喝茶的時候不能夠吃什麼食物

你瞭解過喝茶時不能吃什麼嗎?喝茶有很多好處,但是喝茶時如果吃錯東西就有點麻煩了,下面小編爲大家介紹喝茶時不能吃什麼,感興趣的朋友們一起來看看吧!

喝茶的時候不能夠吃什麼食物

  喝茶時不能吃什麼

1、茶與酒

不少人酒後都愛飲茶,想達到潤燥解酒、消積化食、通調水道的功效,但這對腎臟是不利的。

因爲酒後飲茶,茶鹼產生利尿作用,這時酒精轉化的乙醛尚未完全分解,即因茶鹼的利尿作用而進入腎臟,乙醛對腎臟有較大的刺激性,從而易對腎臟功能造成損害。於是腎寒、陽 痿、小便頻濁,睾丸墜痛等症狀接通而至。

2、茶和白糖:

茶葉味苦性寒,人們飲茶的目的就是藉助茶葉的苦味刺激消化腺,促使消化液分泌,以增強消化機能。再就是利用茶的寒涼之性,達到清熱解毒的效果。如茶中加糖,就會抑制這種功能。但古籍中也有茶葉配白糖療疾的偏方,作爲食療可以,若平時飲茶則不宜配糖。

3、茶與羊肉:

雖然時常吃一些羊肉對身體大有稗益,但在吃羊肉喝茶時,羊肉中豐富的蛋白質能同茶葉中的鞣酸“聯姻”,生成一種叫探酸蛋白質的物質。這種物質對腸道有一定的收斂作用,可使腸的蠕動減弱,大便裏的水分減少,容易發生便祕。所以,不宜邊吃羊肉邊喝茶。吃完羊肉後也不宜馬上喝茶,應等2-3小時再飲茶。

4、茶與雞蛋:

茶水煮雞蛋,茶的濃度很高,濃茶中含有較多的.單寧酸,單寧酸能使食物中的蛋白質變成不易消化的凝固物質,影響人體對蛋白質的吸收和利用。雞蛋爲高蛋白食物,所以不宜用茶水煮雞蛋食用。

  喝茶的好處

消脂減肥

茶葉中的咖啡鹼能提高胃液的分泌量,可以幫助消化,增強分解脂肪的能力。

我國唐代陳藏器《草本拾遺》中提到“茶久食令人瘦,去肥脂”,可見在我國古代就已經發現茶葉有減肥作用。茶葉中,又以綠茶、烏龍茶的消脂功效較爲顯着,減肥茶中常用到烏龍茶,其具有防止吸收過度攝取的脂肪及將脂肪排出體外的作用。飲茶減肥副作用較小,頗受想瘦身者的青睞。

延緩人體衰老

現代醫學研究表明,體內自由基過多,會引發各種疾病並加速人體老化。爲防止自由基在體內所產生的連鎖破壞作作用,正常情況下人體內有一套清除自由基的系統,使體內的自由基能維持一個動態平衡。但隨着年齡的增長,大約是在35歲後,各種清除自由基的物質便逐漸衰退,因此人們常服用維生素C、維生素E等有抗氧化活性的藥物來增強抵抗力、延緩衰老。茶葉中的茶多酚具有很強的抗氧化活性和生理活性,是人體自由基的清除劑。實實驗研究表明,1毫茶多酚清除對人體有害的過量自由基的功效,相當於9微克超氧化物歧化酶(SOD),明顯高於其他同類物質。後又有專家證實,茶多酚的抗衰老功效約是維生素E的18倍!合理飲茶,既可延緩人體內臟器官衰老,也可延緩皮膚老化,從而起到由內至外的防衰效果。

  喝茶的注意點

少喝農殘茶

一部分茶葉在栽培與加工過程中受到農藥,化肥等有害物的污染,茶葉表面總有一定的殘留,所以要選擇一些有機,無農殘的生態茶葉,高山茶因爲海拔高溫度低,蟲害少,總體來說施用的農藥比平地茶要少一些。像貴州納雍“中國高山生態有機茶之鄉”的自嘉茶,種植過程中使用的是油菜籽製作的餅肥,人工除草,完全避免農藥和化肥殘留的危害。

避免空腹喝茶

空腹喝茶可稀釋胃液,降低消化功能,致使茶葉中不良成分大量入血,引發頭暈、心慌、手腳無力等症狀。