2016年10月24日，思鄉飲酒，五六分微醉，因而有感而發，寫寫酒話……
從我記事開始，就時常聽老人說：“酒是糧食精，越喝越年輕……”，那時，我還不懂得，如今也開始明白。
酒的文化，從古傳承至今，特別是品酒，只懷風月，不識經道。品酒就像談一場戀愛，有時需要浪漫，放一首抒情曲，打開酒塞，嗅一嗅醇香，在溫一溫，再嗅一嗅觸碰心底的醇香，清濁一杯，由脣、舌尖到腸胃，享受音樂配合酒的浪漫，溫暖整個身軀，有時，酒也需要調情，尋月色迷醉的夜，帶上珍藏多年的酒和專屬的酒杯，到亭臺樓閣，邀着月亮，在酒杯裏倒上濁酒，香氣凝聚，小作一首抒情詩，或者淺唱一首抒情曲，慢慢品入，由腸入懷，感受酒親吻身體的甜蜜，然後，在輕舞一段，增加情味，再品一杯，再仔細感受……
如今，酒文化淡薄，品酒成爲雅客之人的事，而那些所謂“品酒”也就變了味道。從我接觸酒開始，也一味荒唐的“品酒”，喝得“迷醉”，不知你我，直到見奶奶飲酒，纔算感受，酒之韻味。
老家的老槐樹，陪伴爺爺奶奶度過半生年華，從不喝酒的奶奶，在爺爺逝去後也愛上了酒（爺爺生前愛酒，就像他愛茶一樣，先收集，後慢慢加工，再溫一壺水，坐在老槐樹下慢慢品，爺爺雖不是文化人，卻也喜歡修身養性，在農活忙完之際，若恰逢年過節，都要抓着奶奶在槐樹下談酒“論道”）。
那是大年初八，春風剛剛洋溢過漫山遍野，我們一家人逢着初春去爺爺墳頭看望爺爺，順便給老人家拜年，回來後，奶奶有些沉默，彷彿與往常般，和媽媽默契的做着晚飯，然後說說笑笑吃着，晚飯後，爸媽開始走鄰訪友，因爲第二天爸媽要回鎮上開門營業，而我則開始犯困，看着電視熟睡在沙發上，沒多久，就被一股很醇的酒香誘惑醒來，揭開奶奶爲我蓋上的被子，尋那一股清香：光禿禿的枝丫，斑駁着月色，老槐樹下，坐着穿着紅棉襖的'奶奶，月光依稀，灑在奶奶未被帽子遮蓋的白髮上，顯得格外明亮，奶奶提着爺爺生前的酒壺，拿着白色的碗，身旁架個小火爐，爐上還放着鐵嘴壺，奶奶舉着酒壺，彷彿要用全身力氣才能倒出一點一滴的酒（爺爺生前釀的米酒，埋在地下有些年頭了），碗滿了，放在鼻尖聞一聞，然後倒進鐵嘴壺，等幾分鐘，微風徐來，酒香瀰漫，奶奶身側起，提着鐵嘴壺把酒慢慢倒進碗裏，然後手擡起，放在鼻尖再聞一聞，點點頭，慢慢品入，輕輕閉上眼……那一刻，我彷彿看到奶奶嘴角洋溢着久違的笑和眼角那若有若無的眼淚...
那一刻，月色依舊，風兒沉默，寒意塵封，只剩下老槐樹和奶奶……或許，也在那一刻，我明白了爺爺，爲何喬居鎮上，卻悶悶不樂，回到老家，看到老槐樹和酒，就笑了……
那一夜，歷歷在目，銘記於心，也漸漸明白那句“酒是糧食精，越喝越年輕”的含義.....也更加體會到如今，在人們的狂喝濫飲裏，酒文化逐漸地喪失，可我又能怎樣？
