西瓜確實是個好東西，特別在夏季，有特殊的作用，可清熱解暑、補鉀等，口感也甘甜可口。
西瓜雖好，但要吃出健康纔好，西瓜本身性寒，如果吃得不當，會傷脾胃。大家知道，夏季炎熱，人們喜歡吃寒涼食物，更爽。所以，很多人喜歡吃冰鎮西瓜，鎮的越涼越過癮。
其實這對身體特別脾胃傷害非常大，因爲脾胃最怕寒涼。有些人說，我吃涼西瓜沒事，沒什麼感覺，其實脾胃虛寒是個慢性的積累過程，到了一定年齡，身體就傷不起了，我是深有體會。
所以，西瓜還是吃常溫的好，特別一些孩子、老人及體質素弱的，更要注意。如果實在想吃冰鎮西瓜，那麼最好把西瓜從冰箱拿出，常溫放置1-2個小時，這樣更養生。
再有，如果吃了冰鎮西瓜，不妨過後喝碗紅糖水，這樣可以緩解寒涼，當然，如果生薑紅糖水更好了，特別女孩子，吃過涼西瓜還容易痛經，配些生薑水很不錯。
夏天食涼之後也可以喝些大麥茶，暖脾非常好。另外，就是適當做些焦米粥，也就是把小米或大米微炒，然後做粥，這樣就可暖脾胃了，再放些紅糖更可口。
夏季不主張喝紅茶的，紅茶性溫。但平時就脾胃虛寒的，如果吃了寒涼西瓜，過後喝杯紅茶也不錯。其實，最簡單的，吃完西瓜可以喝杯溫水，也會有幫助。
另外，吃西瓜最好一次不要吃太多，分次少量，這樣也會減少西瓜寒涼對脾胃的刺激，可不能一次吃個夠啊。買點西瓜，分上下午吃完最好。
當然，吃西瓜還可以搭配些性溫的水果，如桂圓、荔枝，喝些大棗水等，這樣也可平衡寒涼。
其實這些辦法都比較簡單易行，不過要不當回事就沒有辦法了。
吃西瓜注意事項
西瓜營養豐富，中醫認爲，西瓜性寒味甘，具有清熱解暑、除煩止渴、利小便等功效，因此是夏季的最佳水果。但是吃西瓜時，也有一些需要注意的問題。
一、不要吃得過多，否則傷脾胃，引起咽喉炎。西瓜是生冷之品，吃多了易傷脾胃，所以，脾胃虛寒、消化不良、大便滑泄者少食爲宜，多食則會腹脹、腹瀉、食慾下降，還會積寒助溼，導致疾病。一次食入西瓜過多，西瓜中的大量水分會沖淡胃液，引起消化不良和胃腸道抵抗力下降。
二、感冒初期不要吃西瓜，否則會使感冒加重或延長治癒的時間。無論是風寒感冒還是風熱感冒，其初期都屬於表症，應採用使病邪從表而解的發散辦法來治療。中醫認爲，表未解不可攻裏，否則會使表邪入裏，病情加重。在感冒初期，病邪在表之際，吃西瓜就相當於服用清裏熱的.藥物，會引邪入裏，使感冒加重或延長治癒的時間。不過，當感冒加重出現了高熱、口渴、咽痛、尿黃赤等熱症時，在正常用藥的同時，可吃些西瓜，有助於感冒的痊癒。
三、不要吃打開過久的西瓜。氣溫高，西瓜打開過久易變質、繁殖病菌，食用了會導致腸道傳染病。因此，吃西瓜應注意選擇成熟的新鮮西瓜。
四、腎功能不全者不要吃。短時間內大量吃西瓜，使體內水分增多，超過人體的生理容量。而腎功能不全者，其腎臟對水的調節能力大大降低，對進入體內過多的水分，不能調節及排出體外，致血容量急劇增多，容易因急性心力衰竭而死亡。
五、口腔潰瘍者不要吃。中醫認爲，口腔潰瘍的主要原因是陰虛內熱，虛火上擾，灼傷血肉脈絡。西瓜有利尿作用，口腔潰瘍者若多吃西瓜，會使體內所需正常水分通過西瓜的利尿作用排出一些，這樣會加重陰液偏虛的狀態。陰虛則內熱益盛，加重口腔潰瘍。
六、糖尿病患者要少吃。西瓜含有約5%的糖分，糖尿病患者吃西瓜過量，還會導致血糖升高、尿糖增多等後果，嚴重的還會出現酮症酸中毒昏迷反應。如果一次吃25－50克西瓜，對糖尿病人影響不大，所以糖尿病人吃西瓜時要注意適量。
