端午糉香作文（精選33篇）

導語：吃糉子是很多地方的習俗，有一些地方端午時節凡是搬新家、添新人一定要包糉子以示喜慶。很久沒有吃到糉子的你，是不是很想念那個味道呢？下面小編整理了端午糉香作文（精選33篇），歡迎參考借鑑！

天氣漸熱，夏來了，有關糉子的清香開始在記憶裏飄逸。

小時候，端午是我最熱切盼望的節日，因爲母親包的糉子又漂亮又好吃，在當時的小山村是相當有名的。當我蹦蹦跳跳憧憬着鹹鴨蛋就粥吃，綠糉子蘸糖吃的美景時，母親早就開始默默地盤算買多少糉葉和糯米，包多少糉子，送哪些人家。

母親包糉子總是從一個清晨開始。收拾異常乾淨的小院，前門處放一張小方桌，方桌旁的一隻大盆裏是母親事先泡好的白糯米，白白的，把清清的水也染成白色，暗綠色的幹糉葉也會在另一個盆中被慢慢潤澤，變得水靈靈。

幼小的我儘管貪玩，只要發現母親要包糉子，就會一刻不停的守在她身邊。開始只是傻傻地看，後來開始笨手笨腳地學，再後來變成在失敗中默默地讚歎母親手指的靈活。母親包糉子的動作看起來不緊不慢，左手拿幾根糉葉，並排放在手心裏，做成漏斗狀，右手撈一大把米放在糉葉上，將糉葉繞幾下，變魔術般白色的糯米便看不到了，看到的是飽滿又棱角分明的大糉子，拽一根麻繩繫好，接着再包第二個、第三個……用麻繩一個個系在一起，十八個一串。母親說，十八諧音要發。

半天時間，一串又一串的糉子整齊的排列在大鍋裏，滿滿的，在我的催促下，父親便開始加柴點火。足足要熬半天的功夫纔會聽到糉葉的清香味道。傍晚時分，母親纔會揭開大鍋蓋，拿出一串串糉子，當我踮着腳尖要拿白糖罐開始吃糉子時，母親卻動作麻利的將一大鍋糉子分成無數份。於是，我的端午不是從糉子蘸白砂糖開始，而是從給一家一戶送糉子，從接受一聲聲謝謝和祝福開始。

如今我已走向不惑，年近七旬的母親已從小山村搬到了我住的小縣城。我依舊沒有學會包糉子，母親年事已高，手依然靈巧如昔，每年的端午都要以自己的辛勞隆重的度過。

沒有了小院的寬敞，沒有了大鍋大竈的煙火，更沒有小時候的熱切盼望。總是在不經意的某一天，發現廚房的地上泡了一大盆米，第二日清晨，當我睡眼惺忪來到廚房時，母親瘦弱而佝僂的背影就會映入我的眼簾，低垂着頭，雙手在身前。操作檯上是她已經包好的一串串大糉子。我總是告訴她，城裏不像農村，不需要送人，包幾個家裏人吃就行。母親卻總是說我沒有小時候懂事，她說，怎麼不用送人啊，樓上樓下的鄰居要送，你們的朋友要送，雖不值錢，也是心意。

是啊，這個家，母親沒來之前簡直就是旅館。樓上樓下互不相識，對門鄰居互不來往，是母親的心意——親手包的糉子、栽種的蔬菜一次次被送到樓上樓下的鄰里家，換來的是一張張和睦親切的笑臉。

也許一輩子我也包不出母親包的精美糉子，但我會慢慢學會她的種種品性。

一年一度的端午節到了，我和媽媽到超市買了各種口味的糉子準備到奶奶家過端午節。

一路上，我和媽媽閒聊着，媽媽問我端午節的由來，我不假思索地回答：我知道。端午節又名端陽節、重午節，據傳是愛國詩人屈原投汨羅江的日子。當時爲了不讓魚吃了屈原，人們將米扔進了江裏，並且奮力划船到河裏去找屈原。以後，每年的五月初五就有了吃糉子、賽龍舟的習俗，以此來紀念屈原。

到了奶奶家，餐桌上已擺好美味佳餚，奶奶端出了一盤糉子，熱氣騰騰，一股股清香味，讓人嘴饞。盤裏有菠蘿餡和八寶餡的糉子，我愛吃甜的，所以我毫不猶豫地拿了一個菠蘿餡的。哇，好香，一層層剝開糉葉，香味越來越濃。咬上一口，一股糯米的清香味，再咬一口，就是甜甜的菠蘿味。我給大家每人拿了一個糉子，他們邊吃邊拉着家常。我和哥哥邊吃邊評論着糉子的味道。平常，我們只有逢年過節纔會來奶奶家做客，今天因爲端午節，我又能和哥哥妹妹聚在一起品嚐糉子，聊學習，一起開心地玩耍。

端午節，我好快樂！不僅品嚐到了美食，而且增進了我和哥哥妹妹之間的親情。

農曆五月初五，俗稱“端午節”，端午又名端五、重五、端陽、中天、重午、午日，此外一些地方又將端午節稱之爲五月節、艾節、夏節。端午節是我國漢族人民的傳統節日。這一天必不可少的活動逐漸演變爲：吃糉子，賽龍舟，掛菖蒲、艾葉，薰蒼朮、白芷，喝雄黃酒。吃糉子和賽龍舟，是爲了紀念屈原，所以解放後曾把端午節定名爲“詩人節”，以紀念屈原。至於掛菖蒲、艾葉，薰蒼朮、白芷，喝雄黃酒，則據說是爲了壓邪。

以前在我們新疆，端午節並沒有引起人們太大的重視。這兩年，隨着人們生活水平的提高和國家對傳統文化的重視，端午節定爲了國家法定節假日，過端午也成了人們日常生活的一個重要組成部分。說起端午節，對於我來說，印象最深的莫過於糉子。

每年端午節的前一個星期，爸媽就要爲即將到來的端午節忙碌起來。因爲每年都要包兩種口味的糉子，甜的紅豆蜜棗糉，鹹的肉糉，所以爸媽早早的就開始了準備工作，買糯米、買蜜棗、買紅豆、買肉、買葦葉……，然後就是泡米、泡紅豆、醃肉、煮葦葉，等一切準備工作就緒，就進入到了包糉子的環節。

包糉子那可是個技術活，看爸媽包的很快、很輕鬆，再加上爸媽讓我們小孩子也學着包，小朋友們都不禁躍躍欲試起來。一上手才知道，這個活可不是那麼簡單的，一會兒米放多了，一會兒蜜棗忘放了，一會兒葦葉爛了……，搞得人手忙腳亂、渾身冒汗，到那時我才體會到了爸媽的不易。糉子包好了，就該煮糉子了。這也是一個功夫活，一般都是在端午節的前一天就開始了，甜、鹹糉子要分兩鍋煮，人要在旁邊守着，看着火，看着鍋裏的水，一鍋要煮四、五個小時。這樣第二天端午節的早上，就有一鍋香噴噴的糉子等着你了。

糉葉飄香的時候，就是回家的時候，品味糉子味道，就是在品味家的味道。趁着端午節的到來，再回趟家吧，再看看我們那年邁的爹孃。

“四時花競巧，九子糉爭新。”端午已至，榴花正盛，糉葉盈香。每到端午，我們一家都會包糉子，掛艾草，今年也不例外。

我們一早就來到了鄉下奶奶家。來過端午節。按照習俗。我們端午節要先在門口放上艾草，用來辟邪。然後就準備包糉子。

只見奶奶嫺熟地把煮好的糉葉捲成一個漏斗形狀，然後，用調羹放一點糯米，糯米上放一顆甜棗，最後再放一點糯米，這樣糉子就可以包起來了，最後奶奶用白線把它們捆起來，一個精緻小巧的糉子就完成了。看着奶奶包糉子挺簡單的，我就心裏癢癢的，也想學着包糉子。

我拿了兩張大小差不多的糉葉。學着奶奶的樣子。把它圍成一個漏斗形狀。然後再用勺子把米裝進糉葉裏面。可我剛把米裝進去，糯米就從糉葉的底部漏了下來。看着奶奶包很簡單的樣子。可我學起來卻這麼的吃力。就這樣，我一遍又一遍地失敗了。奶奶見狀跟我說，那你用一張糉葉包，這樣的話你會好包一點。好吧，聽奶奶的話，我拿着一張糉葉，學着奶奶的樣子。又開始包了起來。可是，當我把米放進去的時候。底部又開始漏米了。我頓時感到很疑惑，爲什麼看着奶奶包很簡單，爲什麼輪到我包就這麼難呢？實在沒辦法了，然後奶奶跟我講。你就把糉葉底部折過去一點，這樣就不會露了。

我照着奶奶的方法去做。的確，這樣一點米也沒有漏出來。然後我按照奶奶教我的方法，把糉子包了起來。可糉子就是不聽我使喚。米粒居然從邊上漏了出來。奶奶說我糉子抓的太緊了，所以纔會這樣子的。最後在我和奶奶的共同努力下，我的糉子終於包好了。

全部包完之後，奶奶往鍋里加點水，然後把糉子放進去。大概半個小時糉子熟了。奶奶一掀開鍋蓋，哇！一股糉葉和糯米的清甜香氣撲鼻而來。我一眼就從裏面找出了那隻我包的最小的糉子。嚐了一下，甜而不膩，好吃極了。

這天，糉葉的清香浸潤了燥熱的炎夏，連晚風都變得清涼，我們一家人團聚在一起，品嚐佳餚，閒聊家常，靜謐而美好……

時間過得真快，過去那些美好的情景常常在我的腦海中浮現。讓我們用真誠的筆墨，描繪出這些美好的記憶吧！

今年的端午節，同學們興高采烈地提着自己家裏包的糉子來到學校，這是送給老師的。同學們互相攀比着自己的糉子，誰帶的最大、最多，誰就是最受同學的稱讚和羨慕的人。

到了學校，大家紛紛把一袋袋香噴噴的糉子堆到講臺上。看着這麼多香甜軟糯的大糉子，我心裏美美噠！大家都期待着老師快來，猜測着老師看到這些的高興樣，猜測着老師會說什麼。“老師來了！”不知誰喊了一句，大家趕緊坐好。

一進教室，老師便被這堆成小山的“百家糉”嚇了一跳。弄明白是怎麼回事之後，老師動情地說：“謝謝大家，謝謝你們的爸爸媽媽！大家的心意老師心領了，可是這麼多，老師也吃不完呀，該怎樣處理這些大糉子呢？”看着同學們瞪大眼睛等待結果的樣子，老師笑了，“咱們一塊兒吃掉它們吧！”

這怎麼行？同學們都說：“不行不行！這是我們送給老師的，怎麼能自己吃呢，回去怎麼給爸媽交代啊？”老師開始給大家做“思想工作”了：“老師理解大家的心意。可是這麼多，老師的確是吃不完呀。你們就當幫幫老師的忙，順便也都嚐嚐、品品別人家的味兒，互相點評一下。好嗎？”同學們都被老師說服了，不由得紛紛點着頭說：“行！行！行！”

我們開始分糉子了，大家你一口我一口地吃着，老師也和大家一起說說笑笑，吃着糉子。看着我們大口大口的吃着，她的眼神流露出來的分明是母愛！

同學們都說自己在家吃不了多少糉子，可是和同學在一起覺得越吃越好吃，越吃越甜，好像和老師、同學在一起吃比在家裏吃更香、更甜！這就是和無話不說的“親人”在一起所有的獨特情誼吧！

糉子的香氣瀰漫了整間教室，這就是真摯的友誼和濃厚的師生情誼呀！這份“糉情飄香”的美好會永遠留存在我記憶的最深處，它是最美好的，最快樂的。

衆所周知，六月是考試日，衆所周知，六月是放假日，衆所周知，六月是端午節如約而至的月份。這個六月，她也來了，帶着一身飄香四溢的糉味，坐在龍舟上，提着一箱的糉子和作業，悄然而至。

端午的早晨總是被餓醒的，你還在被窩裏就能聞到從廚房裏飄在的糉香，它們在你的鼻尖跳舞，誓要把你饞死，待你終於和被子戀戀不捨地告別，它們還會變本加厲的引你去餐桌旁坐下，使你迫不及待地要開始早飯，今天，可是一年中爲數不多的有肉的早飯啊！父親笑着端出一大盤熱氣騰騰的糉子，“起得真早啊！”，我看着那一盤的糉子，垂涎三尺，不住地點着頭。

用勺子撥拉半個糉子到自己盤子裏，我仔細地端詳它，糯米在蒸煮後染上荷葉的淡綠，又被內部的肉汁滲入，呈現出淡淡的糉色，泛着油光。熱氣盤旋在其上，用筷子輕輕一戳，又露出紅色的鹹蛋黃，那蛋黃的香漫出，與肉香、米香，一同遊蕩在空氣中，刺激我的味覺。我小心翼翼又充滿期待的夾起一坨糉子，放入口中。每一粒米看似粘糊糊的，但實際上，每粒米都由那倍兒香的醬汁連在一起，入口後便分開，每粒都圓滾滾，香噴噴，與揚州炒飯有異曲同工之妙。我吃的是一個鹹糉，豬肉的油都被糯米化解，融在蛋黃中，肉雖偏鹹，黃雖偏澀，但兩者與糯米的完美融合，讓人挑不出一絲毛病。吃糉子是不會有閒工夫停下感嘆其味美的，人人都沉浸在糉香之中，唯有當你擡起頭，看到人們臉上洋溢的幸福時，你才明白，糉子的獨道之處。

糉子，有甜、有鹹、有的膩、有的滑、有的多油。中華民族根據各地的喜好，創作、改良糉子的味道，並造就了現在的端午。

放筷，合掌，一個鹹糉吃完了，一個端午也開始了，這次的端午是在濃濃的糉香和滿滿的精神之中開始的。

現在雖然隨時都可吃到糉子，但唯有端午節吃的糉子是最香甜的，最獨特的。

緩緩的水流聲將我從夢中拉出，優美、緩慢，彷彿處身於山間小河邊。惺鬆中望見母親忙碌的背影，空氣中迷漫着艾葉的清香。

母親的細碎的步伐，在廚房中穿梭，滿是裂痕的手掌清洗着水中的艾草，我想在這仙境中再賴會兒牀，可艾草的清香不斷鑽進我的鼻子，使我睡意全消。

端午的香先是糉葉的香，偏黃的葉子彷彿是大版的竹葉，還帶有艾草的清爽氣味，母親將兩束葉子散亂地鋪在鐵盆中，再燒一壺滾燙的炎，水汽漸漸升起，嫋嫋清香似乎被裹在裏面，如同茉莉花開，將花苞裏蘊着的香氣點染出來，清香四溢，不由令人陶醉。

我去看那泡了一夜的米，個個飽滿，相互倚着，似是喝了一夜的瓊漿。母親沒做過糉子，這是第一次，雖然包的糉子簡單至極，但那種味道令我深深迷戀，永不得忘。

母親將三層糉葉錯落着搭好，輕輕展開、抹平，兩手笨拙地一彎，彎出小小的圓錐形狀，取一小撮米添在尖尖的角內，將一顆蜜棗放置中央，周圍再填上幾撮米。母親儘量不讓棗露出來，那汁也不會流出，使所接觸的糯米更加香甜。母親捍着盛滿餡的糉葉，卻好像舉着十幾斤重的石頭，手不停顫抖，生怕纏線的時候系錯一步。最後，糉子只是三個角的平面，母親笑道：“我做的不好，這麼醜！”端午耀眼的陽光照在母親的背上，我坐在母親身旁，要是時間永遠停留在這一刻，該多好啊！

糉子在鍋裏不停地響着，這是端午的伴奏。香氣從廚房溢出，氤氳在整個房間上空，我不住地往鍋內望，怎麼還沒好！母親踢踏舞着從鍋內取了一個糉子，解開繩子，第一口，是葉的清香；第二口，是米的甜糯；第三口，是蜜棗的甜蜜。

我在母親的撫養中成長，田裏的小樹隔年盈尺，母親卻隨着光陰逝去逐漸白頭。我現在吃過許多地方很有名氣的各種各樣的糉子，卻都不及母親親手包的糉子，母親所做的糉子，是世上最甜的！

初出茅廬的我，有些亂了架勢，沒想到初師不利——滿葉的米粒與紅棗頓時灑落滿桌。我正悒悒不樂時，大師便悄然蒞臨指導。經過師傅畫龍點睛過後，我胸有成竹地做了起來，嘴中鄭鄭有詞：“第一步……第二步……經過我縝密的思考過後，決心對症下藥。我小心翼翼地舀起白晳的糯米，晶瑩剔透的紅棗點綴其中。按部就班地包裹着，生怕變爲原樣。最後，沒想到竟敗在了繩子上。我找來志趣相投的好友。系蝴蝶結！我可是大老爺們，不禁血脈噴張。不料好友也不會系，看來只能我親自出馬，我胡亂地繫了個“結”，草草了事……

天空一聲巨響，糉子閃亮登場，我把它高高託在掌心，耀武揚威，看着這“天作”，那可真叫“神糉”——上下打量一番，它呈畸形，有無數個棱角，遠望，它就像個“餅”，好歹也是我的瀝血之作。反正它總是要下鍋的哩！

各路“餓霸”若餓虎撲食，我挑中一個精緻的糉子，不料一隻“鹹豬手”將我的“最愛”奪去，朝他翻了個白眼，只得重新拿一個。

那清香絲絲縷縷，扣人心絃，真令我垂涎三尺。那糉鬆軟如飴，輕輕地剝開，咬一口，糉葉的沁香在口中瀰漫，牙齒貪婪地享受着糯米，舌尖上滿是糯米的清香、紅棗的甜蜜，讓我滿嘴噴香。

端午節是我國漢族四大傳統節日之一，也是紀念愛國詩人屈原的唯一節日。

過端午節，是中國人二千多年來的傳統習慣，各地有着不盡相同的習俗，有的地方包糉子，有的地方划龍舟，有的地方喝雄黃酒。

今年端午節，我們家則是包糉子。節前一天晚上，聽爸爸說要包糉子時，我興奮得睡不着，我從來沒有親自動手包過！第二天起牀時，爸爸已經在準備了。我走過去一看，他正在剪糉葉頭，旁邊則泡着糯米和綠豆，一個碗放着醃肉，另一個碗泡了香菇。看來爸爸準備得差不多了，我問爸爸：“爸爸，您不是說好和我一起準備的嗎？爲什麼不等我了？”爸爸笑笑說：“你在那睡懶覺都沒起來，我就先準備了嘛。”

過了不久，爸爸將綠豆和糯米濾過水後混在一起，喊我：“來幫個忙吧，把香菇切成條。”我切完香菇，爸爸又說：“料都備好了，開始包糉子吧。”說着，他就拿起一張糉葉，在糉葉的三分之一的地方打了一個折，捲成了圓錐形，然後就開始放一層米後放肉和香菇，再放一層米，最後則是將糉葉折了，把所有食材包住，又用草繩捆住捆牢固，糉子就包好了。我坐在一旁看了一會兒，就躍躍欲試了。心想：這不就是用一片葉子包住一些米，然後捆好，有什麼難的？這樣一想，就直接動手了。沒想到連草繩都捆不好，整個糉子都散開來，裏面的米和香菇撒了一桌。這情景，弄得爸爸哭笑不得。他走過來，手把手教我包：“你看好了，把竹葉折成圓錐，加料，但不能太滿……”我按照爸爸的方法又試一次，還真的學會了，後來我又包了好幾個不像糉子的糉子了。

媽媽把糉子放進高壓鍋裏，過一會兒，就飄出陣陣糉香，這特別的香味令人好生期待。

糉子煮熟後，全家人圍坐在桌子旁。我迫不及待剝了一個糉子，一陣香氣撲鼻而來。咬一口，脣齒留香。此時，不禁感嘆：“這一次包糉子真是有趣的體驗呀！”媽媽一邊品嚐一邊說：“還是自己家裏包的糉子香！”爸爸得意地說：“那當然，我親自掌控的能不香嗎？”

桌子旁，笑聲一片，糉香飄蕩。

我先拿起三片糉葉，再把它們一片片捋好，順着葉邊用雙指捲成一個螺旋狀，然後手忙腳亂地用勺子往裏面塞糯米和紅棗。想到我的“作品”馬上要出鍋的樣子，口水邊流了下來。可做事不能三心兩意，一分神，手裏的糉葉不聽使喚，大珠小珠落玉盤似的，糯米散落一地。看着自身狼狽的樣子，宣告我第一次製作失敗了。

經過數次的失敗的體驗，漸漸地，我失去了耐心。我很不耐煩地把卷好的糉葉丟在一邊。在我旁邊的羅顥洋外婆看穿了我的心思，便對我說：“做什麼事情都需要有耐心，看，像我這樣，一隻手拖着底部，另一隻手倒轉呈錐形就可以了。”說話間，就包好了一個糉子。

經過“師傅”耐心地教導，一遍遍慢動作“回放”。終於有一次糉葉包的有模有樣，可要添加食物了，還是持續不斷的集體在逃亡，只能放入甜棗來“鎮壓逃兵”然後蓋上“蓋子”，小心翼翼地繫上繩子，丟下它自己逃之夭夭了。

被稱爲“狗鼻子”的我，老遠就聞到了糉子的香氣。開始分糉子了，我目光犀利地盯着筒裏的胖娃娃。我身體前傾，大有猛虎撲食之勢，時刻準備着獵取屬於我的食物。我心想：“哪個是肉糉呢？”心中默唸數遍。可是剝開的一剎那，看見幾粒紅豆，我彷彿掉落萬丈深淵，只能委屈地吃着自己選的糉子。

一陣清逸的香氣從蒸籠裏飄出，充斥着整個廚房，端午節便從這一刻開始了！

今天是端午節，家家戶戶喜氣洋洋。我們當地的端午節也叫“五日節”，“七年級糕、八年級糉、九年級螺、初四艾、初五劃龍舟”，一連過五天。我最喜歡的就是八年級吃糉子了！瞧我們家正在包糉子！

制餡

製作糉子的第一步當然是做餡了！只見媽媽拿出一大袋糯米，將米放在已經盛好的一盆水中浸泡，同時將其他的一些雜糧也放進去。再過了幾個小時後，媽媽將水倒出，那些被浸過的雜糧就有點粘稠了，媽媽說這樣做出的餡會更好吃。

洗葉

製作糉子的第二步便是洗糉葉。媽媽讓我把放在陽臺的糉葉拿來，我一聽，立馬拿了過來，媽媽接過糉葉，把糉葉放在熱水中浸了十分鐘，接着解釋到：“這糉葉放在熱水中，一來是爲了消毒，二來是爲了使糉葉變軟，包糉子時更好包，一舉兩得！”

包糉子

接下來的一步便是包糉子了。媽媽將浸好的葉子從中間捲成一個圓錐形，留出一部分糉葉，再在圓錐中放入做好的餡，就像蓋蓋子一樣把留出的那一部分糉葉一按，再把糉葉的前端往糉子身上一纏，用繩子一捆，便大功告成了。

品糉子

一個小時下來，已經包完了將近二十五個糉子，然後媽媽把它們這些“胖小子”放入蒸鍋中，蒸出來後便可以吃了。到了晚上，所有糉子都蒸熟了，打開鍋蓋，香氣直往鼻子上撲。我們就拿出糉子，幾個小孩子好像不知道燙、不怕燙一樣，從我們手中“搶”過幾個糉子立馬吃了起來。就這樣，端午節在洋溢着濃郁的快樂氣氛和甜蜜的糉香中過去了……

傳統節日是對民族文化的傳承，是對一種文化溫暖的記憶。我最喜歡的便是端午節，你們呢？

提起童年，我並沒有想到那些彩色的彈珠、晶瑩的玻璃瓶，更不見那毛絨的小狗、輕巧的風鈴，我的眼裏、心裏、夢裏，只有那條大河和清香的糉子。

童年時，我大部分時間是跟爸爸媽媽度過的，很難得纔會在寒暑假回老家。老宅子邊上的一條大河給我留下的印象很深，特別是那河中蘆葦生長最茂盛的時候。

伴隨着布穀鳥清亮的啼叫，還有那晨間露珠的清涼和蘆葦葉的清香，我睜開惺忪的雙眼，趿拉着兩隻拖鞋，竹椅的“嘎吱”聲呼喚着我奔向廚房，進屋，便見墨綠如竹葉般的蘆葦葉經過熱水的浸泡，已是光亮照人，散發着陣陣糉香。

透明瑩亮的糯米，深紅飽滿的棗子，普普通通的食材卻在奶奶的手中巧妙地融合，變得不再普通。一片葉子橫握手中，雙手大拇指壓住中間，輕輕一彎，便在手中形成一個圓錐狀，而葉片兩邊交錯於其邊緣。接着用勺舀起糯米填滿一半，確保不漏後放一顆大棗在中間，再用糯米填滿這個圓錐，將交錯的葉片蓋住圓錐口，用細長的紅繩纏繞住，打個結，一個像蝴蝶一樣的糉子便誕生了。

看着奶奶包糉子，猶如聽了一首優美的曲子一般，奇妙不已。等包好了一小籮筐，奶奶終於直起腰，用手捶打着痠痛的臂，“醒啦！等會吃糉子哦！”奶奶慈祥的笑容浮現在臉上，憐愛地看着我。我點點頭，望向大門外的河水，陽光灑在河面上，波光粼粼，似鍍上了一層金，遠處傳來了悠遠洪亮的貨船汽笛聲，引人浮想聯翩。

鍋蓋打開，伴隨着升騰起的氤氳，我迅速竄進了廚房，饞貓一樣扒在桌邊看那還在水中翻騰的糉子。撈起一個，交換着雙手解開紅繩，斜吹着糉葉，讓那金黃摻紅的糉子滾入碗中。用筷子夾起一角沾上白糖送入口中，又糯又粘，細細品味，糯米的香和棗子的甜，便全在舌尖慢慢融化蔓延開來。

如今，卻是很少回去了，奶奶的身體也不允許她再做這些，童年似乎只存在於我的記憶裏。每每想來，我的童年，就是棗的甜、糯米的粘和蘆葦的清香了！

今天豔陽高照，天空湛藍而又深遠。同學們歡笑聲一陣接着一陣，如銀鈴聲般飄散在清新甜潤的空氣中。小草和花朵好像也被這快樂所感染，顯得格外鮮豔。

爲什麼呢？因爲今天到五月初五——端午節了。這是千百年來人們紀念愛國詩人屈原的日子。家家戶戶吃糉子，掛菖蒲，薰艾草，好不熱鬧！

爲了慶祝節日，下午，學校組織家長與孩子一起包糉子。兩點剛過，我吃完午餐回到教室，便看到叔叔阿姨們已經到場了。他們有的有說有笑，開心的聊着；有的俯着身彎着腰，整理着包糉子需要的食材，一盆盆潔白的糯米和粳米、色澤鮮豔的豬肉、細細密密的白砂糖、翠綠的竹葉整齊的擺放着，看得我口水直流……我迫不及待地希望活動早些開始！

不一會兒，開始包糉子了。只見一位阿姨，先拿起一片長長的竹葉，把它摺疊圍攏來，做成一個窩，中間放進調配好米，包出棱角。然後把陷放在米里，把竹葉包着的糉子做成四角的形狀。然後麻利地用繩子纏上幾圈，打一個結。擦乾上面的水，一隻糉子就包好了。

我和小夥伴，有模有樣的學着。我左手拿着葉子，右手拿着勺子，慢慢地往裏面倒着糯米、肉和糖，不一會兒我也包好了一個。可把我的棕子和人家的一比，爲什麼我的棕子奇形怪狀，可人家包的端端正正呢？哎，的確，我包錯了。

於是，我鍥而不捨的再來，可是包出來的依然不對。低頭看看我包的糉子，它們有的是五邊形，有的是歪歪扭扭的三角形，還有的是長方形，包了好久，我終於包出來了幾個端端正正、不大不小的棕子了。我按捺不住心頭的激動，給老師展示了一下，老師讚不絕口，我美滋滋的！

活動很快就結束了，同學們都開開心心結伴回家。走在回家的路上，我回味無窮，不禁感嘆道：“學習時間，度秒如年；遊戲時間，度年如秒！”開心的包糉子活動和飄香的糉子，伴我度過了一個難忘的端午節。

我的奶奶被分配到我們組，她一笑起來，嘴邊和眼角擠出一團肉來，此時，她臉上是沒有任何“魚尾”的。她熟練地抓起一把箬葉，數都不數，像理撲克牌一樣輕鬆，在指尖鋪開，煮箬葉的水，在罅隙間流過，指縫也變得香香的。我們八個人把奶奶護得緊緊的，小屏風一樣，硬生生圍了個圈兒。

“我的可是大肉糉！”肖大仙在後面大吹牛皮。

“我的也是，我看到了一點米，是深色的，看！”周城宇喜出在望。

我沒有心思去理會他們，只在旁邊似教徒一樣祈禱。

“南無喝羅憚那哆羅夜耶……”我雙手合十，念着佛教歌曲《大悲咒》。

周城宇特想趁老師不注意的時候偷吃糉子，被我這“花和尚”的慧眼看見，她惱羞成怒罵了我幾句，肖遙也笑了。我又開始打趣肖遙——你那個是姚承佑那組包的，肯定沒肉。

“好了，同學們開吃吧。”劉老師纔是老大，一聲令下，我迅速抽開繩子，瞬間，只剩下香甜的糯米託在手中。

我咬一口，清香、濃香、鮮香，都充斥我的脣齒間。我一口吞了半個糉子，裏面竟有約三釐米長的大肉，呵呵，我真是一口十個滿足，三口回味無窮呀！每咬口，吃一個角，四口剛好吃完一整隻，我轉向肖大仙，笑容不禁有些邪惡。

“啊一一我找不到肉！我再咬，再咬……”情緒崩潰的他，不斷哀叫，“只剩一個角了，還沒有肉！是醬油和米欺騙了我，是誰包的，給我站出來！”最後他只能含淚嚥下這“糯米疙瘩”。

“哎呀，真是肉的，太好吃了。”高天昊像我一樣，雖好吃，但從不懶做喲！

“別看我！”周城宇生氣了。

我忽然一轉頭，看見粘稠的糯米粘在了周城宇的臉頰上，我差點笑出鼻涕泡泡來。

……

教室裏，糉葉飄香，笑聲朗朗！

端午節快到了，我很想包糉子，於是，就和媽媽一起去超市買了糉米、糉葉、豆沙和肉，準備回家包糉子。

回到家，我迫不及待地拿出一個大盤子，準備把包好的糉子放進大盤子裏。接着，我拿出一個大碗，把豆沙到了進去；然後又拿了一個小碗，把切好的肉裝了進去……

好了！一切準備就緒！

“媽媽，過來教我包糉子啦，我準備好啦！”

媽媽正在晾衣服，一聽到我叫她，趕緊走過來，說：“準備好了，那我們就開始包吧！對了，你是想先包豆沙餡的還是肉餡的啊？”

我想了想，說：“先包豆沙的吧！”

“好吧！”媽媽拿來了黑繩和白繩，說：“要不這樣吧，黑繩用來包肉糉，白繩用來包豆沙糉，你看行不？”我爽快地答應了。“話不多說，趕緊包吧！”媽媽說，“接下來我教你怎麼包糉子。”

媽媽先拿起一片糉葉，把它捲成一個圓錐形，我也學着捲成一個圓錐形，但手一鬆，不小心葉子散開了，“你要緊緊地握住它。”媽媽說。

我又重新捲了一下，終於卷好了。總算完成了這一步，媽媽又說：“接下來，你要把糯米塞進糉葉裏，但不要全塞滿，要留出放豆沙的位置。”我開始把糯米塞進糉葉裏，但糯米不聽話，全灑在了桌子上。媽媽見了，說：“沒關係，再試一試。”我又試了三次，還是沒成功。最後，我試着一手把卷好的糉葉捏緊一些，一手用小勺舀糯米、豆沙，這一次竟然成功了，我興奮極了。

“下一步，你得把口封上。”媽媽說。媽媽把葉子的上面折下來，封了個口。我學着媽媽的樣子，一下子就成功了。

“最後一步了，就是用白繩把整個包好的糉子纏上。”“這一步真是太簡單了！”說着，我就完成了一個糉子。

接下來，我和媽媽一起包了很多糉子，還有肉糉呢，只不過把餡兒換成肉的，繩子繫上了黑的，以便於區分。

第二天，我吃上了香噴噴的糉子，吃上了自己親手包的糉子，我特別有成就感。

“包糉子咯！”外婆和媽媽在樓下喊着。我聽到後連忙跑下樓，說：“我幫你們一起包糉子吧？”外婆和媽媽笑着答應了。第一次包糉子，我有些手忙腳亂的，我學着外婆和媽媽的做法，首先，我把糉葉捲成一個漏斗形，然後加上糯米，不知怎麼回事，不聽話的糯米總是從中間的縫隙中跳出來，我用手去堵這個縫，手一放，裏面的米又跑出來了，弄得我滿手都是糯米。媽媽看了看我的樣子，說：“我給你做個示範吧。”於是媽媽把糉葉捲成一漏斗形，把糯米撒下一層，把豬肉填上幾塊，再撒下一層糯米，然後把糉葉一片搭着一片，最後一折，一捏，一捆。很快就包好了一個糉子。媽媽問我：“會了嗎？”我感覺我會了，我點頭說會了，於是又包了起來，這次包得挺好的，正當我得意時，糉子又裂開了。我乾脆不包了，媽媽這時耐心地對我說：“學什麼都要有耐心，包糉子也是一樣的，懂嗎？”“噢，媽媽和外婆你們爲什麼包得這麼快這麼好？可我？”媽媽笑着說：“熟能生巧，媽媽和外婆也慢慢練出來的。”

雖然當時是有些失望，但我並沒有失去信心，我想只要我認真學就一定能學會。想起媽媽剛剛那番話後，我立刻又包了起來，我又重新捲了個漏斗，認認真真地檢查了一遍，把米倒下去，再把豬肉等材料，一次一次地填下去，可又太滿了，我挖出了一些米，又學着媽媽一折一捏，一個大糉子就被我包好了，媽媽幫我用繩子捆起來。我高興得手舞足蹈，興奮地喊到：“我成功了！”雖然沒有外婆和媽媽包得好，但我盡力去包了，媽媽和外婆還誇了我。

煮完糉子啦！媽媽特意把我包的糉子放在一個盤子裏，說：“你看，你包的糉子別有風味，形狀各異才特別。”全家人看了我的“傑作”，都說：“非常棒。”

看着盤子裏糉子，我心裏美滋滋的，我不僅學會了一門技能，更見證了我的努力和堅持！

五月的`空氣裏溢滿了清新的味道，又夾雜着熱情和嚮往，處處漾着端午的糉香。

農曆的五月初五是端午佳節，它像是刻在人們心裏的符號，那是一種企盼，是一種溫暖，是一種焦急而又耐心的等待， 是一陣莫名的悸動。初四時家家戶戶便已開始籌備包糉子了，隨意走上街頭，便能尋得到自己想要的糉葉，一片片深綠光滑的糉葉浸在乾淨澄澈水裏，讓人感到沁涼沁涼的，糉葉不貴的，二三元錢便可稱上一斤了，婦女們都會過日子，都會買兩三斤帶回家去。包糉子的活，其實挺累的，先要把糉葉包成一個卷兒，再放入已清洗乾淨的糯米，順着一個方向包裹起來，最後把葉尾尖插到先前留下的縫裏，再綁上一根繩，一個小巧玲瓏的糉子就算是做好了，只是這時的糉子有棱有角，看上去細細的，總是覺得少了圓圓滿滿的形態。別急啊，放進鍋裏，還怕糉子不變胖嗎。糉子下鍋後，我和弟弟便幫着燒火，鍋裏熱水翻騰 ，糉葉的香味和糯米的香味撲鼻而來，讓人聞着就流口水。

不一會兒，糉子熟了，一隻碗裏早已放好了白糖，另一隻碗裏放着許多個胖胖的糉子，我小心翼翼地夾起一個糉子打開糉葉，然後蘸點糖，咬一口，那個甜蜜的味道，軟軟的口感，讓人回味無窮。端午糉香，沁人心脾。

時近端午，窗外又是陰雨不斷，賣糉子的小販又開始叫賣了，我從未因此停下腳步，偏偏是這陰雨天，讓我沉下心來思念起300公里外的糉子味兒來。

北方的人家不常包糉子。常出現的是涼糕。但總會爲孩子而包上那麼幾個，我家就是個典型。

姥姥有兩個女兒，一個兒子，巧的是每個都生的是兒子。兄弟三個便像商量好一般，日日上演大鬧天宮演罷各自又領各自父母的訓斥去。端午節，那糉子便是爲我們三個淘氣包準備的。

我是最小的那個，包下的糉子常由着我挑，最大的哥哥也備受姥姥疼愛，所以也得了較好的糉子。獨獨苦了老二，但二哥並不因此而記恨，有時大哥也會將他的分與他一些。由此難免折射出一些事實來：大哥疼弟弟，二哥心胸寬，我嘛，常是受寵那一個。

或許是平時太淘氣了吧，慚愧的是我一直不知道糉子怎麼包，只知道等糉子上桌了。糉子未到，總是香味兒先到，糉葉的清香與糯米的醇香擠在一起，推着搡着涌入了我的胸腔深處。引得我口中生出唾液來，坐也坐不住，總要盡力伸了脖子，看看糉子到哪裏了。剝開青翠的糉葉，混合的香更濃了，似玉盤高擎傳國璽，米丘羞含赤金丹。兄弟三個總要觀看一番，嗅聞一番，才忍心下口。我的第一口往往要咬在那顆染黃了周邊米的紅棗上。我們三人各有各的吃法，而大人一面吃着涼糕，一面看着能把糉子吃出趣味的我們。而今這種場面仍然有，但那三個把糉子吃出趣味的我們不在了，只是悶聲吃着，說笑自然有，味道卻淡了，不知是因爲吃糉子的地方變了？還是時間走得太快了？

吃罷糉子，大人常叮囑我們不許劇烈運動，只憑那幾句話能攔住我們？沒門兒！不一會兒，後院又鬧騰起來了，我也並未覺得腹中的糯米會粘住腸子，肯定是媽媽又騙人了。

自從搬出平房，那快樂竟再未有過，當時並不覺得有什麼，今日看來自是很痛心的了。曾經那三個淘氣的小瘋子現在一個已上了大學，另兩個還正爲明年的會考而狂奔着。其中一個在老家，另一個在包頭。學業重了，團聚只有等到假期纔敢奢望。今日逢此細雨落塵，糉香縈心，勾起不少回憶與愁思來。

哥哥們，不知你們各自所處的地方下雨了沒有？若是下了，但願落在你們身邊的雨與落在我身邊的雨來自同一朵雲吧！

又是一年端午糉飄香，此時此情不禁讓我想起了兒時的時光。兒時的端午節，對我這個出生在蘇北窮苦人家的孩子來說，絕沒有多大的吸引力。

煮雞蛋，煮蒜頭，小孩的手腕腳踝繫上五彩線，門楣上插兩根艾草，連糉子都沒有，就算是過節了。

吃不上糉子，倒不是因爲家裏沒有米，也不是因爲沒有糉葉，而是好多人家都不會包，更懶得學。於是那幾家會包糉子的便成了我們羨慕的對象，恨不得自己是那個會包糉子人家的小孩，那樣就可以美美地吃上糉子，再也不必聞那糉香流口水了。

而今過節，我們家照樣一個沒有包，可糉子卻多的吃不完。我那8歲的女兒也就是吃了那開始的幾口，接下來就再也不感興趣了。我愛人也很少吃，於是吃糉子成了我和老岳母的任務。奇怪的是，糉子品種雖然很是豐富，鮮肉的，鹹肉的，蛋黃的，蜜棗的，豆沙的……應有盡有，卻怎麼也找不回兒時的那份糉香了。

也許，吃不到的纔是最香的，最令人回味的。

我想，如果現在市面上沒有現成的糉子買，還有多少父母還會——或是還能學着爲孩子包上幾個糉子呢？說實話，我也許就從父母那裏繼承了這份小小的懶惰，估計會讓女兒失望了。二十年後的今天，也許她也像今天的我一樣，追憶兒時的這份糉香。

明年的端午我是不是該爲我的女兒也親手包上幾個糉子？這樣，二十年後，女兒對兒時端午節的記憶，也許將是有別於我的另外一番特別滋味。

盼望着，盼望着，夏天來了，端午節也隨之而來了。

端午節主要爲紀念我國古代偉大的愛國詩人，戰國時期楚國的大夫屈原。他因政見不合被楚王趕出國都，後得知楚國已亡，便悲憤地跳入汩羅江自殺了。人們便於他跳江的日子——農曆五月初五包糉子、賽龍舟、掛艾草來紀念他。

對於屈原，我真是太熟悉了。在我的老家湖北武漢的東湖邊上，就矗立着一座屈原雕塑，旁邊有一座行吟閣，名字來源於他的“行吟澤畔”一句。再者他也是我幾千年前的“老鄉”，提起來總有一種親切之感。

據說屈原跳江後，人們向江中投米，以免魚蝦吃掉他的身軀。正因如此，去年端午，我也嘗試親手包了糉子。首先要泡糉葉和糯米，準備材料。然後將乾淨糉葉窩成漏斗形，託在掌心，盛點糯米在糉葉中間壓實幷包好，不能漏。最後緊緊地纏上棉線，一個糉子便大功告成，也可加紅棗、肉等，會更“色香味俱全”一點。

除了吃糉子，賽龍舟算第二項活動。所以端午假期，我不僅用美味的糉子滿足味蕾，還大飽眼福，在潮白河邊觀看了一場精彩的龍舟賽。隨着一聲號令，龍舟們衝出了起點，在水面上滑行。只見那些壯漢們有節奏地划動手中的槳，大聲喊着口號，鼓手使勁敲鼓。一時間，河上水聲陣陣，人聲鼎沸，鼓聲震天。岸上的觀衆們紛紛爲自己看好的龍舟加油，我也不例外。這樣熱鬧，河裏的魚蝦一定早就嚇跑了，我們不用擔心它們吃掉屈原的身軀了。

我做的第三件事是掛艾草，它有驅蚊殺菌的效果。我和父母都親手掛了一個艾葉包，屋裏飄出濃濃的艾香，“碧艾香蒲處處忙”，真好！

端午節是我國傳統節日，也是我們的“國寶”，我們更應愛護它，珍惜它，讓“國寶”永存！

端午已過，我仍記憶猶新，糉子的香甜還盪漾在舌尖，龍舟手們的身影還浮現在眼前，我伴着這美好的回憶，盼望着下一個端午佳節……

我們中華民族有許多傳統節日：歡樂喜慶的春節、糉葉飄香的端午節、美好圓滿的中秋節、登高望遠的重陽節……每一個傳統節日都有自己獨特的習俗和內涵，我最喜歡的是端午節。

傳說，農曆五月初五的這一天，愛國英雄屈原抱着石塊沉入了汨羅江。爲了紀念屈原，每年的農曆五月初五老百姓就把糯米放進竹筒裏，煮熟後投入江中來祭祀屈原。

每年端午節，奶奶都要包很多的糉子，有：蜜棗的、蛋黃的和鹹肉的，我最喜歡甜甜的蜜棗糉。包糉子前，奶奶會把糯米放進清水裏泡上四到五個小時，同時也會把蘆葦葉放入開水中浸泡。這樣，蘆葦也就有了韌性，不易裂開。準備好後，就可以開始包糉子了。先拿出兩片一般大小的又長又寬蘆葦葉捲成漏斗狀，放入一小勺糯米，接着均勻地放入蜜棗或者蛋黃，然後再放入一勺糯米，最後用剩下地蘆葦葉把糯米包裹起來用細線緊緊地捆紮好，一個可愛地三角糉子就包好了。奶奶把包好得糉子放進鍋裏煮，饞得我口水直流。大約一個小時，蘆葦葉的清香混合着蜜棗的甜膩就飄進了各個角落。

中華傳統節日是中華文明的體現，我們要把每一個節日都要辦得熱熱鬧鬧，繼承併發揚傳統文化，把中國傳統節日推廣到全世界！

偶然間，飄來一陣陣桂花香，眼前彷彿浮現那晶瑩剔透的桂花棕，清甜在味蕾上翩翩起舞，心頭卻泛起絲絲苦澀……

端午節，或是遊子歸家的期待，或是全家團聚的歡喜，或許是一個人心中那抹濃濃的思念。而我，有份思念想寄予您。

記憶中那模糊而又清晰的身影，還記得您回眸時慈祥的微笑，還記得您手中停不下的動作，拿、卷、包、放，行雲流水般嫺熟的手法不禁讓我眼花繚亂。那飽滿的糯米，在您手中輕輕掂量後，被送入棕葉的懷抱，恰如其分地安在最適當的位置，再輕輕翻折，繩子一緊，一顆完美的糉子便躍入了盆中。

您知道我喜歡小小形狀的棕子，糉子在您手中便變幻出小巧玲瓏的模樣，一個接着一個，一串跟着一串。您知道我喜歡門前桂花的香氣，您便把桂花蒸熟、濾出汁液，拌入糯米，開蓋後，那熱氣升騰的小糉子便帶着沁人心脾的桂花香……

每年端午，我都嚷嚷着要您教我包糉子，每一年我都半途而廢，最終爬在椅子上等您在我的碗裏放上一串熱氣騰騰的小桂花棕。

望着桌上這一袋包裝精美的糉子，硬繩捆綁着、塑料膜包裹着，比您做的糉子大了幾倍，沒了清甜的桂花香氣。現在的我，再也聞不到那誘人的棕香了。

太奶奶，我想您了，我想您的小桂花棕，我想您慈祥的笑，我想與您共處的時光。記憶深深淺淺，模糊而又清晰。清晰的是您的模樣，模糊的卻是我再也觸摸不到的桂花棕中濃濃的慈愛啊！

最最親愛的太奶奶，我總能在端午時想起您，可思念着您的心又該飛往哪兒呢？

端午，願你與你想念的那個人，一切安好。

媽媽的老家在京郊平谷，我是媽媽的女兒，所以那裏自然也是我的家鄉。因爲自小生長在京城，所以對家鄉的印象並不很深，唯有對家鄉的端午節情有獨鍾。自記事起，每年在端午節前後，我總要隨爸爸媽媽回家鄉，感受端午節的盛況。

在家鄉，包糉子當然是端午節的重頭戲。農曆五月初五前一週左右的時間，村裏家家戶戶，男女老少們就開始了端午節的準備工作。男人們忙着到集市上去買糉子葉、糯米、大棗、芸豆……女人們在家裏忙活着泡米、準備各種餡料，煮糉子葉、馬蓮葉……孩子們則在嬉笑打鬧中，感受着節日臨近的喜悅。

一切準備活動就緒，各家各戶就開始動手包糉子。那場面可謂壯觀：院子裏擺放着2、3個直徑約1米的大盆，盆裏用清水浸泡着潔白的糯米；旁邊擺放着碧綠、新鮮的蘆葦葉（糉子葉），還有散發着淡淡清香的馬蓮葉（捆綁糉子用的）；周遭還擺滿了水桶、蓋簾及煮飯用的大小鍋具——這些都是用來盛放包好的糉子的。女主人們圍坐在盛有糯米的大盆旁，一邊嘮着家常，一邊靈巧地翻弄着糉葉，包着糉子；男主人們則在一邊賣力地劈着劈柴，一邊等着女主人們發令點火、燒水、煮糉子。這時也是我們這些孩子們最受煎熬的時刻，看着大媽、大嬸們手裏的半成品，我們早已耐不住性子，垂涎三尺了。

在忙碌的人羣中，姥姥是很引人注意的，因爲她可是十里八村的包糉能手。糉葉在她手裏左翻右折，就變成了一個三角形，下面留個小拇指大小的空洞（據姥姥說，是用來漏掉糯米里多餘水分的）。接着，她用手抓一把糯米，不多不少，正好佔糉身的一半，再隨意放下餡兒，然後又用糯米添滿，再將蘆葦葉翻折幾下包在糯米上，最後用馬蓮葉層層纏繞，一個精緻的糉子便誕生了。一大盆糯米和餡料，在姥姥的手裏一會兒功夫就成了碼放在蓋簾上、水桶裏、蒸鍋內的個頭均勻整齊的糉子。

終於可以煮糉子了。老家的習俗是必須用柴鍋煮，在開鍋個把小時後，小火慢慢煮，而且要整整燜一個晚上。姥姥說：“這樣煮出的糉子纔有正宗的糉子味！”

好不容易熬到了第二天早上，我跟着姥姥來到廚房，揭開鍋，熱騰騰的糉子冒着白濛濛的蒸汽，頓時淡淡的蘆葦葉的清香和濃郁撲鼻的糯米香溢滿在空氣中。我迫不及待地站在竈臺旁，接過姥姥遞過來的糉子，蘸着蜂蜜，着實地咬上一大口：綿軟潤滑，香甜可口，真可謂人間極品呀！

除了包糉子、吃糉子，鄰里、親朋之間互送糉子也是家鄉端午節不可缺少的一個環節。每每這時，我總要隨着姥姥，給我叫不上名字的七大姑、八大姨們（姥姥的街坊）送糉子。當然，送完自家的糉子後，我們也是雙手滿滿地回家，因爲那是姑姑、嬸嬸、大媽、大姨們回贈給我們也是糉子。最初，我十分不解，既然各家都有糉子，爲什麼還要互相送？姥姥解釋道：“吃自家的不香，別人家的才香呢！”漸漸地我明白了姥姥的話的含義：鄰里間贈送的不僅僅是糉子，更重要的是彼此間真摯的情誼與祝福！

2020年，又一個新的端午節即將到來，我依然會和爸爸、媽媽回到家鄉，感受節日的氛圍，體驗人情的質樸。

寧靜的夜晚，微風習習，漆黑的夜上空飄渺着一點兒星星的印痕，細細月牙伸到上空，像死神之的鐮鉤，冰涼的、恐怖的。道上沒有一個路人，兩側落葉被風輕輕吹得沙沙作響，夜，更涼了……

明顯的燈光效果通過白的簾頭倒影着她繁忙的身影，一個個精美如意的糉子堆在桌子，越疊越高。我望着奶奶疲倦的面影，情不自禁地爲燈光效果處走去……

黑喑的角落，我靜靜的望着眼下的這一切：瘦骨嶙峋的奶奶，她是多麼的的不辭辛勞，每一年的端午節，她都要累成狗，即便 再累還要包上好多個糉子，爲節日增加一點兒氛圍。她熟練仔細地包着糉子，凹陷的大眼好像外溢了仁慈，她猶如合唱團的指揮家，雅緻地彈奏着交響音樂。別小瞧奶奶一雙粗糙的手，它能夠爲大夥兒包出各種各樣的糉子：有三角糉，這類糉子能夠一口吃下一個；有四角糉，這一糉子的包法也只必須一張糉子葉就可以完成了；最艱難的就是長糉了，奶奶必須花些氣力，由於長糉的包法必須拼湊，而她能夠一個人獨自一人地進行。不經意間，奶奶早已包了好多個鐘頭了，我癡癡地望着哪個疲倦的身影，一瞬間覺得那時又高又大的。

第二天早晨，一股糉子的香氣飄揚在院子裏，吹進了我的心底……

端午節是我國的傳統節日，是爲了紀念愛國詩人屈原的，據說划龍舟，吃糉子是普遍習俗，那麼每到這一天，奶奶總會包好一鍋糉子。

糉子是用一層一層碧綠的箬竹葉包的，裏面放上潔白的糯米，還有兩顆又紅又甜的蜜棗，除了紅棗糉，奶奶還會包上紅豆糉和豆沙糉，看着奶奶包好的糉子，我的口水就禁不住地流了下來……

包好之後，把糉子整整齊齊的放在鍋裏，開始點火煮糉子，大約四十分鐘後，糉子就煮好了，然後在大鍋裏燜一晚上。早晨，奶奶把鍋蓋一掀，一股濃濃的清香撲鼻而來，我迫不及地吃了起來。

爸爸媽媽從北京也回來了，一家人圍坐在一起，有說有笑地吃着香甜的糉子，我感到好開心，好溫暖啊。

爸媽要回北京了，奶奶還會讓爸媽帶走一些，分給同事們吃，奶奶還分給鄰居一些，我覺得與他們一起分享美食是一種特別美妙、特別快樂、特別幸福的事情！

在一個端午節，我學會了包糉子。

媽媽教我包糉子。我們先拿出了準備材料：棕葉、糯米、肉、紅棗和一個小勺子。

別看一個小小的糉子，吃起來好吃，包起來可不是一件容易的事呢！

媽媽教我先把一個棕葉包包成三角形，又用小勺子挖進幾勺糯米，再用小勺子挖一塊肉或者紅棗，然後，把棕葉包好，最後，用線一圈又一圈地紮起來就OK了。

可是，我總包不好，不是忘了放餡，就是糯米放了太多。看着旁邊姐姐包的那麼好，我心中失落極了。

唉！爲什麼現實總是沒有想象的那麼簡單、順利呢？我一下子就像泄了氣的皮球一樣。媽媽告訴我：“不要看那麼一個小小的糉子，吃起來兩三口就吃完了，可是，要說做一個小糉子，可不是兩三下就做好了的。因爲，沒有耐心，是什麼都學不會的。”

我聽了媽媽的話，就在心中給自己打氣。終於，經過不斷的努力，我成功地學會了包糉子。連姐姐也讚揚我：“進步挺快的啊！”看着媽媽讚許的目光，我心中像吃了蜜一樣甜，不，比吃了蜜還甜。

初夏時節，街頭巷尾開始飄起糉子的香味，我不禁又想起姥姥的糉子。姥姥很善於包糉子，兩片葦葉，在她手裏轉個彎，再一壓一折，一個糉子就包好了。豆沙餡、蜜棗餡、香腸餡、鮮肉餡……只要想吃什麼口味的，姥姥都能包進糉子裏。

姥姥包的糉子又漂亮又嚴實，下鍋再怎麼煮，從沒漏過一粒米。

每次煮糉子的時候，整個房間都飄着那溫暖的、夾着糯米和糉葉清香的味道。我一聞到這個味道，就迫不及待想要掀鍋蓋了。剝開糉葉，只見糯米已經被糉葉染上了一層黃綠色，晶瑩發亮，咬上一口，軟糯、清香，那滋味，我現在寫着寫着，都要流口水了。

我最愛吃蜜棗餡的，姥姥在每一個糉子裏都會放兩顆很大的蜜棗，只要咬一口，就能吃到餡了。蜜棗吸飽了水，又浸上了糯米和糉葉的香氣，不是那麼甜，而是變得更香了。我恨不得連糉葉上沾的一粒米都不放過。

不光我愛吃，鄰居家的小夥伴也都愛吃姥姥的糉子。所以每次姥姥都坐在那包很久，一次要包上百個，煮好幾鍋。然後再派家裏的每一位成員去送糉子。“小宇家沒有老人，家裏沒人會包，還要買，買的哪裏有自己包的好吃！”“楠楠媽媽最愛吃我包的白米糉子，前兩天見我還問我要不要包。”“大牛每次從老家回來，都給我們帶那麼多蔬菜，咱也不能光吃人家的呀！”……幾家一分，那麼多的糉子就見了底。我不高興了，“姥姥，就給我們留這麼幾個呀？”姥姥笑着說：“有姥姥在，還能沒有你吃的？先把人家的給了再說。”雖然是這麼說，但每次都是送鄰居的多，自己留的少。

爸爸和媽媽都是外地人，在南京沒有親戚，但是自從姥姥來了以後，我們在小區裏也結識了許多好鄰居，遇到了事情，總是互相幫忙，親如家人。姥姥送去的不僅僅是糉子，更是人與人之間的關心和牽掛。

端午佳節來臨，姥姥又從老家來給我們包糉子了，一想到那麼多小朋友都能嚐到姥姥的手藝，我比自己吃了還開心呢！

端午臨中夏，時清日復長。鹽梅已佐鼎，曲糵且傳觴。事古人留跡，年深縷積長。當軒知槿茂，向水覺蘆香。

每到這闔家團圓的時候，夢都隨了糉香縹緲。

兒時愛慘了老家。每次過端午，我永遠是第一個邁出家門的。趴在車窗上，往外望。記憶中的綠糉葉浮現在了眼前，糉香縈繞在了身邊，耳邊響起了鄰居李大媽家的聲聲狗吠，聞到了王大娘家的蘭花幽香，看到了村東頭柳樹飛舞的別樣景色……

如果說城市是鳥籠，那農村便是森林。每一到過節的時候，便最是熱鬧的時候。

爺爺家有十多口人。聚在那一個小小的正間裏猶如下餃子一般，擠擠碰碰。笑聲四起。女人們在庭院裏包糉子。如雨點下滴般，糉子一個個落入小盆。奶奶總願意在端午節這天包糉子，洗雞蛋，說是“在那天就應該做那事，太早太晚都不好”。男人們在正門前抽着煙，談論着事業的事。最得意的莫過於我們小孩子了。將十五沒有點的“老鼠燈”拿出來，先上演一出“老鼠賽跑”，跑跑停停，歡歌笑語，鬧嚷嚷的，倒也樂活。但最遭殃的也是我們這羣孩子。大人們湊在一起最愛討論的便是孩子的成績，每一聽到這，那一小羣便“一溜煙兒”奔回自己家，找藉口去幫着母親包糉子、洗雞蛋去了。

我最愛的就是待在奶奶身旁跟她一起包，因爲她總會邊包糉子邊給我講一些故事。綠油油的糉葉環成一個漏斗形，先在裏面放兩粒花生，再鋪上一層白白的糯米，用清水澆上。水順着小孔流下來，在地上濺起朵朵水花。“燕兒，這叫除舊迎新。”在中間挖一個小洞，裏面放一顆蜜棗，配上剛纔那個花生，是我家獨有的味道。“這啊，叫先苦後甜。”再鋪上一層糯米，用糉葉包成一個三角體的形狀。手上一勾，糉子便紮上了小皮扣，像個小姑娘般繫上了個蝴蝶結。我也跟着學，可心卻不在這上面，它正等着奶奶講那一段故事呢，“這糉子啊，是角狀的，是人與神溝通的靈物。話說古時候啊……”

每到端午，奶奶一定會講這個故事。聽了千百回了，卻總是聽不倦。每一次聽，都會有新的味道。

“進來幫忙擡喲！”“來嘍！”一聲叫喚，一聲應。一個個綠油油的糉子飛上了鍋，中間堆上幾個雞蛋，蓋上蓋子蒸一個舒舒服服的桑拿。老家還有一個令我歡喜的就是“竈臺”，那可是要真正生火的。往裏弄上乾柴，取一個包水果的紙點着，待燃得差不多了，就扔到裏面。這扔也是講究方法的。要往裏扔，往小木頭上扔。這纔好燃。燃着的火一跳一跳的，像是一個個充滿童趣和熱情的小孩，將燦爛的陽光撒滿各地。

糉子很快就出鍋了，揭開蓋子，一大鍋水汽如離弦之箭般向上衝去，剛觸及房頂，便像是放學的孩子般，四散開來，不一會兒便充滿了整個廚房。打開門，熱氣迫不及待地向外跑去，細長的雲霧遮住了屋頂，彷彿天上的白雲跑到家裏來了，被風吹着，上下起伏。我的心也跟着沸騰了。不禁想到那悲慼的屈原，現如今又有幾人記得投江食呢？那時的整個房間都是雲霧繚繞，如踏仙境。

水汽要等一會兒才散，可糉子卻等不及了，伸出一雙雙小手，等待着我給他們扒衣服。爺爺很嚴格，沒到點絕不準吃。可奶奶很照顧我們這羣饞貓，總是偷拿出糉子和雞蛋給我們解饞。哪怕爺爺看見了，奶奶也給我們打掩護，讓我們跑得遠遠的，這件事也就不了了之。剝開糉子皮，白白嫩嫩的。輕輕咬下一口，脣齒留香，糯糯的口感在口中泛開，帶着絲絲的甜，包裹着味蕾。咬到蜜棗的時候，總會甜得牙疼。但每次疼哭過後，都會去咬下一口，然後再哭。那時候哪家孩子哭的時間最長，哪家的糉子就越甜。端午節成了唯一可以哭的節日。

糉子鍋裏的雞蛋味道也很棒。雞蛋在糉子鍋裏遊過泳後，穿上了一件褐色的外衣。輕輕咬一口，糉葉的香味充斥着口腔。雞蛋是要蘸糖吃的，甜絲絲的感覺在舌尖上跳舞，在心尖上暢遊。無與倫比。只可意會不可言說。（吃糉子鍋裏的雞蛋）

往往在中午開飯前，小孩是可以出來玩的。端午很熱鬧。雖說比不上趕大集那般人潮擁擠，端午的大街上也是吵吵嚷嚷。有賣冰糖葫蘆的，小花籃的，小糖包的……各式各樣，層出不窮。自然還有我最喜歡的星燈。小時候的心思如素錦般純淨，賊喜歡這些小玩意兒。小小的一個燈，在燈頭上貼上印有星星花紋的卡紙，一打開便能看見那“如沸的繁星”。雖說是假，但倒也討我歡喜。

午飯過後，最興奮的事便來敲門了——綁“五束”。那是由五種彩繩編成的一根小繩，分別綁在人的五個地方。頸，雙腕，雙脖。小姑娘愛美，小時候又沒啥飾品，自是最愛綁這東西。看着奶奶的手上下穿梭着，像是織女下凡一般的靈巧。剪刀一合，線斷於空。不給眨眼的機會。挑線，捻繩，係扣，轉花，扣腕。一個小小的五束就出現在了我這“織娜”的手腕上。小巧玲瓏。連父親也鬧着要綁一個。

小小的五束綁在身上。那時準要上演一出“兒童爭辯圖”。孩子們都爭相出街，比一比誰的更漂亮。“我的俊”“明明我的最中看”……他們腕上的五束各有千秋。有的吊着一兩個小吊墜，有的便是樸素的五彩繩，有的編成了細長馬尾辮的形狀，有的編成小巧的麻花。小朋友們爭得面紅耳赤，非要爭出個高低。大人們倒也是樂在其中。

母親每次端午節下午都會煮銀耳湯，象徵着甜甜蜜蜜。一個個小銀耳像是等待着老師安排的小朋友，安靜地待在一旁。待到母親說可以了，便一個個迫不及待地順着滑梯滑到鍋裏。盡情玩鬧。輕輕一攪，待到溫熱時便撒冰糖，落枸杞，揚百合。將蓋子一蓋，只剩出鍋。我呆呆地望着那鍋裏的銀耳湯，不知不覺中，哈喇子已經浸透衣角。可銀耳湯剛煮出來的時候並不好喝，又熱又酸。我時常被酸得皺起五官，就像屈曲盤旋的虯枝一般。每次看到我這個樣子，奶奶都會笑着跟我說：“娃喲，心急吃不了熱豆腐啊。”

到了晚上，家家飄起炊煙。男人們在飯桌上把酒言歡，臉上都有了紅暈。女人們在炕上閒聊，扯着家常。孩子們則在外面，將燈點上，四處嬉戲。“哎呦！”偶爾還會摔倒一兩個，也都利索地爬起來，繼續追逐打鬧。

星火點點，裊裊炊煙。明月高掛，把酒言歡。歡歌笑語，閒扯家常。醒世鈴音，嬉戲玩鬧。

“四時花競巧，九子糉爭新”這時糉香四起，勾起回憶，歷歷在目，猶憶當初。我與糉子的緣結得太多了些，記憶長河中擠得滿滿當當的，怕是一輩子也講不完……

端午節，最讓我開心的事是吃糉子。

那天清晨，我剛從美夢中醒來，就聞到一陣濃郁的香味兒，什麼香？糉子香！我在牀上再也待不住了，一骨碌爬起來，就往飯廳跑去。眼前的景象令我興奮不已，桌上擺滿了各種各樣的糉子，有鮮肉棕、火腿糉、蜜棗糉、白糉……數都數不過來，真讓人眼花繚亂，目不暇接，饞得我直咽口水。

我趕忙坐下來，顧不得冒着熱氣的糉子會燙到手，匆匆地剝開一個糉子碧綠的“外衣”，香味兒撲鼻而來，只見一個黃燦燦的飯糰就像一個吃飽了的小雞肚子一樣滾圓，把糉子掰成兩半，露出了裏面誘人的肉餡，我再也忍不住了，大喊一聲“吃糉子嘍！”立刻狼吞虎嚥地吃起來。吃完鮮肉棕，我感覺還沒解到饞，又剝開了一個我最愛吃的白棕，輕輕沾上一點糖，然後大口咬進嘴裏，哇！那甜蜜的滋味甜透心窩，真是絕世美味呀！

正是浴蘭時節動，菖蒲酒美清尊共，夜裏黃鸝時一弄。端午節，無論在古人還是現代人眼中，都是個美好的節日。坐在陽光斜照的藤椅上，欣賞電視裏的賽龍舟比賽，吃着青黃色箬葉裹着的白米糉，無疑別有一番情趣。

家鄉的端午節從七年級就開始忙活了。從早上起，媽媽就去菜市場買了好些綠油油的箬葉，把浸泡在裝滿水的鐵鍋裏。接着又去買鹹豬肉，紅豆，艾蒿等。

到了五月初五可就更熱鬧了，雖然沒有許多豐富的習俗，但有着令人印象深刻的美食。美食的重頭戲當然是糉子了。記得大早上我就圍着冒着青煙的爐子，跑過去問站在板凳上插艾草的媽媽：糉子好了嗎？媽媽總是笑着抱怨一聲：你個小饞鬼，急什麼呀！等到了正午，聞着鍋裏緩緩冒出來的白霧，我垂涎三尺。等好不容易得到了燙傷的糉子，便急忙忙地拆開外面的白棉線，剝開糉子娃娃裹得實實的綠衣裳，然後便露出了它雪白軟糯的臉頰，上面還鑲着幾粒瑪瑙般的紅豆，當然我最愛的還是香噴噴的肉糉了。長大後才知道糉子原來是用來紀念屈原的，這就爲糉子添上了一抹悲壯的色彩，也讓我更加珍惜現在的美好生活。

那糉子的香氣飄呀飄，一直飄到我的童年裏。我忘不了糉子的美味，忘不了那難以割捨的溫馨，更忘不了的還有端午節那濃濃的人間煙火氣。

記憶中的清香，是糉子的香。

五月的清晨還有些涼，當我還沉浸在夢鄉時，奶奶已經揹着小筐，來到了河邊。清晨的空氣中，氤氳着一股溼意，熟睡了一夜的魚兒又開始在河中招搖，賣弄着它們柔軟的姿態。奶奶捋起褲腿，光着腳丫在並不深的河流中走動，待到蘆葉茂盛的地方，她小心翼翼地挑選着蘆葉，把最嫩最青翠的蘆葉放在籃筐裏。忙碌了一個清早，奶奶滿載而歸。她佈滿皺紋的臉上，掛着微笑……

太陽已攀上樹梢，我被清晨的鳥鳴吵醒。起來坐在桌角，猶帶睡意地看着奶奶包糉子。奶奶輕輕地將一片已經洗淨的蘆葉拿起，將它的一端捲成漏斗狀，接着用勺子將米放進“漏斗”中，再把其餘的部分捲上“漏斗”，最後用一根粗線將其系起來，一個糉子就大功告成了。蘆葉越來越少，奶奶的動作越來越嫺熟，不一會兒就包好了幾十個。奶奶又開始生火，待水煮開後將那些胖乎乎的糉子倒入鍋中……

糉子的香，飄蕩在那口大鍋的四周，飄蕩在農家小院上空，飄蕩在我歲歲的童年裏。我總是忍不住那糉香的誘惑，不顧剛出鍋的糉子燙手，慢慢解開它的“腰帶”，脫掉它綠色的外套，輕觸它潔白的肌膚。忍不住咬它一口，滿嘴都是糉香，令人回味無窮。我幫奶奶也剝一個糉子，遞到她的面前。奶奶會心地笑了，淡去的酒窩在我眼中卻依然很清晰，她彷彿是爲我的懂事而笑。

現在的河流越來越髒，再也採不到以前那樣新鮮的蘆葉了。端午節，也只能外出買糉子吃，再也嘗不到奶奶親手包的糉子了。可甜美的回憶，溫馨的畫面，總會在夢中出現。

一個個香噴噴的糉子，一場場鑼鼓喧天的龍舟賽，一張張興高采烈的笑臉，勾畫成了今年多姿多彩的端午節。

這幾天一直雷雨不停，如瓢潑一般，上天是開心了嗎？原來是端午節來了！

今天早上，我家裏也忙碌起來了。早晨，媽媽的喊聲打破了家裏的寂靜：“快點起牀，包糉子啦！”語音剛落，我一下子從牀上彈了起來，衝到了餐桌上。“哇！”桌上擺滿了包糉子的材料，一大盆糯米擺在上面，還有紅豆、綠豆、雞肉、蘑菇、肉鬆、金黃的鹹蛋黃……奶奶動作嫺熟，把一小團糯米放在糉葉上，然後加上紅豆、綠豆、雞肉、蘑菇、肉鬆、鹹蛋黃，接着又加了一片細長的糉子葉，三兩下就成了一個像金字塔的形狀，最後，又用牢固的繩子，一圈又一圈地把糉子捆了起來。才僅僅過了半小時，鍋裏就擺滿了糉子。

媽媽調好了火，開始煮糉子。剛開始，聞不到什麼香味，可時間一分一秒地過去了，糉子慢慢地開始散發出清香。終於，糉子煮好了！當媽媽揭開鍋蓋的那一刻，糉子的香氣瀰漫了整間屋子，大家都陶醉在了其中。我像熱鍋上的螞蟻，圍着竈臺打轉，只等媽媽一聲“好了”，就可以美餐一頓了！

我剛想伸手去抓來吃，可馬上被媽媽制止了：“小傻瓜！你以爲自己是‘鐵砂掌’啊！你會被燙傷的！”我吐了吐舌頭，露出了尷尬的笑容。過了一會兒，我才小心翼翼地拿起一個小巧玲瓏的糉子，仔細地看了看，再小心地把糉葉慢慢剝開。啊！糉子馥郁的清香再一次撲面而來，我咬了一口，白晶晶的糯米，軟軟的，特別香，特別甜。我享受的表情浮現臉上，心情也頓時變得更加愉快了。

端午糉飄香，我們一家其樂融融的笑臉，就是端午節那幅最生動優美的端午畫啊！

傳說屈原跳江後，百姓們擁到汨羅江邊憑弔。漁夫們划起船，在江上打撈屈原。有個漁夫拿出準備好的飯糰丟進江裏，說是讓魚、蝦、蟹吃飽了，它們就不咬屈原的身體了，人們紛紛仿效。後來，怕飯糰被蛟龍所食，人們便用楝樹葉包飯，外纏彩絲，漸漸地發展成現在的糉子。這不，端午節快到了，大街小巷瀰漫着濃濃的糉香。

今天，我們的班級活動正好是包糉子，我可以好好地學一學了！

我拿起一張青色的糉葉，把它捲成一個小三角形。可是，這個小三角形總是不聽話，在我手中扭來扭去，一會兒變成比薩斜塔，一會兒變成四邊形。我費了九牛二虎之力才把這個小三角形給固定好。接着，我把準備好的糯米裝進小三角形裏。哎呀，糯米裝多了，都溢出來了！我連忙把裝多的糯米倒出來，可我手一鬆，小三角形也鬆了，糯米撒了一地。唉，我包的第一個糉子就這樣失敗了。

看來，包糉子不是一件簡單的事兒，我還得好好學學！我便去看易芝藝的奶奶包糉子。只見易芝藝的奶奶拿起一張糉葉，捲成一個三角形，一隻手緊緊地夾着糉葉，另一隻手往裏面灌糯米。她一邊包糉子一邊說：“糯米不能放太多，不然糉子的小肚子可包不住了！”這話逗得我們哈哈大笑。

我睜大眼睛認真地看着易芝藝的奶奶包糉子。說話間，她一折，一疊，一裹，一紮，一個糉子就包好了，動作嫺熟，是一個包糉子能手！

慢慢地，我看出了一些門道。我學着易芝藝的奶奶一折，一疊，一裹，一紮，哈哈，一個糉子就成形了！可是，這個糉子還是蹦出了幾粒糯米，哎呀，我沒把繩子繫緊！我又拿來一根繩子，把這個糉子五花大綁起來，調皮的糯米就不再跑出來了。

糉子煮熟了，我迫不及待找到我包的那個糉子，棕色大衣裏裹着白白胖胖的糯米寶寶，清香撲鼻，味道很棒！

吃着自己包的糉子，這個端午節給了我不一樣的感受！