣，都是直接反映降水的節氣。
北方地區小雪節以後，果農開始爲果樹修枝，以草秸編箔包紮株杆，以防果樹受凍。且冬日蔬菜多采用土法貯存，或用地窖，或用土埋，以利食用。俗話說“小雪鏟白菜，大雪鏟菠菜“。白菜深溝土埋儲藏時，收穫前十天左右即停止澆水，做好防凍工作，以利貯藏，儘量擇晴天收穫。收穫後將白菜根部向陽晾曬3～4天，待白菜外葉發軟後再進行儲藏。溝深以白菜高度爲準，儲藏時白菜根部全部向下，依次並排溝中，天冷時多覆蓋白菜葉和玉米杆防凍。而半成熟的白菜儲藏時溝內放部分水，邊放水邊放土，放水土之深度以埋住根部爲宜，待到食用時即生長成熟了。
小雪節氣，南方地區北部開始進入冬季。“荷盡已無擎雨蓋，菊殘猶有霜枝”，已呈初冬景象。因爲北面有秦嶺、大巴山屏障，阻擋冷空氣入侵，剎減了寒潮的嚴威，致使華南“冬暖”顯着。全年降雪日數多在5天以下，比同緯度的長江中、下游地區少得多。大雪以前降雪的機會極少，即使隆冬時節，也難得觀賞到“千樹萬樹梨花開”的迷人景色。由於華南冬季近地面層氣溫常保持在0℃以上，所以積雪比降雪更不容易。偶爾雖見天空“紛紛揚揚”，卻不見地上“碎瓊亂玉”。然而，在寒冷的西北高原，常年10月一般就開始降雪了。高原西北部全年降雪日數可達60天以上，一些高寒地區全年都有降雪的可能。
節氣小雪與小雪天氣
節氣的小雪與天氣的小雪無必然聯繫，小雪節氣中說的“小雪”與日常天氣預報所說的“小雪”意義不同，小雪節氣是一個氣候概念，它代表的.是小雪節氣期間的氣候特徵；而天氣預報中的小雪是指降雪強度較小的雪。雪是寒冷天氣的產物。氣象學上把下雪時水平能見距離等於或大於1000米，地面積雪深度在3釐米以下，24小時降雪量在0.1-2.4毫米之間的降雪稱爲“小雪”。
小雪節氣的民俗
醃臘肉
小雪後氣溫急劇下降，天氣變得乾燥，是加工臘肉的好時候。小雪節氣後，一些農家開始動手做香腸、臘肉，等到春節時正好享受美食。
吃餈粑
在南方某些地方，還有農曆十月吃餈粑的習俗。古時，餈粑是南方地區傳統的節日祭品，最早是農民用來祭牛神的供品。有俗語“十月朝，餈粑祿祿燒”，就是指的祭祀事件。
小雪節氣習俗
小雪，在二十四節氣中表示降雪的起始時間與程度，進入小雪節氣，意味着氣溫持續走低，開始出現下雪天氣，這時的雪呈現半冰半融狀態，又稱“溼雪”或“雨夾雪”。
小雪與雨水、穀雨等節氣一樣，都是反映降水多少的節氣，它不同於我們日常所指降雪強度較小的小雪。如果說前面節氣中白露、寒露、霜降是因氣溫下降水汽凝爲水珠，發展到冷凝爲霜，那麼，小雪則是寒氣降至零下凝爲雪。從節氣名稱的變化中可看出古人的活動規律——看天生活，以節氣的變化安排生活與農事。
二十四節氣是根據黃河中下游地區的季節變化情況而制定，故北方黃河中下游地區的節氣物候特點最爲明顯。小雪節氣，北方大地早已封凍，但南方地區正是氣溫下降明顯，天氣陰冷狀態，未至封凍降雪時刻，因此也呈現南北方不同的生產、生活方式。
在過去，北方大部分地區小雪節以後即開始生火爐，燒暖炕，有的地區則不生暖炕，只有冷天裏才燒個火盆禦寒。俗話說“小雪封地，大雪封河”。小雪節田裏的農活已不多，人們就修補農具、做好牲畜的禦寒保暖工作，爲來年開春做準備。有的還是繼續給小麥澆凍水，做好小麥越冬工作。人們也多盼望此時能下場雪，因爲有雪覆蓋麥田就省去老百姓澆凍水的麻煩，諺語“麥蓋三層被，來年枕着蒸饃睡”，“小雪雪滿天，來年必豐年”等，表現的就是小雪節以後下雪滋養保護小麥、凍死害蟲的殷切盼望。
北方地區小雪節以後，果農開始爲果樹修枝，以草秸編箔包紮株杆，以防果樹受凍。且冬日蔬菜多采用土法貯存，或用地窖，或用土埋，以利食用。俗話說“小雪鏟白菜，大雪鏟菠菜“。白菜深溝土埋儲藏時，收穫前十天左右即停止澆水，做好防凍工作，以利貯藏，儘量擇晴天收穫。收穫後將白菜根部向陽晾曬3～4天，待白菜外葉發軟後再進行儲藏。溝深以白菜高度爲準，儲藏時白菜根部全部向下，依次並排溝中，天冷時多覆蓋白菜葉和玉米杆防凍。而半成熟的白菜儲藏時溝內放部分水，邊放水邊放土，放水土之深度以埋住根部爲宜，待到食用時即生長成熟了。
南方大地區小雪節氣開始準備禦寒衣物、手爐、湯婆之類，同時房內掛棉簾防寒。農田裏，一是興修水利，清溝排水，疏通水道，爲來年水稻生長做準備，同時翻地，靠降溫消滅藏在地裏的越冬害蟲。小雪以後，家家戶戶開始醃製、風乾各種蔬菜包括白菜、蘿蔔，以及雞鴨魚肉等，延長蔬菜肉類等的存放時間，以備過冬食用。有的人家還會燒糯米儲存。如今入冬的醃、風食品已成爲商場超市食品架上的美味，其實在過去家家戶戶都會做。
