在發展不斷提速的社會中，人們運用到崗位職責的場合不斷增多，崗位職責是指一個崗位所需要去完成的工作內容以及應當承擔的責任範圍。制定崗位職責需要注意哪些問題呢？下面是小編幫大家整理的食品廠廠長崗位職責，希望對大家有所幫助。
食品廠廠長崗位職責1
1、參與制定公司年度經營計劃，組織制定年度生產計劃；
2、根據生產計劃，統一安排生產具體工作；
3、掌握採購信息，控制採購成本；
4、研發新品，根據市場需求是做出相應的產品；
5、組織落實、監督調控工藝、質量、設備、成本、產量等指標的實現。
食品廠廠長崗位職責2
1．對公司各項制度在車間得以實施負責。
2．對車間的生產任務負責。
3、對車間生產產品的.品質負責。
4、對車間各個崗位人員的合理調配以保證車間流水生產的暢通進行負責。
5、對因管理不善造成生產成本大幅提高，產品批量不合格、在製品批量積壓、報廢、丟失負責。
6、對生產系統、設備統計、質量統計數據的真實性、準確性負責。
7、對因生產組織不力、影響銷售負責。
8、對車間的生產設備保養和各區域的衛生及安全負責。
9、對車間員工的穩定負責。對員工出勤、紀律、工作效率、責任心等負責；並負責檢查工藝紀律執行情況。
10、對車間的生產次序和和諧的工作環境負責。
食品廠廠長崗位職責3
1、按照公司要求，按時按量完成生產任務；
2、負責工廠的日常管理工作及員工的.管理、指導、培訓及評估；
3、通過現場監控進行有效的生產管理；
4、負責工廠的組織管理、人員配置、設備配置及生產計劃安排；
5、督促各部門進行生產、質控、儲運等工作，並激勵其工作績效；
6、跟蹤產品到貨時間及質量狀況。
食品廠廠長崗位職責4
1．服從總經理的指揮，認真執行其工作指令，一切管理行爲向總經理負責；
2．嚴格執行公司規章制度，認真履行其工作職責；
3．組織生產、設備、安全、環保等制度擬訂、檢查、監督、控制及執行；
4．協助總經理編制公司中長期發展規劃，審定年度生產、銷售綜合計劃，提出季度工廠奮鬥目標和中心工作及重大措施方案；
5．負責編制年、季、月度和平時作業、設備維修計劃及時組織實施、檢查、協調、考覈；
6．負責設計工廠的改造計劃、設計工廠的產品佈局和工序間的協調；
7．密切配合營銷部門，確保訂、定產品合同的'履行；
8．配合組織審定技術管理標準，編制生產工藝流程，審覈新產品開發方案，並組織試生產，不斷提高產品的市場競爭力；
9．負責抓好生產安全教育，加強安全生產的控制、實施、嚴格執行安全法規、生產操作規程，即時監督檢查，確保安全生產，杜絕重大火災、設備、人身傷亡事故的發生；
10．負責組織生產現場管理工作，重視環境保護工作，抓好勞動防護管理和制訂環保措施計劃；
11．加強管理，確保工廠各部門和各類人員職責、權限規範化，建立質量管理體系；
12.督導工廠各部門的日常生產活動，定期召開有關會議，發現問題、分析原因，採取有效措施，確保生產線正常運轉；
13．抓好生產統計分析報告。定期進行生產統計分析、經濟活動分析報告會，總結經驗、找出存在的問題，提出改進工作的意見和建議，爲公司領導決策提供專題分析報告或綜合分析資料；
14．負責做好生產設備、計量器具維護檢修工作。結合生產任務，合理的安排生產設備、計量器具計劃，確保設備維護保修所須的正常時間；
15．負責做好生產調度管理工作。強化調度管理、嚴肅調度紀律，提高一線管理人員生產專業知識和業務管理水平，平衡綜合生產能力，合理安排生產作業時間，平衡用電、節約能源；
16．抓好生產管理人員的專業培訓工作。負責組織質檢員、車間管理人員、統計員、車工等的業務指導和培訓工作，並對其業務水平和工作能力定期檢查、考覈、評比；
17.貫徹、執行公司的成本控制目標，積極減少廠區的各種成本，確保在提高產量、保證質量的前提下不斷降低生產成本；
18.認真抓好超領物料的損耗統計，必須做到“有因必補無因不批”的原則。
19．負責擬定本部門目標、工作計劃。組織實施、檢查監督及控制；
20．按時完成公司領導交辦的其他工作任務。
食品廠廠長崗位職責5
1、主要負責公司新產品的研發及常規產品的生產管理工作。
2、參與產品的.需求分析和設計管理，產品開發計劃的制定和執行。
3、對產品配方或相關工藝提出合理化建議，並持續改進。
4、組織實施生產戰略規劃，提高生產能力和生產效率，完成生產任務。
5、參與公司重大決策，協調工廠與公司各管理部門的關係。
6、完善生產體系，制度生產計劃，監督生產工作，保證產品供應。
7、主持工程立項、設計改造、新品研發、技術改進和流程優化等工作。
8、負責產品質量管理和安全生產管理。
