酒店管理專業是不是冷門?酒店管理專業目前就業形式?下面是本站小編爲你整理的詳談酒店管理專業就業前景，供大家閱覽!
每年，中國有數以百萬計的大學畢業生畢業後找不到工作，大多數人認爲，由於中國人口基數龐大，人才市場已經飽和，可是縱觀酒店旅遊行業的人才隊伍，高級酒店管理人才奇缺，據國家統計資料顯示，截至2012年，中國酒店管理職位空缺接近400萬。然而作爲全球十大熱門行業之一的高級酒店管理人才，酒店管理專業人才在中國十大百萬年薪職業中排名第六。
其實近年隨着酒店行業的崛起，國內很多大學甚至名牌高校都開設了酒店管理學院和專業，但爲什麼在中國酒店管理專業的畢業生不能滿足酒店對管理人才那近乎於瘋狂的渴望呢?顯然，主要原因不外乎是大部分國內的酒店管理教育所培養出來的人才，不能滿足行業需要。國內大學的`授課方式基本上都是單純的理論教育，紙上談兵。然而，酒店管理是一門對實戰經驗要求極高，對個人應變能力要求極高的行業，理論只是基礎，國內的授課方式在很大程度上限制了學生的發展，使學生缺乏實踐性。另外隨着地球村的概念普及，酒店作爲容納全球來賓的主要場所，酒店管理需要接觸來自世界各地的人，高端從業者甚至需要對各國文化、習性有一定了解，這無疑是對一個職業人的艱鉅考驗。同時對外語能力的要求也很高，而國內的教育模式很難爲學生提供多元化的學習環境
酒店管理專業就業前景酒店管理專業在不少人看來僅僅只是一門服務性行業，其實是一個誤區。人們平時往往只能接觸到酒店的服務員、接待員、房務人員等基層工作人員，該類崗位人員嚴格來說屬於酒店運作體系的一塊，負責酒店操作層面的工作，即便是非酒店管理專業的人通過一段時間的培訓也可以勝任，根本不需要經過系統培訓的專業性人才。但是人們看不到的酒店的後臺行政部分，那纔是酒店的強大支柱，這些職務不僅要求從業者熟悉服務標準、服務流程，還要有組織管理能力、經營能力、實操經驗。這些能力在工作中如果用心也能學到，但是相比系統性的學習效果要來的差一些。酒店行政部的職務，纔是酒店管理畢業生的就業方向。需要負責制定酒店發展方針和營銷計劃的銷售及市場營銷部、策劃酒店大型活動及接待的宴會部，構建及維護酒店與客戶、公衆之間良好關係的市場溝通和公關部等部門，都是酒店強大的後臺部分。
酒店管理專業的前景不僅於酒店人才市場的緊缺，同時酒店行業的發展也是受國家高度重視的。國家旅遊局宣佈未來十年中國將成爲全球第一大旅遊接待國，中國居民出境人流也會明顯增長。國家“十二五規劃”明確規定旅遊業作爲國家戰略性產業。在一系列良好宏觀環境的作用下，酒店業作爲旅遊業的重要組成部分，將表現出強大的發展勢頭。旅遊業的增長
帶動中國酒店業飛速發展，特別提到的是伴隨着中國成功舉辦北京奧運會、上海世博會、廣州亞運會，掀起了中國的酒店熱潮，除了中國本土品牌的酒店高速發展，萬豪、香格里拉、喜來登、希爾頓等全球知名品牌酒店集團紛紛進入中國市場，加大投資和加盟。
