2.1 菌種廠佈局不合理
菌種廠沒有很好的將各個生產流程銜接起來，總體感覺比較的零散，對廠子的建設問題沒有很好的規劃，使菌種廠的總體面積沒有資源的有效利用。
2.2.2 通氣性差
食用菌的栽培過程中隊空氣的需求有很嚴格的要求，總體的需求規律爲由少到多，也就是菌絲體生長期、子實體分化期對空氣的需求量低，子實體生長期對空氣的需求量高，因此對於子實體的生長期來說，有很好的通氣性是至關重要的，而慶陽市很多的菌種廠都沒有設置很好的同期設施，導致了生產過程中的許多無法避免的錯誤(菌絲弱，菇形畸形，產生蟲害等)。
2.2.3 發展水平低
一是龍頭企業規模小，帶動力不強。無一家年產量上1000噸的食用菌企業，基本是“游擊隊”式的小規模生產，不能適應現代食用菌大產業的發展要求，難以進入國家和省市龍頭企業行列，享受不到省級優惠政策。二是品種單一、檔次較低。90%的食用菌產品是低檔次的小平菇，不能滿足消費者的多樣需求，市場競爭力不強，增值空間校三是市場單一，抗風險力差。市內沒有專業貿易市場和銷售公司，尚未有效拓展其他市場，市場調控力不強，難以規避市場風險。四是沒有精深加工，產業化程度低。目前，慶陽市食用菌加工產品只有鮮菇，生產食用菌技術原始、設備落後，尚沒有調味品、保健品和生物製藥(如天然香素)等深加工產品。
2.2.4 發展合力小
慶陽市對發展食用菌產業一直沒有形成整體合力。一是對食用菌產業缺乏正確認識。有的領導缺乏大產業意識，把食用菌產業定格在“農”字上，對發展該產業缺乏應有的熱情和信心。大多數菇農小農意識較強，缺乏長遠的市場競爭意識，不願積極推廣新技術、新品種，片面追求高產，忽視質量安全，導致產品科技含量低，提檔升級難。二是缺乏有效促進食用菌產業發展的'中長期規劃和配套政策。三是缺乏有力促動食用菌產業發展的政務環境。一些部門沒有“打基儲創環境、促發展”的理念，對食用菌產業發展冷眼旁觀，支持不積極、不到位，涉及部門利益的事不放過，涉及企業利益的事打折扣，項目傾斜和資金投入遠不能滿足產業發展需求。
3、對慶陽市進一步加快食用菌產業發展的幾點建議
3.1 菌種廠的佈局問題
根據菌種廠的生產流程合理設置
3.2 菌種廠的通氣性問題
在設計菌種廠的通氣設備中，最經濟，簡便的方法就是爲栽培棚的牆壁上裝上窗子，要保證在兩邊都裝上窗子，這樣就可以形成對流，有利於空氣的流通，對處菇有利，並可以有效地減少蟲害。
3.3 食用菌規模化生產新技術及新模式研究開發，應當通過產業化建設帶動慶陽市農業設施產業由粗放經營向集約經營轉變
實現由數量經營向質量經營的轉變;通過向農民推廣優質新品種和優質技術服務，來促進慶陽市農產品結構的提升，實現農民增收的目的;通過典型引路的作用，來改變農民生產經營觀念的轉變，使農民進一步提高勞動素質和市場競爭意識，以便適應市場經濟的發展。
3.4 加強領導，充分發揮政府引導作用。
“一鄉一品”工作能否有效地推進，慶陽市食用菌產業能否健康發展，首先取決於領導認識的高度和工作推進的力度。爲此，鄉黨委、政府必須進一步提高認識，要在千方百計做好做大食用菌產業的同時，積極主動地向上爭取食用菌產業的政策扶持，形成良性循環。
3.5迅速啓動並加快通鄉、通村公路建設步伐。
慶陽市通鄉公路、通村公路狀況極差，努力爭取通鄉、通村公路建設項目早日列入計劃，並迅速啓動建設。以儘快改變交通落後的現狀，給食用菌產業的發展壯大提供良好的外部環境。
3.6在產業服務上下功夫。
要做大做強食用菌產業，離不開龍頭企業，只有建立穩定的“公司加農戶”的運作方式，才能經得起市場的衝擊，才能使產業走向成熟。因此要圍繞產業做大做強這個根本，集中服務好龍頭企業及食用菌種植示範基地，及時解決其在發展過程中遇到的問題，進一步提高抵禦市場風險能力，進一步發揮其帶動示範作用。
3.7 採用資源回收利用的方法，合理利用資源。
發菌後的菌糠除了用來養花做肥料外，還可以作爲優質飼料餵養魚等，亦是制沼氣的好材料、提取真菌多糖再次用作培養料。在這裏，我覺得制沼氣最經濟，用製造的沼氣又可以用來加溫滅菌，不但可以節省煤炭資源，亦可以保護環境。使資源的回收利用落實的恰到好處。
