紅酒杯器型分類

紅酒是有生命力的,不同的酒杯演繹出不同的魅力。那麼紅酒杯器型分類有哪些呢?下面跟小編一起去了解一下吧!

紅酒杯器型分類
  紅酒杯的種類

波爾多酒杯

因爲波爾多紅酒質量優異,銷量、名氣大,所以市面上銷售的紅酒杯大多數都是以波爾多紅酒杯風格爲模板製作的。波爾多紅酒杯形狀是鬱金香高腳杯形狀,杯身較長且杯壁不垂直,杯壁的弧度正可以適度調控酒液在口裏的擴散,而且較寬的杯口可以讓酒體和空氣充分接觸,令飲者更好地感受到波爾多酒漸變的`香氣。

勃艮第酒杯

勃艮第紅酒酒杯是大肚球形高腳杯形狀,因爲勃艮第的酒果味較重,在口裏流動的幅度較大,球狀杯身可以令紅酒先流向舌頭中間再向四方流散,使果味、酸味相互融合;向內收窄的杯口可以更好地凝聚深奧的酒香。

香檳酒杯

香檳杯以鬱金香型或長笛型爲主,杯身比紅酒杯要長,杯子較細,在杯口略變窄。杯身長是爲了保留香檳的氣泡,不讓它快速跑掉,方便容觀察把玩;杯口細窄是爲了聚攏香氣,便於聞香、品嚐。喝香檳,倒杯子的2/3左右爲佳。

白葡萄酒酒杯

白葡萄酒酒杯近似波爾紅酒杯,但小一號,杯身較長,杯肚較瘦。口徑較小的白葡萄酒酒杯能夠讓葡萄酒聚集細緻的香氣,幫助它們很好的呼吸並散發出迷人的香氣。

  紅酒杯的分類方法

按工藝分爲:機器、半機器半手工、全手工;

按材質分爲:一般水晶玻璃、無鉛水晶玻璃、普通玻璃;

按功能分爲:香檳杯、紅酒杯、白酒杯、甜酒杯、白蘭地杯以及醒酒器等酒杯具;從功能角度又衍生出不同的杯形,爲葡萄酒增添品嚐的視覺享受;

按形狀分爲:笛形高腳杯、鬱金香杯。

  紅酒杯牌子介紹

紅酒杯牌子一:萊儷(Lalique)

萊儷是由珠寶設計師René ?Lalique創立於1885年。這家的國際水晶品牌,因其高超的手工技藝和別具一格的設計獲得一致好評。從初的珠寶和香水瓶,到現在的餐具,葡萄 ?酒杯也是其優秀的產品之一。經典杯型是James Suckling 100 Points,這個跨界合作的系列也是純手工製作,呈U型,也比一般的酒杯更重。

紅酒杯牌子二:詩杯客樂(Spiegelau)

詩杯客樂工廠的歷史可以追溯到1521年。在鏡子流行的16世紀,詩杯客樂就開始爲歐洲皇室製作各種鏡子、珠串和瓶子。1926年,工廠被命名爲詩杯客樂。2004年起,它正式成爲醴鐸公司的一個品牌。經典杯型是Adina。這個崇尚極簡主義的系列,有着較長的杯柄,看起來格外優雅。

紅酒杯牌子三:巴卡拉(Bacarrat)

當路易十五決定在洛林開一間玻璃作坊時,巴卡拉跟“皇家御用”就結下了不解之緣,每個皇帝都對其讚不絕口。雖然水晶燈飾是其明星產品,但隨後而來的 ?Harcourt水晶杯更是里程碑式的紀念。經典杯型是DéGUSTATION Glass Romanee ?Conti,譯成中文就是羅曼尼康帝品鑑杯。這個蘋果般圓潤的杯型,想必會讓酒款表現得更加淋漓盡致。

紅酒杯牌子四:盧卡里斯(Lucaris)

盧卡里斯是一家亞洲水晶生產商,也是亞洲一家的高級水晶杯。位於日本和泰國的工廠結合德國的尖端科技,形成了這一支支手工吹制的水晶杯,之處更在於無縫連接的杯柄,能增進美觀也能減少破損。經典杯型有上海神韻(Shanghai ?Soul)。這是受上海啓發的系列,有較長的杯柄,寬敞的杯肚,適合各個高級酒款。

紅酒杯牌子五:肖特(Schott)

這是一家德國的水晶公司,源於1872年,現在是著名相機蔡司集團旗下的品牌。肖特杯較大的特色是杯壁輕薄,且堅固耐用。據說連精細的手工吹制杯,也能在 洗碗機中清洗。新研發的水晶玻璃Tritan不含鉛,環保。經典杯型是Diva,這個系列杯柄纖長且有弧度,共有14款杯子,能滿足你喝不同酒款的需要。