不經意間，一段時間的工作已經結束了，這是一段珍貴的工作時光，我們收穫良多，是時候抽出時間寫寫工作總結了。在寫之前，可以先參考範文，下面是小編精心整理的供銷社食品安全半年工作總結（精選5篇），歡迎閱讀與收藏。
供銷社食品安全半年工作總結1
今年上半年，我鄉在縣委、縣政府的領導下，結合本鄉特點，開展了一系列紮實有效的食品安全工作，並收到了明顯的成效。下面就我鄉20xx年上半年食品安全工作總結如下：
一、加強領導，完善食品安全監管網絡
根據市、縣食品安全工作的要求，x鄉成立了食品安全工作協調辦公室，並明確了專人負責日常食品安全工作，同時各村也健全了食品安全工作領導小組，配備了食品安全協管員，從而健全了鄉村兩級食品安全工作的監管網絡體系，有效地加強了我鄉食品安全工作的力度。
二、明確要求，提升食品安全監管意識
今年以來，我們把食品安全作爲全鄉經濟發展和社會穩定的首要條件，以保障羣衆飲食安全爲主線，緊緊圍繞“履行職能、過細工作、加強監管、確保安全”的工作方針，通過強化監管責任，完善制度建設，組織開展專項整治，確保全鄉人民羣衆用上放心的食品，積極營造放心消費、安全的食品市場環境。根據鄉食品安全工作重點，鄉食品安全工作協調辦公室通過對食品加工、餐飲企業和集貿市場、學校企業食堂的專項檢查，分析了食品生產經營企業存在的各項安全狀況，把安全要求落到實處。鄉主要領導定期召開會議，聽取彙報，真正做到了思想上重視，行動上及時，整改措施到位，消除了食品安全隱患，有力確保了食品企業的安全生產和經營，切實增強了各食品安全專管員的防範意識，從而使全鄉上下各級幹部，羣衆思想認識得到了進一步提升。
三、廣泛宣傳、營造食品安全工作氛圍
今年，全鄉食品安全工作協調辦公室精心組織、專門研究制定了對集貿市場等場所進行食品安全宣傳活動，在現場組織人民羣衆積極參與食品安全教育宣傳活動，發放食品安全宣傳單1000份。各村也採用廣播、宣傳板報、橫幅、宣傳單等形式，在基層宣傳食品安全知識。在我鄉大會議室舉辦了由各村食品安全協管員和各企業安全負責人蔘加的新食品安全法的培訓活動，營造了全鄉食品安全工作的濃厚氛圍。
四、狠抓措施，強化食品安全責任落實
按照鄉食品安全工作協調辦公室20xx年的工作要求，今年，我們把食品安全專項整治工作作爲工作重點，我們堅持做到平時檢查和專項檢查相結合，面上檢查和突擊抽查相結合，節前檢查和節後檢查相結合，明查暗訪相結合。上半年食安辦組織了檢查活動1次，在檢查活動中，重點對食品加工、餐飲企業，集貿市場，超市，學校企業食堂進行了逐一檢查，並當場與企業負責同志提出整改方案、措施，使食品安全工作得到落實。
五、完善機制，推進食品安全不斷創新
在加強領導、落實責任、檢查、宣傳到位的基礎上，力爭在工作方法上不斷創新。一是網絡健全強機制。今年，鄉食品安全工作協調辦公室重新健全了鄉村食品安全監管網絡，建立了食品安全工作例會制度，由主要領導傳達上級精神、強調要求，爲工作推進奠定了組織保證。二是各方配合創新路。今年的每次檢查和活動，鄉食品安全工作協調辦公室不是單獨進行，而是由鄉直各職能部門、文教、派出所和工商所等共同參與，各方配合，擰成一股繩，形成人人蔘與的良好局面。三是工作方法的創新。今年，在平時抓好食品安全工作的同時，通過明查暗訪，以嚴查、嚴管、嚴督爲手段，以查促改、以督代管，全面提升工作力度。
供銷社食品安全半年工作總結2
我鎮一至六月食品衛生安全工作在上級主管部門的指導下，在黨委政府的領導下，主要開重了以下工作：
一、確保全鎮人民的身體健康
我鎮加強了家宴管理工作，增強了全鎮人民家宴申報的意識，就家宴這塊工作，專門召開了村三主幹會及遊廚培訓會共80人蔘加，政府以70號文件印發了《家宴羣體聚餐食品安全管理規定》、印發了《xx市家宴羣體聚餐食品與衛生指南》、印發了《xx市家庭羣體聚餐基本條件》。目前我鎮家宴申報工作基本走向正軌。
二、關於打擊食品非添加和濫用食品添加劑工作根據上級的要求主要開展了以下工作
首先成立了領導小組，制定的實施方案，由《打擊餐飲服務食品非添加非食用物質和濫用食品添加劑專項工作領導小組》組織對轄區內的餐飲服務行業和食品生產廠家進行檢查並簽定責任書，承諾書和發放告知書，專門印發了食品非添加和濫用食品添加劑專項整頓工作宣傳資料。
2、4月22日認真貫徹落實全國嚴厲打擊非添加和濫用食品添加劑專項工作電視電話會議精神。
3、轄區內按照職責分工明確，部門之間密切配合，整個工作由打擊餐飲服務食品非添加非食用物質和濫用食品添加劑專項工作領導小組》履行食品安全監管職責，衛生院進行技術指導，定期不定期的對重點食品，重點環節和重點地區。重點場所進行日常檢查。併發監督意見書。
4、進一步明確轄區內各農產品和食品生產經營單位。餐飲服務單位食品安全責任主體（見附表）。
5、設立了食品安全諮詢。舉報。投訴電話：截止目前還沒有一件舉報和投訴電話。
三、關於禁止餐飲服務單位採購和使用含鄰苯二甲酸酯類物質工作
我們專門成立了檢查組，到各餐館和超市進行檢查，並下了《關於禁止餐飲服務單位採購和使用含鄰苯二甲酸酯類物質的通知》，到目前我鎮還沒有發現一例採購和鄰苯二甲酸酯類物質。
四、關於“瘦肉精”專項整治工作
我鎮制定了《xx市地鎮“瘦肉精”專項整治方案》和鎮畜牧站一起對全鎮20戶養殖大戶和兩家銷售飼料的商家專門發了《省畜牧食品局關於嚴禁畜禽養殖使用“瘦肉精”等禁添加物的公告》，通過我們檢查全鎮沒有一例使用和採購“瘦肉精”。
食品衛生安全工作是一項長期性的工作，我們一定將此項常抓不懈。
供銷社食品安全半年工作總結3
今年以來，我鎮在縣食品安全委員會的正確領導和關心支持下，圍繞《縣20xx年食品安全工作要點》，結合我鎮實際情況，有組織、有步驟地深入開展食品藥品安全工作，全面實施食品藥品安全工程，積極營造放心消費、安全的食品藥品市場環境，保障人民羣衆身體健康和生命安全，取得了一定成效，全鎮上半年無食品藥品安全事故發生。現將上半年工作總結如下：
一、落實責任，強化領導
爲了全面抓好食品藥品安全工作，並將工作落實到人。爲此，我鎮及時成立了鎮食品安全委員會，鎮長擔任組長，成員由工商所、畜牧站、長寧醫院、長寧學區、食藥所、派出所等職能部門組成，下設食品安全委員會辦公室，負責承擔食品安全工作的組織、協調、檢查、考覈工作，同時對食品安全監督協管員及信息員制度進行了細化，完善了食品安全相關應急預案。
二、建立制度
爲了使食品藥品安全工作順利開展並取得實效，我鎮根據縣食品安全委員會的工作要求，完善了各類管理制度和考覈制度，一是建立了例會制度，堅持一月一次例會，使食品安全工作有計劃、有要求、有步驟地順利開展;二是建立定期與不定期檢查制度，採用集中和分散、定期和不定期、重大活動和平時抽查、專項檢查與日常檢查相結合的方法，對鎮內所有消費場所進行檢查，半年來共組織食品藥品監督檢查3次，先後對超市、農村小商店、餐飲企業、小攤販、藥店、小作坊、醫療機構等涉及到羣衆消費和服務質量環節進行了檢查，從源頭上控制了食品藥品質量安全，維護了消費者的合法權益;三是建立了監督制度，爲了消費者權益能得到及時的保護，消費糾紛得到及時的處理，我鎮及時對外公開了食品藥品監督舉報電話，同時食藥所實行坐班制負責接待、受理、回覆和處理羣衆的投訴以及來信來訪。
三、明確目標，加大整治
1、日常監管。今年以來，鎮黨委、上級部門結合食藥安全點多、面廣、線長的特點，採取主要領導親自抓，分管領導一線抓的辦法，將食藥安全與鎮中心工作同安排、同部署、同檢查、同獎罰。結合食品安全風險大排查工作要求，對轄區內各類食藥經營戶進行了風險排查，建立底冊，掌握情況。基本做到了底子清、情況明，同時對各類食藥風險點進行登記和梳理，做到工作開展有的放失。截止目前，轄區內共有各類監管對象197戶，從業人員458人。其中食品流通經營戶60戶，食品生產經營戶20戶，餐飲服務經營戶55戶，藥品零售經營戶4戶，醫療機構3戶，醫療器械經營戶1戶，保健食品經營戶5戶，化妝品經營使用經營戶8戶，農村餐飲服務隊10個。共查處過期食品共86瓶/袋，監管農村家宴45起，辦理健康證144人。
2、食品安全風險大排查百日專項行動。全縣食品安全風險大排查百日專項活動開展以來，鎮按照“早、快、細、全”的工作原則，迅速掀起了轄區食品安全風險大排查活動高潮，一是廣泛宣傳，造氛圍。針對大排查活動特點，及時將活動公告在各行政村進行了張貼，結合“平安長寧”宣傳活動，利用各村大喇叭廣泛宣傳食品安全風險大排查百日專項行動目的、內容和要求，充分調動人民羣衆參與活動的積極性和主動性，爲排查活動營造了濃厚的工作氛圍。二是及時培訓，保質量。抽調食藥所全體人員按時參加縣食藥局組織的業務知識培訓，同時組織食藥所人員進行座談，相互學習，確保將活動要求弄懂學會，確保排查數據的準確性和標準的統一性。三是夯實責任，促進度。根據縣局方案，及時制定了《鎮食品安全風險大排查工作方案》，明確工作重點，工作責任，確保了排查工作快速推進。截止目前，出動排查人員50餘人次，排查行政村22個，自然村32個，排查各類經營戶135戶，建檔135戶。
3、節日期間食品安全檢查。爲保障羣衆身體健康，預防食物中毒等突發事件的發生，在元旦、春節、清明、“五一”等節日期間，我鎮食藥所提前安排落實節日值班人員，並要求保證24小時通訊聯絡暢通，做到有事必應，有人負責。同時在節前組織人員對轄區的小餐飲、小作坊、小商店、小攤販等進行了專項檢查，檢查的重點是衛生設施、持證情況和從業人員的健康狀況。通過檢查，部分經營戶仍然存在操作場所簡陋，食品處理區與相關場所混在一起，“三防”設施缺少等等，針對暴露問題，鎮食藥所及時下發了監督意見書和責令整改通知書，確保了整改措施落實到位。
四、提高認識，強化宣傳
爲了使食品安全工作全面推開，我鎮從提高羣衆和經營業主的思想認識着手，引導經營業主自律規範、經營主體誠信、一切以人民羣衆身體健康和生命安全爲經營理念。同時我鎮以全省食品安全風險大排查百日專項行動爲契機，以農村“村村通”廣播爲平臺，結合平安長寧建設和長寧街道一、四、七集會以及食品安全宣傳週活動，先後張貼食品安全風險排查公告30餘份，發放各類食藥宣傳資料9000餘份，製作各類宣傳條幅8條，開通“村村通”廣播累計時長50餘小時，真正做到了食藥安全宣傳，老幼皆知。
供銷社食品安全半年工作總結4
20xx年以來，蒲草社區在中和街辦的正確領導下，認真貫徹落實了各級食品衛生相關文件和會議精神，同時本着對人民羣衆高度負責，把食品安全工作作爲社區重點工作來抓，並結合社區實際情況，在轄區內大力開展了食品安全整治工作，取得了一定的成效，現將上半年的工作小結如下：
一、健全機制，落實責任
健全了蒲草社區食品安全工作機制，在原來的由食品衛生協管員負責的基礎上，具體落實了由社區主任餘彬任組長，副組長由治保主任江中良擔任的食品安全領導小組，成員有兩委幹部與居民小組長共10人，並落實了“一把手”負責制。
二、加強宣傳、提高意識
我們針對社區實際情況（只有2家小型超市，2個農家樂，7個農村小茶鋪，原來的兩家醃滷戶因不符合食品衛生要求，在社區的要求下已搬走，目前我社區無大型食品加工生產經營單位），有針對性的在轄區主要路口、院落張貼宣傳標語15副，懸掛食品安全橫幅共8副；同時召開關於食品衛生安全的會議共5次，開展專項整治3次。向轄區居民散發食品衛生安全的宣傳資料800餘份，普及了食品衛生知識，提高了轄區居民的食品衛生安全意識。
三、認真落實、規範管理
雖然我社區屬於純農社區，涉及食品衛生安全的工作不是很多，但是我們仍然高度重視，具體開展的如下：
1、與各居民小組長簽訂食品安全目標責任書，監督各自轄區的食品衛生安全。
2、將社區的2家小型超市，2個農家樂納入臺賬管理，登記備案，定期檢查。
3、專項整治與長效監管相結合，確保不漏一處食品衛生死角。
4、嚴格落實農村羣宴申報制度，做到了申報一戶檢查一戶。
上半年，在食品安全監督工作中，我們的工作取得了一定的成效，在轄區內沒有發生一起食品衛生安全事故。下一步我們將繼續提高社區居民的食品衛生安全意識，加大宣傳力度，加強監管，多學習食品衛生檢查的方式方法，強化工作措施，全力推動我社區食品安全工作再上新臺階。
供銷社食品安全半年工作總結5
上半年按照市政府安全生產工作的要求，全社安全工作緊緊圍繞XX年工作目標任務，堅持以“安全發展、預防爲主”和“安全責任，重在落實”爲主線，把強化安全管理與經營發展有機地結合起來,着力從安全生產長效機制抓落實，較好促進了全社系統安全生產的平安和諧穩定。
一、建立健全安全生產管理長效機制、增強安全責任意識
按照年初繼續抓好安全工作上臺階，管理上檔次的要求，層層籤簽定安全生產“包保”責任書和消防工作目標責任書，完善制定安全工作方案和預案，做到大事專人抓，小事有人管，努力營造人人講安全和領導重視安全的良好氛圍。使安全生產從一般性管理逐步向規範化、制度化管理轉變。進一步強化各級各部門的安全責任意識，堅持黨政一把手負總責，分管領導親自抓，其他領導履行“一崗雙責”的原則。始終把高標準、嚴管理、重實效、不放鬆，抓落實作爲做好安全工作好壞的標準。分工明確，管理層次分明，一級抓一級力度到位，市社領導堅持履行“一崗雙責”，主要領導和分管領導多次組織召開安全生產工作會議，親自部署安全工作和提要求，帶領相關處室到基層檢查掌握第一手資料，現場糾正存在的問題，由於社企二級的高度重視和共同努力，上半年以來安全工作基本上確保了平安穩定。
二、堅持檢查與排查整治隱患力度不放鬆
堅持把夯基礎、治源頭、滅隱患、保平安放在做好安全工作的首位。從元月份開始，就把確保“兩節”“兩會”期間安全工作作爲XX年工作起步的開始，結合貫徹落實市政府安全生產緊急會議和《關於開展全市安全生產大檢查的通知》精神，前後進行了三次全面的地毯式大檢查和大排查。並把盯死看牢作爲防範治理隱患的`第一道防線，將安全生產防範分爲二大重點：一是把消防安全及危化品類、煙花爆竹倉庫、車間、機房、高壓配電房、倉庫、木質結構建築、年久失修的危房、農貿批發市場，作爲常態的防範重點；二是把在建工程、人員密集場所、加強車輛管理列爲動態的防範重點，實行分類把守、專人負責、有效防範。同時把經常性檢查與專項檢查整治隱患相結合，半年來市社組織專項檢查和常規性檢査3批次，岀動人員80人，岀動車輛25臺次、提岀隱患整改2起，整改完畢2起、各企業自查500餘人次,出動車輛210臺次,由於各單位高度重視,檢查認真,發現問題及時整改到位,各種事故苗頭得到有效控制,上半年未發生安全生產事故,爲企業發展起到了保駕護航的作用。
三、繼續開展“安全生產年”活動
把“安全發展、預防爲主”、“安全責任,重在落實”作爲主線，突出以人爲本，唱響安全發展主旋律，紮實開展安全生產宣傳教育活動，推進安全生產健康發展，在“安全生產月”活動中，各企業結合實際廣泛利用簡報、黑板報、宣傳欄、貼標語、懸掛橫幅等多種形式宣傳“安全生產月”活動及工作中的做法、經驗、教訓、好人好事。市社及企業共發安全簡報25期、黑板報12期，懸掛橫幅9幅，有效地提高了職工的安全意識，促進了安全生產向前發展。
四、注重安全管理培訓，強化隊伍建設
爲規範安全生產、消防和提高應對各種突發事件的應對能力，提高安全隊伍人員的素質和管理水平，市社6月8日舉辦了安全生產及消防工作培訓班，結合落實《安全生產法》《消防法》《突發事件應對法》的學習，邀請了貴州省安監局培訓中心陸老師對安全生產及事故預防進行了專題講座，收到了較好的效果，參加培訓的法定代表人及分管領導、保衛科長及相關人員共計60餘人。同時各企業結合實際進行了不同規模的全員培訓和預案演練、增強全體職工的安全防範意識。半年來市社和土產公司等5個単位進行了培訓，參加人員150人，爲安全發展提供了有力的保障。
五、安全工作重心前移，深入一線指導工作
在冷凍廠高改低工程中，初始安全工作就介入，建立現場安全工作方案和安全預案，掛牌明示安全責任人，建立警示標誌，在氨氣排空管道連接等高危作業中市社保衛處深入現場，與冷凍廠齊心協力，嚴把安全關，嚴格操作規程，確保了改造工程的安全順利。貴陽茶廠在市場整體改建項目搬遷過程中，把安全作爲重中之重，充分調動全廠職工的積極性，加強值班守護力量，沒有發生一起安全事故，62戶入場經營戶全部搬遷完畢。土產公司把煙花爆竹儲存配送作爲頭等大亊來抓，加大對煙炮倉庫的管理力度，築牢安全基礎防線，杜絕了安全事故的發生。市社針對氣候特點，確保汛期防控到位安全渡汛，按照市人民政府防汛抗旱指揮部“立足防大汛、早部置、爭主動”的要求，結合企業財產實際，召開專題會議；下發通知安排，明確主汛期和重點防範部位，各企業都制定了防汛工作預案，並將任務分解落實到科室.車間、倉庫、門點和對外岀租責任人身上，各企業都備有相應的防汛物資和器材，市土產日雜總公司還承擔市級部份防汛物資(鏟、鎬、籮筐、擡槓、編織袋、鐵絲)的儲備任務,專庫貯存、專人管理，儲備到位,管理良好，受到好評。上半年各企業共投入安全生產隱患整改經費達15萬元,清運各種雜物30余車(150餘噸),清溝7000餘米,整改整修設施設備8處,大修機房車間設備1次。各企業還將有效資產參加省供銷社安全互助統籌,築牢安全生產最後一道防線，統籌率100%，財產參統率達80%以上,確保社有資產的保值增值。
六、積極參加社會治安綜合治理工作,確保內部和諧穩定
各企業在區域內有關部門的統一部署下,按照“看好自己的門”，“管好自己的人”，“辦好自己的事”的要求，積極配合轄區做好內部的治安防範工作，社企兩級在職幹部職工中未發現違紀、違規、吸食毒品或參與練習者的現象，爲內部和諧穩定做出了積極的努力。
下半年工作要點
一、繼續抓好全年安全生產工作目標的落實，確保安全管理長效機制的有效推進
繼續落實“安全生產年”和“安全責任，重在落實”活動的各項工作，突出“安全發展、預防爲主”，始終堅持重點把夯基礎、治源頭、滅隱患、保平安放在做好安全工作的首位，突出高標準、嚴管理、重實效、抓緊、抓細、抓實、抓出成效。
二、抓好主汛期的防範和搶險救災工作
把檢查與防控、演練與搶險有機地結合起來，要結合本單位實際，經常檢查重點部位，開展預案演練，特別是未進行預案演練的單位，要在7月底8月初前完成。土產公司要確保防汛物資調得出，用得上。保質保量完成任務。
三、把建設工程和改造工程作爲安全主抓重點
嚴格規範施工，安全施工，全程爲工程提供安全保障服務，在建設工程施工前要與施工方簽定安全目標責任書，明確雙方的安全責任，制定切實可行的安全措施，確保施工安全。
四、繼續紮實有效地做好隱患排查、檢查和整改工作
要按照6月8號會議要求，認真開展不遺漏、不留死角大檢查、大排查工作，嚴防死守、盯死看牢，控制一般事故，杜絕重大事故，確保今年“雙爲零”目標的實現。
