葛根粉的好處
一、葛根粉介紹
葛粉飲用廣,以肝、腎、心組織中含量最高,特別對老中幼皆宜。在《本草綱目》《神農本草經》、《證類本草》、《華佗遺書》、《中華藥典》、《藥王全書》、《傳世藏書》等中醫八大經典中都有詳細介紹。葛根澱粉曾是貢品,有食用、藥用、特殊工業用三方面的用途,葛根和葛葉所含的黃酮有多種確切的保健作用,其臨牀應用顯示出速效和高效的難得特色。葛粉不但有獨特誘人的風味,其口感和食療價值也是上乘。特別是當今環境污染、化學污染,甚至是空氣污染,在普遍受污染的情況下,人們崇尚純天然、安全、有效,有特殊健康作用的食品是世界潮流。市場上生產葛根粉的廠家很多,質量參差不齊。
根據科學測定,野生葛粉對人體擁有近百種的保健功能。因此,絕大多數人服食野生葛粉的目的不是休閒,更不是充飢,而是滋補養生。人工栽培葛粉雖然也是葛粉,但其活性元素與野生葛粉活性元素之比是3:20。粗糙一點說,20斤的人工栽培葛粉吃下去才能起到3斤野生葛粉的滋補養生效果。此外,人工栽培葛粉屬於大田生產,很難完全杜絕農藥殘留和化肥殘留。
《本草綱目》記載,葛粉具有清熱降火、滋陰解毒、昇陽生津、開胃進食之功效,對治療和預防胸膈煩熱、中風頭痛、高血壓、冠心病、降血脂、抗癌、消癌腫、減肥胖、抗衰老等均有特殊功效。同時,經現代科學檢測,本品含人體必需的鋅、鐵、鈣、維生素B1、B2等微量元素及多種氨基酸,是營養價值很高的天然食品。
葛根粉,主要有解酒、降脂、降壓、降火、清熱解毒、昇陽解肌、解痙鎮痛、透疹止瀉、增加腦和冠狀血糖、改善腦微循環等功效,是防治高血壓、高血脂、冠心病、心絞痛、糖尿病、腦血栓、腸胃病等多種疾病的藥品的重要原料,同時對女性美容健身等具有特殊功效。
二、葛根粉作用與功效
擴張血管
葛根總黃酮和葛根素能改善心肌的氧代謝,對心肌代謝產生有益作用,同時能擴張血管,改善微循環,降低血管阻力,使血流量增加,故可用防治心肌缺血,心肌梗死,心律失常,高血壓,動脈硬化等病症。
解肌發表
葛根丙酮提取物有使體溫恢復正常的作用,對多種發熱有效。故常用於發熱口渴,心煩不安等病症。
降糖降脂
葛根素有明顯的降低血糖的作用
葛根素有明顯的降低血糖的作用,葛根所含的黃酮類化合物有降血脂作用,能降低血清膽固醇,降低油三酯,用於治療高血糖,高血脂病症,有顯著療效。
益智作用
某些研究表明葛根對學習記憶障礙有明程的治療作用,葛根醇提取物能顯著對抗東度警鹼所致的記顯礙。可用於治療老年性癡呆,智力障礙,記憶力差等病症。
通過以上介紹,對葛根粉的作用與功效也是有着很好認識,它對改善人體各方面上,都是有着很好的幫助作用,而且選擇它治療自身疾病,也是有着很好的效果,但是要注意的,在選擇它改善人體體質的時候,人們飲食也是要合理進行安排。
三、便祕能吃葛粉嗎
1、解酒
關於葛根解酒,古籍中早有記載。《藥性論》稱葛根“開胃下食,主解酒毒,止煩渴”;《本草拾遺》記載,葛根粉“解酒毒”;《千金方》有“葛根汁一斗二升,飲之治酒醉不醒”之說。
那麼葛根爲什麼能解酒?葛根粉中的大豆甙,可以分解乙醇(酒的主要成分),減少乙醇對大腦的傷害,減輕酒精對腸胃的刺激,促進新陳代謝,促使血液排掉酒精毒素。長期服用可以完全排出肝臟內殘留毒素,是經常飲酒人士的必備保健品。
2、清膩解熱,祛痰止咳,降血糖,保護心腦血管健康
野生葛根含有大量的膳食纖維,能改進便祕,掃除體內毒素,淘汰癌病的產生;解酒、養胃、保肝、護肝;常食葛根粉能調治人體性能,加強體質,進步機體抗病本領,抗衰延年;葛根異黃酮具有較高的植物雌激素,可激活卵巢活力,使皮膚平滑細嫩。
3、清涼下火
從葛根中提煉出的葛根素具有擴張冠狀動脈和腦動脈的作用,可降低血壓,能顯著增加缺血組織的血液供應量,有B1受保健體阻斷作用,可明顯減慢心瘁,降低心肌氧耗量,能減輕心肌缺血,限制和縮小心肌梗塞範圍,抗快速心律失常,能降低膽固醇和血粘度,抑制血小板聚集,改善微循環。葛粉內含有人體需要的十多種氨基酸和十多種微量元素,其中鈣、鋅、磷的含量最高,葛粉所含的富“硒”元素,具有一定的防癌抗癌之功效。葛粉還具有:生津止渴,抗菌解毒的作用,對冠心病,對感冒引起的咽喉痛疼、口舌生瘡、小孩清火瀉痢有很好的治療作用,還可療傷寒中風頭痛,治胸膈煩熱發狂,止血痢、通小腸、排膿破血、利大小便、解酒,治泄瀉都有着一定的功效。
四、葛粉怎麼吃有營養
葛粉是我們日常生活中使用非常廣泛的保健品,但是葛粉怎麼吃呢?不少人都沒有足夠的瞭解,葛粉的功效有很多,多數人都使用葛粉進行美容,臉上有痘痘的人在患處塗抹葛粉,可以令肌膚純淨透明,但是葛粉還有很多其他的用途,葛粉的保健功能是非常多的`。
葛粉是一種使用非常廣泛的保健品,要了解葛粉怎麼吃,首先應該瞭解葛粉的做法。在日常生活中,我們可以使用葛粉做各種各樣的食品,除了直接食用之外,葛粉還能夠做成各種菜餚,大家可以選擇適合自己的食用方法。
1:取本品一勺入碗中,先用冷開水攪拌成漿,再加適量白糖調均後,有95度以上的開水猛衝成糊狀,既可使用。
2:取本品一份用冷水調成稀糊狀,分次倒入少許沸油鍋裏,蕩勻翻煎成薄餅狀,撈起切成條塊,可與回鍋肉混炒,是一道難得的餐桌佳餚,味美無窮。
3:若需清熱降火、醒酒、通便,取葛粉少許冷水加糖沖服,效果更佳。
88%以上的用戶反映,食用後皮膚變的細膩、滋潤、有光澤、皮膚彈性增加、毛孔粗大、有皺紋的會明顯改善。達到明顯的美胸效果:2至4個月即可。見效最快的1個月即見效。
多服有益無害,可以長期服用保健。
服用期間忌食刺激性食物,如:酒、可樂,咖啡、濃茶、辣椒、生薑、大蒜、韭菜、狗肉、羊肉、香菜、芹菜等辛辣溫熱的食品。(會影響服用效果)
多補充豆製品和奶製品,青椒、蕃茄、紅蘿蔔、豬尾巴,豬蹄,馬鈴薯,紅棗以及花生等堅果類,有空多做擴胸運動,配合適量的胸部按摩,堅持服用一定會達到你滿意的效果。
通過上述的介紹,我們已經瞭解葛粉怎麼吃,但是在食用葛粉的時候還有很多禁忌,在服用葛粉的時候,不要吃過於刺激性的食物,酒精、可樂、咖啡都應該避免,否則就會影響葛粉的效果,不能充分發揮葛粉的食用效果。
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