咽部燙傷多發生於4歲以下的寶寶，這主要是由於小孩咽部保護性反射尚未發育健全，誤吞滾燙的食物、開水或強酸強鹼後，不但不會將其吐出，反而大哭大喊，因此造成更大範圍的燙傷。
咽部燙傷的程度與開水的溫度、藥劑的濃度、誤食量的多少以及停留時間的長短有直接的關係。一般說來，受傷最重的往往是嘴脣、頰粘膜、咽峽及咽後壁。發生燙傷後，局部粘膜很快會出現水腫、糜爛、潰瘍，不但咽痛難忍，隨後還會造成吞嚥困難、流口水，繼而高燒出現全身症狀，倘若處理不及時，還會引起咽喉粘膜水腫堵塞，嚴重時可導致呼吸困難，甚至引起窒息死亡。由於寶寶咽喉腔狹小，更容易出現危險，爹地媽咪們千萬不可等閒視之。
一旦發現寶寶咽部燙傷，也沒有必要過於緊張，立即進行緊急處理對病情的恢復至關重要。如果誤吞了強酸，可用氫氧化鋁凝膠、鎂乳、肥皂水或牛奶中和，切勿用小蘇打，以免服用後產生二氧化碳，使原本受傷的食道和胃膨脹破裂，造成更加嚴重的後果。若誤吞強鹼，可用食醋、橘子汁、檸檬汁等中和，隨後立即送往醫院治療。輕度燙傷的'患兒，一般經過治療後3－5天就可以痊癒；對重度燙傷的患兒，由於進食通道受損，醫生會在胃上造一個小口，通過這個人工“口”維持營養供給並用特殊的橡皮擴張條，定期擴張食道。
當然，更重要的還是預防。盛開水的容器應放在孩子拿不到的地方，一些化學物質，尤其是強酸、強鹼溶液，應加封后妥善保存，最好不要與飲料或食品放在一起，以免孩子誤食。
