冬季進食水果的注意事項

水果的營養價值很高了,我們都喜歡從吃各種水果裏面來獲得我們身體所需的各種營養。經常食用水果可以促進我們的腸蠕動,有助於身體的排便,達到幫助消化的作用。一年四季都有各種各樣的水果,而且水果的品種繁多,營養也很豐富,那麼你知道冬季吃什麼水果好嗎?一、冬季養生8大黃金法則

冬季進食水果的注意事項

一、禦寒飲食

冬天應選食熱量較高的禦寒食品。肉類,以狗肉、羊肉、牛肉爲主,富含蛋白質、碳水化合物及脂肪,提供機體熱量較多。醫學研究還發現,人在冬天怕冷,除了外界寒冷的氣候條件外,還與機體內某些無機鹽的缺乏有關。

在蔬菜,尤其是蔬菜的老葉、黃 葉、根及皮內均含有豐富的無機鹽,因此在食用時,不要去掉這些有益的部分。

人體缺鐵可以使人覺得怕冷,這時可增加吃含鐵豐富的食品,如肝臟、瘦肉、蛋黃、黑木耳、黑芝麻、香血糯、海蔘等。新鮮蔬菜與肉類摻雜起來吃,則防寒的效果更好。

二、防寒措施

一般家庭居室,室溫宜保持在15-20攝氏度。在低溫環境中,要配備好防寒的服裝、帽、鞋、手套等。服裝、鞋、手套等應避免潮溼,保持乾燥。手腳部位不可縛緊,以免影響到末梢血液循環而引起凍瘡、凍傷等。

凡是有高血壓、心血管系統疾病、肝臟病、胃酸過多者、胃腸功能障礙、腎功能減退、體質虛弱而常感冒者,都應避免在低溫環境下工作。

三、勤開窗 防冬季“缺氧”

每到冬季,有些人就會感覺呼吸不暢,感冒次數增多,甚至會出現嗜睡、反應遲鈍、疲勞乏力、精神不振、胸悶、氣短、頭痛等症狀。這與換季時人們對外界的反應有關,但另一個重要誘因是冬季氧氣供應不足所致。

冬季氣溫低,人們呆在封閉空間裏的時間大大增加,因爲怕冷又不注意通風換氣,室內空氣不能及時補充和更換,空氣質量下降。

加之冬季人們室外活動減少,身體缺氧就會發生,氣象醫學專家稱之爲“缺氧綜合徵”。如果缺氧時間太長,人體就會出現一系列的不適,嚴重時還會危及生命安全。

根據國家有關部門檢測,通常在氧氣較好的地方,氧氣濃度爲21%左右,密閉臥室經過人們一夜睡眠後,氧氣濃度會下降到17%左右,甚至會更低。

冬季經常開窗通風換氣是預防冬季“缺氧綜合徵”最簡便易行的方法。因此,在冬季裏,一定要適當通風換氣纔有利人們身心健康,避免發生“缺氧綜合徵”。

四、溫水刷牙

醫學專家對牙齒生態的調查顯示,人的牙齒在35-36.5攝氏度的口腔溫度下能進行正常的新陳代謝。若經常給牙齒以驟冷驟熱的刺激,長久會引起牙髓出血和痙攣,甚至導致牙周炎、牙齦炎等病症。因此用35攝氏度左右的溫水含漱,有利牙齒健康,還利於清除齒縫內的食物殘渣和細菌,達到護牙潔齒、減少口腔疾病的目的。

五、冷水洗臉

冬天,面部皮膚由於氣溫低的刺激,毛細血管呈收縮狀態。用熱水洗臉,當時會感覺溫暖,一旦熱量散失,毛細血管又恢復原狀,這樣一漲一縮,易使面部皮膚產生皺紋。而晨起用冷水洗臉,頓時就有頭清眼明的感覺。

冷水的刺激既能改善面部血液循環,又可增強皮膚彈性。 其冬令保健作用還在於:增強機體禦寒能力,預防感冒、鼻炎,對神經衰弱的神經性頭痛者亦有益。當然,冷水溫度不能太低,以略高於10攝氏度爲宜。

六、熱水泡腳

睡前用55-70攝氏度的熱水泡腳,既解乏,又有助於睡眠。人體的足部穴位很多,在熱水的浸泡下,舒筋活絡,加速血液循環,起到防病治病的作用,尤其是對於凍瘡、足部靜脈曲張的患者。

七、靜電危害大,一“防”二要“放”

由於摩擦起電的時間極短,所產生的電流量很小,因而靜電一般不會對人體造成生命危險,但靜電對人體健康會產生許多不利影響:刺激人體皮膚,使皮膚水分減少,皮屑增多,造成皮膚乾燥、刺癢。

靜電積累會改變人體體表的正常電位差,影響各臟器,特別是心臟的生理過程及正常傳導,引發心臟室性早搏和心律失常。

要防止靜電的發生,室內要保持一定的溼度,室內要勤拖地、勤灑些水,或用加溼器加溼。秋冬儘量少穿化纖類衣服,內衣、被套、牀單等一定要選用純棉製品或真絲製品,外衣面料如果是化纖織物的,可使用抗靜電洗滌劑洗滌。

同時要勤洗澡、勤換衣服,以消除人體表面積聚的靜電荷。梳頭最好選用木質梳子,發現頭髮無法梳理時,將梳子浸入水中片刻,等靜電消除之後,便可以將頭髮梳理服帖了。

八、冬保三暖

1.頭暖

頭部暴露受寒冷刺激,血管會收縮,頭部肌肉會緊張,易引起頭痛、感冒,甚至會造成胃腸不適等。

2.背暖

寒冷的刺激可通過背部的穴位影響局部肌肉或傳入內臟,危害健康。除了引起腰痠背痛外,背部受涼還可通過頸椎、腰椎影響上下肢肌肉及關節、內臟,促發各種不適。

3.腳暖

一旦腳部受寒後,可反射性地引起上呼吸道黏膜內的毛細血管收縮,纖毛擺動減慢,抵抗力下降。後果是病毒、細菌乘虛而入,大量繁殖,使人感冒。

九、冬季吃什麼水果好呢

蘋果

除含有鉀、鈣、鐵等基本的營養素外,蘋果還富含果膠、酚酸、黃酮類物質,這些功能性成分有助健康。流行病學研究發現,吃蘋果有助減少癌症、心血管疾病、哮喘、糖尿病等多種疾病的風險。

橘子

橘子富含維生素B1,這種營養素對神經系統的信號傳導具有重要作用。此外,橘子中的胡蘿蔔素含量也遠遠高於其他水果,其在人體內能轉化成維生素A,具有護眼明目的作用。

橘子中還含有抗氧化、抗癌、抗過敏成分,有助減少冠心病、中風及高血壓等疾病的發病率。

柚子

柚子富含胡蘿蔔素、B族維生素、維生素C以及各種礦物質。柚子性偏寒,食用柚子有助去火。

此外,研究發現,柚子中獨特的苦味成分———柚皮素,與目前兩種治療2型糖尿病的`藥物有相同功效,它能提高人體對胰島素的敏感性,有助控制血糖。

橙子

橙子含有豐富的維生素C、鈣、磷、β胡蘿蔔素、檸檬酸、橙皮甙等營養物質。研究顯示,每天喝3杯橙汁能降低體內膽固醇的含量。另外,適量吃橙子還能緩解咳嗽,保護肺臟。

甘蔗

甘蔗含有許多人體所需的營養物質,特別是其鐵含量高達1.3毫克/100克,在各種水果中雄踞冠軍,具有“補血果”的美稱。甘蔗還是口腔清潔工。咀嚼甘蔗,能提高牙齒的自潔和抗齲能力,鍛鍊面部肌肉。

山楂

山楂中維生素和礦物質含量豐富,特別是其中所含的解脂酶能促進脂肪類食物的消化。此外,山楂還含有大量黃酮類化合物和有機酸,具有防癌、降血壓的作用。

獼猴桃

獼猴桃是維生素C含量最高的水果之一。此外,獼猴桃中的維生素K也很豐富,它不但與凝血功能有關,還有益骨骼健康。研究顯示,獼猴桃富含的多種抗氧化劑和血清素,有助改善睡眠質量。

十、吃水果禁忌

1、杏仁與栗子:引起胃疼

杏仁與板栗相剋。同食會產生對身體有害的物質,引起胃疼。

2、草莓與櫻桃:上火

從營養學角度來說,草莓、櫻桃等紅色蔬果含有豐富的維生素C等元素,常吃有抗衰老、養顏的功效。

草莓、櫻桃其實不適合多吃,過量食用會導致上火,尤其是陰虛火旺的人更應少吃,更不要一起吃,兩種水果一起吃會加重上火症狀。

3、桔子與檸檬:會導致消化道潰瘍穿孔

橘子和檸檬同食會導致消化道潰瘍穿孔。橘子和檸檬雖有健脾消食的作用,但胃潰瘍和胃酸過多者不宜同時食用。

橘子與檸檬果酸要高於一般水果,大量食用會促進胃酸的分泌,使潰瘍加重。尤其是檸檬,酸性較強,PH達2.8以下,尤其不要空腹食用,否則極易傷胃,導致胃黏膜受損。嚴重者甚至會發生潰瘍性胃穿孔。

4、哈蜜瓜與香蕉:導致腎衰

哈密瓜和香蕉是不可以放在一起同食的,因爲哈密瓜含糖量在15%左右,鉀離子含量相當高。

香蕉含鉀也很豐富,據檢測,每100克香蕉含鉀283~472毫克。因此,腎衰者尿少時不宜同食含鉀量都高的香蕉和哈密瓜,避免雪上加霜。

十一、吃水果的注意事項

1、水果爛一點就不能吃

買回來的水果放久了,會有些許腐爛的部位。很多人都會把爛掉的部分剜掉再吃,以爲這樣就健康了。就算你把黴變部位去除再食用也未必安全,因爲黴菌產生的展青黴素可以擴散到果實的其他部位。因此,蘋果爛一點就不能吃了哦!

2、吃水果要漱口

像李子,石榴,葡萄,檸檬及酸橙這類水果,儘管十分富有營養,但它們都含有高濃度的檸檬酸、蘋果酸或酒石酸。這些酸性物質會腐蝕牙齒的琺琅質。

3、水果不能吃太多

無論什麼營養素、什麼食物,都要講究一個“度”。食用過多的果糖會使人體缺銅,導致血液血膽固醇增高,引起冠心病。因此,含糖較高的水果蘋果、梨、柑橘、柿子、西瓜、桃等如果吃太多,同樣不利健康。

總結:通過小編上文的介紹,你知道冬季吃什麼水果好了嗎?你知道有哪些水果是不能同食的嗎?大家在平時吃水果的時候一定要注意如何正確的吃水果,這樣才能讓你在冬季通過吃水果來健康養生。