供銷社食品安全工作總結(精選6篇)

時間一晃而過,一段時間的工作活動告一段落了,相信大家這段時間以來的收穫肯定不少吧,讓我們好好總結下,並記錄在工作總結裏。你還在爲寫工作總結而苦惱嗎?下面是小編精心整理的供銷社食品安全工作總結(精選6篇),希望能夠幫助到大家。

供銷社食品安全工作總結(精選6篇)

供銷社食品安全工作總結1

做好食品安全工作,是黨和政府的要求,也是供銷合作社義不容辭的責任,是供銷社服務新農村建設的一項重要工作。20xx年我市供銷社系統根據市政府《20xx年xx市治理“餐桌污染”建設“食品放心工程”實施方案》的工作部署,按照市食品安全委員會分工負責的要求,以人民羣衆健康爲已任,切實抓好農資商品安全經營和專業合作社的農產品安全監管,從源頭上把好食品安全生產,現將20xx年我社食品安全工作總結

主要工作情況:

一、進一步加強組織領導

供銷社是我市食品安全工作的成員單位之一,承擔着化肥、農藥安全經營和專業合作社農產品質量安全管理重任,爲此,供銷社系統各級領導高度重視,把此項工作列入重要的議事日程,加強直屬企業和基層供銷社食品安全工作的監管,各縣(市、區)社成立了食品安全工作領導小組,明確分工,各負其職,層層落實食品安全責任,採取有效措施確保各項工作落到實處,切實保護人民羣衆的身體建康。20xx年全系統沒有發生重大的食品安全事故。

二、增強農業投入品的監管力度

(一)進一步落實甲胺磷、對硫磷、甲基對硫磷、久效硫、磷胺等五種高毒農藥的銷燬工作。經過幾年的宣傳、查處,這五種高毒農藥已徹底退出供銷社系統農資經營領域;

(二)進一步推動農資農家店和“莊稼醫院”規範化建設,加強農資科技裁體服務。今年新建農資農家店36個,完成計劃36個的 100%,全市達460個,完善“四有”莊稼醫院11個,完成計劃10個的110%,全市達78個,據不完全統計,新增投入15萬元。

(三)繼續抓好從業人員業務培訓和宣傳教育工作。共培訓經營人員123人,所有的“莊稼醫院”都已配備了農業科普圖。並繼續開展“放心農資下鄉進村”活動,指導農戶科學用肥用藥,爲廣大農民提供生產無公害綠色食品科技信息,引導農民食品安全生產。不完全統計:20xx年全供銷系統“農資農家店”和“莊稼醫院”爲農民提供農村食品安全信息3600多條次,印發各種食品安全宣傳材料18000餘份,接受農民諮詢5600多人次。

三、強化專業合作社食品安全生產管理

近幾年,我市農村專業合作社蓬勃發展,據統計,到目前爲止全市有各類農村專業合作社190個,其中供銷社聯辦、領辦的就有86個。爲使我市農村專業合作社能夠健康發展,去年以來,我社就已將農村專業合作社農產品質量安全生產作爲食品安全工作的重點來抓,逐步引導全市農產品專業合作社朝着符合國家標準的無公害綠色食品生產基地方向健康發展。

供銷社食品安全工作總結2

元旦、春節(以下簡稱“兩節”)臨近,爲切實做好“兩節”前的安全生產和食品安全工作,有效防止和堅決遏制安全生產和食品安全事故的發生,確保羣衆過上歡樂、祥和、安全的節日,鎮安監辦、鎮食安辦按照鎮黨委、政府的工作部署,在全鎮範圍內開展了“兩節”前企業安全生產和食品安全大檢查行動,現將檢查情況總結如下:

一、領導重視,安全大檢查有序進行

鎮黨委、政府高度重視這次安全生產和食品安全大檢查工作,12月22日,鎮黨委、政府組織召開了安全生產專題工作會議,會議對安全檢查的範圍和重點內容、檢查的方式和時間安排、檢查的組織領導和相關事宜提出了明確要求,成立了專項檢查工作領導小組,制定了檢查工作實施方案。

二、突出重點,確保工作取得實效

結合我鎮企業安全生產現狀和食品安全工作實際,我們排查梳理了轄區內8家生產企業、3個農貿市場、7家大超市、2個學校食堂作爲檢查重點。檢查內容:企業安全生產責任制、安全管理制度、崗位操作規程等是否按要求建立完善和備案;企業主要負責人、安全生產分管負責人、安全管理人員和特種作業人員是否按要求參加安全培訓並做到持證上崗;企業是否按要求開展“三級安全教育”,相關記錄是否齊全;是否爲從業人員配備勞動保護用品;組織協調企業開展職業病危害自查工作;超市、農貿市場、集體食堂、食品生產加工企業是否建立和落實進貨查驗、索證索票、購銷臺帳制度;是否存在生產加工、銷售不符合衛生標準、有毒有害、過期變質食品的違法行爲;是否存在食品非法添加和濫用食品添加劑行爲;是否存在在食品中摻雜使假、以次充好、以不合格食品冒充合格食品以及商標侵權、虛假廣告宣傳等行爲。

三、存在的問題和整改措施

通過這次企業安全生產和食品安全大檢查,我們發現了很多隱患和問題,一是部分企業安全管理不到位,安全制度不落實。一些企業老闆片面追求經濟效益,安全生產意識淡薄,安全管理不到位,制度不健全;二是少數企業負責人安全意識淡薄,安全管理人員業務生疏。在檢查中發現,少數企業負責人對安全隱患熟視無睹,安全防護措施不到位;三是部分單位存在的安全隱患整改力度不高,存有僥倖心理,工作不夠紮實。

具體表現在:東渡木器廠消防器械老化,配電室存放大量雜物;遠華食品廠安全管理制度不健全,司爐工未持證上崗;富林麪粉廠生產車間無消防器材,照明與動力線路鋪設不規範;天寶織布廠滅火器無壓力,分管安全負責人未經培訓,各項管理制度不健全,工人爲配備勞動保護用品;金旺水泥廠沒有開展“三級”安全教育,各項制度臺帳不健全;惠豐超市、張寨、唐樓農貿市場、張寨中學食堂沒有建立和落實進貨查驗、索證索票、購銷臺帳制度;付廟孟憲水超市銷售不符合衛生標準、過期變質食品的違法行爲。在檢查中針對發現的問題和隱患,我們都下發了整改通知書,做到能當場整改的立即整改到位,問題較多、暫時不能整改的,要求其採取有效防範措施,並限期整改。在安全大檢查行動共下發隱患整改通知書14份,消除各類安全隱患20條,收繳過期、黴變食品10箱。通過這次安全生產和食品安全大檢查,有效遏制了安全生產事故的發生,淨化了食品市場的消費環境

四、下步工作打算

我們將在今後的工作中始終牢固樹立“以人爲本”的安全理念,堅持“安全第一、預防爲主、綜合治理”的方針,深刻認識做好安全生產和食品安全工作的重要性和緊迫性,進一步明確責任,細化措施,做到關口前移,重心下移,確保全鎮安全生產和食品安全形勢持續穩定和健康發展。

供銷社食品安全工作總結3

爲增強公司職工對食品安全的參與意識,普及食品安全科學知識,根據忻州市住房保障和城鄉建設管理局下發的關於《忻州市住房城鄉建設系統20xx年“安全生產月”和食品安全宣傳週活動實施方案》的通知要求,6月11日至17日,我公司認真組織部署,圍繞宣傳活動主題,突出宣傳重點,有計劃、有步驟地開展了形式多樣、內容豐富的食品安全宣傳週活動。現將活動開展情況總結如下:

一、領導重視,精心組織

自接到上級相關文件之日,公司後勤部就及時召開工作會議,傳達文件精神,要求牢固樹立以人爲本的思想理念,堅持從維護、保障廣大職工的切身利益出發,提高認識、統一思想,加強對《食品安全法》的學習貫徹工作。明確了具體實施人員,爲開展好此次宣傳週活動做了充分的準備。

二、方案具體,目的明確

圍繞此次食品安全宣傳週活動,我公司充分利用各種宣傳手段,通過開展食品安全教育課、食品安全知識討論等活動形式,進行全方位、多角度的宣傳,以吸引公司上下職工的關注,大力營造人人關心、重視食品安全的氛圍。

三、內容豐富,效果明顯

6月11日上午各部門晨會結束後,我公司由後勤部組織進行了《食品安全宣傳週》活動,開設專門的《食品安全》課程,對食堂衛生、餐具的消毒、食品購置的嚴格把關等進行學習培訓。向公司食堂各級員工宣傳食品安全科普知識,收到了良好的宣傳效果。

指導各部門利用晨會、週五例會、以及明主生活會的時間,組織學習,加強對食品安全的認識,提高我公司職工對食品安全的.意識。

通過食品安全宣傳週活動,切實增強了公司職工、食堂工作人員的食品安全意識、法律意識及食品安全與質量的辨別能力和自我保護能力,營造了人人關注食品安全,人人維護食品安全,人人蔘與食品安全的濃厚氛圍。

食品安全學習宣傳活動圓滿結束,但是我公司食堂食品安全的工作並沒有結束。我公司將繼續大力開展宣傳活動,切實增強食堂員工的食品安全意識,保障公司職工食堂的食品安全。

供銷社食品安全工作總結4

20xx年, xxx公司食品安全工作在鎮黨委、政府的正確領導下,認真貫徹落實區、市食品安全工作會議精神,以開展全區食品安全創建活動爲載體,以確保廣大人民羣衆飲食安全爲目標。轄區現有商鋪59家,其中餐飲7家,百貨4家,藥店3家,通過對餐飲、百貨、藥店等重點環節食品安全的監管,轄區內食品生產經營秩序得到明顯改觀。食品生產經營單位許可證、營業執照持證率99%;食品生產經營從業人員健康證持證率100%;食品質量衛生安全投訴事件投訴處理率100%;轄區無證生產經營行爲和假冒僞劣、過期變質和“三無”食品流入市場現象基本得到杜絕;全年未發生食品安全事故。現就我公司20xx年食品安全工作總結如下:

一、加強組織領導,健全工作機制

堅持把食品安全工作作爲一項民生工程列入重要議事日程,與其他重點工作同安排、同部署、同落實,確保食品安全工作各項目標責任落到實處。

1.周密部署。區、市食品安全工作會議召開之後,我公司及時組織召開了公司食品安全工作會議,全面安排部署了今年各項工作任務。明確整治目標任務、重點和工作要求,並督促指導各職能部門制定具體的工作計劃,全面開展拉網式檢查。

2.落實責任。將食品安全工作納入公司大安全綜合考覈範圍,與轄區內相關商戶簽訂食品安全責任承諾書。

二、加大宣傳力度,提高安全意識

堅持將宣傳培訓貫穿於食品安全監管全過程,積極開展各種形式的宣傳教育活動,着力營造人人關注食品安全、人人重視食品安全的社會氛圍。在充分利用“315”消費者權益保護日和春節、中秋等節日開展宣傳的同時,於4月份開展了以“人人關注食品安全,積極構建和諧社會”爲主題的食品安全宣傳月活動,採取張貼標語、懸掛橫幅、製作展板、發放資料等形式,大力宣傳食品安全知識和食品安全整治情況,公佈食品安全信息。

三、深入開展整頓,規範市場秩序

1.開展食品專項稽查行動。對轄區內食品相關商鋪進行登記備案,每月開展專項稽查,重點對從業人員是否持有健康證明,是否具有符合食品衛生條件的食品製作和服務設施、有無垃圾和廢棄物存放設施,餐具是否消毒等進行檢查,在今年8月,集中檢查了食品類商鋪14家,其中對5家衛生條件不達標,環境污染較爲嚴重的商鋪勒令停業整改並跟蹤督辦。

2.落實建檔備案責任。爲確保“春節”、“五一”、“中秋”等節日期間食品安全專項整治取得實效,我公司成立了督查組,實行全面檢查,查找問題,現場督辦,並做好詳細跟蹤檔案,做到“位置精確、項目清晰、制度完善、管理科學”。

3.加強餐飲服務環節食品安全監管工作。以“餐飲服務食品安全示範街、示範店”、“餐飲類攤販示範區”創建爲抓手,按照“七個統一”的要求,打造了食品安全示範街。

20xx年,在食品安全監督工作中,我們的工作取得了一定的成效,但仍存在很多不足,一是部分商戶對食品安全意識不強,我公司的宣傳力度還有待加強;二是部分小餐館和食品攤點,衛生條件較差,管理水平低,存在較大的質量安全隱患,需要我們加強監管。在下一年的工作中,公司要進一步完善食品安全工作長效監管機制,加大食品安全問責力度,強化工作措施,狠抓任務落實,全力推動食品安全工作再上新臺階。

供銷社食品安全工作總結5

一、基本情況

xx鄉幅員面積20.91畝(平方千米),人口4294人。轄區內現有食品、藥品各類生產經營單位共23家,無證經營有15家,其中:食品加工小作坊1家(茶葉加工)、食品流通經營單位18家(小賣部)、餐飲服務單位4家(學校食堂1家、農家樂1家、餐館2家等)。上半年以來,農村自辦羣體性聚餐登記備案11次。

二、工作開展情況

(一)加強領導,落實食品安全工作責任

鄉黨委、政府高度重視食品安全工作,充分認識食品安全監管工作的重要性和緊迫性,切實履行職責,採取有效措施,加強食品安全工作的領導。鄉政府建立食品安全工作委員會,鄉政府主要領導擔任主任,從組織上保證了全鄉食品安全工作的有效有序開展。鄉班子會議多次專題部署食品安全工作,並明確食品安全年度工作重點,落實食品安全責任制,年初鄉政府與各村簽訂食品安全監管責任書,落實食品企業安全責任。完善食品安全監管網絡,明確食安辦具體負責本鄉日常食品安 全工作,各村配備食品安全協管員,具體管理本村的食品安全信息上報、備案工作,鄉村兩級食品安全監管網絡得到完善。制訂《突發公共衛生事件應急預案》,指導和規範全鄉食品安全事故的應急處置工作。

(二)廣泛宣傳,提高認知度

食品安全監管工作列入鄉監管,目前羣衆意識不強,加大宣傳力度,提高廣大人民羣衆的認識,是食品安全工作有效運行,創建食品安全成功與否的關鍵,也是人民羣衆對加深食品安全的理解,有效提高自我保護能力的必要。爲此,我鄉加大了宣傳力度,上半年開展入戶宣傳20餘次,宣傳欄更新宣傳信息10則,接受羣衆諮詢30人次,有力的提高了廣大人民羣衆對食品安全的意識。經過廣泛的宣傳,大大的提高了人民羣衆對食品安全的認知度。

(三)加強檢查,確保安全

1、首先,鄉政府將食品藥品安全工作納入了各村年度目標考覈。由各村的協管員負責村組的紅白喜事食品安全技術指導,做好相關備案。

2、我鄉食品安全工作重點是以糧、肉、蔬菜、茶葉、酒、兒童食品、保健食品等類產品爲重點品種,以學校、街道爲重點區域,重點抓好食品源頭污染治理、生產加工、流通以及消費四個環節,嚴厲打擊生產、銷售假冒僞劣和有毒有害食品的違法犯罪行爲。

3、以“元旦”、“春節”、“清明”、“五一”等節日爲重點,突出抓好肉類、酒類、月餅、糕點、兒童食品等節日性食品的專項整治。

4、緊緊圍繞學校周邊食品經營點,依法查處假冒僞劣、有毒有害、過期變質等食品。加強節日食品市場監測,引導羣衆科學消費、健全消費,保障人民羣衆節日期間飲食安全。

三、存在的問題

1、學校食品衛生手續齊全,檢查也相對規範。但是學校周邊的小賣部特別多,且很多小賣部無營業執照等相關手續,屬於違規銷售,安全隱患大;

2、農村羣體性聚餐,現在雖然能按要求登記,但是無法監管其食品的來源,臨時置辦宴席的衛生無保障,按農村的習俗幫廚人員都是當地的親戚朋友,無法覈實幫廚人員的健康狀況,因此沒有從根本上解決農村羣體性聚餐可能引發的隱患;

3、我鄉是產煤大鄉,轄區的煤礦企業多,每個煤廠都有食堂,但是均無食品衛生許可證,證件不全,食堂廚師資質也不全,存在隱患;

4、現在轄區內有餐館一家、家庭農場一家、農家樂一家,證件不全,有時候開有時候關,導致監管有加大難度;

5、土特產銷售混亂,無規範的商標自行進行的銷售,存在隱患;

6、部分協管員食品藥品安全知識積累不多。

四、下一步工作計劃

1、嚴格把關,規範企業食品安全,尤其是食堂的證件必須齊全,食堂用工人員必須辦理健康證等相關手續纔可以上崗;

2、加大宣傳力度,通過召開會議,對廣大生產者和消費者進行宣傳教育,進一步提高廣大生產經營者和消費者的食品安全衛生意識。

3、努力提高業務素質。加強協管員業務知識培訓,進一步提高全鎮人員對食品藥品安全的認知水平和責任意識。

4、加大整改力度,對不合格的食品生產、銷售企業進行限期整改,確保整改到位

5、加大督查力度。把食品安全檢查工作作爲一項長期性、 經營性工作抓下去,建立專業隊伍,積極探索建立食品安全監管長效機制,提高對突發性、重大食品安全事件的處置能力,不斷建立“羣衆參與、部門配合、多方協調、上下聯動”的食品安全衛生監管機制,確保全鄉食品安全工作健康有序發展,切實保障全鄉人民羣衆健康。

供銷社食品安全工作總結6

爲了深入貫徹落實《食品安全法》,進一步宣傳普及食品安全法規和科學飲食知識, 保障職工身心健康,全面培養職工的食品安全意識,按照豐臺區住建委文件精神及要求,我項目於6月中下旬開展了食品安全宣傳週活動。現將活動情況總結如下:

一、開展了一系列主題爲“社會共治,同心攜手維護食品安全”的宣傳教育活動。

二、成立了食品安全領導小組,制定了中奧項目食品安全宣傳週活動方案。

三、在施工現場醒目的地方張貼標語“培養良好飲食習慣,促進職工健康發展”。還利用黑板報、廣播等多種途徑,緊緊圍繞“喝開水、勤洗手,不吃無證飲食攤食品”等內容,積極開展食品安全知識宣傳活動。在施工現場內營造良好的食品安全氛圍的同時,着力提高職工的自我保護能力和衛生防病意識。

四、項目部利用國旗下講話、夜校、會議室、項目經理利用主題班組等豐富的教育活動反覆教育職工不得購買路邊小攤販的不潔食品,告誡職工飯前、謹防病從口入,不斷增強職工食品安全意識。

五、大力清理生活區及施工現場周邊的違規攤點。對施工現場周邊的所有攤點進行清理和整頓,讓不法商販沒有立足之地。

六、教育職工不買施工現場外攤點、小販的商品。不到施工現場外的流動攤點及不衛生的餐點吃飯,確保職工的飲食衛生。

六、項目部加強對小賣部銷售食品衛生的監管,項目部與小賣部簽訂“食品衛生安全協議”要求小賣部出售的商品要以物美、質優、價廉爲要求。所售要商品一律從資質俱全的商家採購,小賣部要與供貨單位簽訂供貨合同。在採購過程中必須向供貨單位索取生產經營許可證、質量檢驗檢疫合格證明和正規票據,食品、飲料應符合衛生標準。認真登記供貨單位、品種、產地、數量、價格、質量狀況等信息。以便出現問題追究責任。項目部要求食品物品必須分類、分架、離地存放,定期檢查,及時處理變質或過期的食品。嚴禁銷售以下商品

我項目部在這一系列活動的實施中,把食品安全宣傳教育有機地融入日常教育工作中,讓職工在健康的工作、活動中提高了食品安全意識和自我保護意識,從而爲職工的健康成長提供文明、安全、良好的物質環境和人文環境,有效的保障了師生的身心健康。