紅糖不宜與豆漿同食
因爲紅糖中的有機酸和豆漿中的'蛋白質結合會產生沉澱物，不利於吸收。
紅糖不宜與竹筍同食
因爲竹筍蛋白中合有18種氨基酸，其中的賴氨酸在與紅糖共同加熱的過程中易形成賴氨酸糖基，這種物質對人體不利。
紅糖不宜與牛奶同食
因爲紅糖爲粗製品，未經提純，含非糖物質及有機酸(如草酸、蘋果酸)較多，而牛奶中的蛋白質遇到酸鹼易發生凝聚或沉澱，故牛奶中不宜放紅糖。
紅糖不宜與合銅的食物同食
因爲果糖和砂糖會阻礙人體對銅的吸收。
提醒
紅糖最適合老人、月經不調和剛生了孩子的婦女吃。
建議不要在睡前喝，那樣很可能會使體內糖儲量過大，去除你體內的垃圾,排除你體內的溼氣，長期如此有可能會導致糖尿病，同時還可能出現發胖、齲齒等症狀。
