導語：做美食就像做人，必須真材實食料，還要去雜選優。精心烹飪纔會成爲美味佳餚。下面由小編爲您整理出的關於美食的作文11篇內容，一起來看看吧。
我愛吃的食物有很多，比如說：糖藕、涼拌粉絲、黃瓜、涮羊肉、炸雞翅、牛排……但是，我最最愛吃的要數奶油蛋糕了。
一般的奶油蛋糕是圓形的，如果讓我設計的話，我會讓它變成愛心型。中間是蛋糕，外面是奶油，再外面塗巧克力醬，在巧克力醬上面用綠奶油塗上小草。至於名字嘛，就叫愛心蛋糕吧！
我最最喜歡把蛋糕上的奶油抹在臉上，我畫了四隻眼，三張嘴，兩個鼻子和三隻耳朵。哈，我成怪物了！經過塗改， 我的臉又變成小花貓的臉了！
還記得前不久，姨姨過生日，我和母親想準備一個驚喜，一大清早地去訂了一個漂亮的大蛋糕。到了下午，我們小心翼翼地將蛋糕取回來，度過了一個愉快的夜晚。我吃着甜美的蛋糕，心想：蛋糕雖然普通，但是表達了濃濃的愛，有母親和姨姨的愛、全家人的愛，也拉近了姐妹倆的情誼，讓此時的氣氛高漲。我喜歡過生日，愛吃奶油蛋糕。
可是，很奇怪，我吃了那麼多，胖也胖不起來，也不高。爲什麼呢？我想，可能是我愛吃甜食，有一點挑食吧！
關於美食的作文2我特別愛吃，尤其愛吃小吃，至今最令我懷念的是泡菜，四川泡菜。其實四川的美食多的很，譽滿全國的有擔擔麪，夫妻肺片，麻辣燙，賴湯圓，涼麪，涼粉，豆花。可我最喜歡的就是泡菜。
四川的泡菜和其他地方的鹹菜有所不同，他製作的過程非常講究，特別需要乾淨，不能有一點的油性。菜要洗乾淨，手要消毒，就連筷子，碗碟都必須用開水燙過，總之，過程非常繁瑣。我父親曾經拜四川人爲師也沒學到精髓，做了幾次都沒有成功，但我又特別愛吃這口，無奈之下，只好要別人家做好的。母親的同事王老師是個做泡菜的高手，是我的體育老師，乒乓球打的好。因爲我嘴甜，誇獎她的泡菜好吃，她一開心就承諾以後我的'泡菜她包了。泡菜泡好了，王老師就會在我家樓下喊我：張衛，拿泡菜了 。我就會找一個最大的鋁飯盒，一流小跑的去她家。
王老師的泡江豆，泡蘿蔔皮是我最喜歡的。酸酸的，辣辣的，脆脆的。熬上一鍋稠稠大米稀飯，從食堂買個饅頭，再就上泡菜，那真是開胃極了。就照這個吃法，我能幹掉2個大饅頭。我小時候，還屬於物資短缺的年代，吃什麼都覺得香。雖然，現在條件好了，什麼吃都能買到。可是，我還是懷念王老師的泡菜，童年的味道是永遠都忘不了的。
關於美食的作文3壽司是日本一道家喻戶曉的美食，無論是它的色澤還是味道，都叫人垂涎三尺。
今年的兒童節，老師要求每人帶一道美食和大家分享，我便將母親的好朋友“壽司大師”劉美蘭阿姨請來教我做壽司。
做壽司還是需要些技巧，我看了好幾次才學會了。首先將糯米泡在冷水中半天，然後放入鍋中蒸，要蒸到很黏很黏才行。糯米蒸熟後要與少量專用壽司醋攪拌幾分鐘，鋪在準備好的紫菜上直到抹均勻爲止。接着將火腿、三文魚、黃瓜等材料切成粗細差不多的絲條，整齊地排放在鋪好的糯米中央，再在整張鋪了糯米的紫菜上灑一些肉鬆擠上適當的沙拉醬，用特製的竹簾捲起來。卷壽司時還有一些技巧，要一步步捲起，卷每一段是都要用力，這樣卷出來的壽司才結實，不鬆垮，讓人看起來更是食慾大增，吃起來也會更有嚼勁。將卷好的壽司先切掉兩頭，然後將剩下的部分切成約 三釐米寬的壽司，最後在切好的壽司上擠一點咖喱味的魚子醬，這樣一道日式美食就完成了。
做好的壽司讓我看的垂涎欲滴，它的外形不僅小巧，而且精緻。外圈的一圈紫菜裏裹着一團晶瑩透亮的糯米，宛如水晶一般。中間的火腿和黃瓜給晶瑩的糯米增添了色彩，而且更是讓人流口水。壽司上擠的魚子醬似一顆顆透明的珍珠，樣子又Q，又誘人，讓我想迫不及待地咬上一口。
關於美食的作文4小小的雞蛋是橢圓形的，身上還披着一件肉色的大衣，大衣外可能還有一些黑斑點。這就是那小巧玲瓏的雞蛋，怎麼樣，很漂亮吧。而且，他吃起來，味道也很美。第一口下去，鮮嫩多汁，口感很是美味；第二口下去，還是那樣鮮嫩多汁，味道一點兒也沒變……
雞蛋的吃法那是數不勝數，一言難盡，請聽我細細道來。雞蛋可以炒着吃、蒸着吃、煎着吃……其中，蒸着吃最好，營養價值爲100％，絲毫沒有破壞雞蛋原有的營養；排名第二的是煎着吃，裏面的蛋黃要煎嫩一點，營養價值爲98％；炒着吃排名第三，有97％的營養價值。可是，對於兒童和老人來說，還是蒸蛋羹、蛋花湯最適合，因爲這兩種做法能使蛋白質鬆解，極易被消化吸收。
雞蛋還含有許多對人體有益的蛋白質、卵磷脂等等。這些物質可以健腦益智，加強記憶力。對於老年人來說，可以避免老年人記憶力衰退。而且，它還能防癌呢。因此，雞蛋被故人們成爲“理想的營養庫”，被營養學家成爲“完全蛋白質模式”。
怎麼樣，看了這篇文章，你喜歡上雞蛋了嗎？
關於美食的作文5我喜歡的菜有很多，如：水煮魚、紅燒肉、糖醋排骨、小雞燉蘑菇……但在這其中我最愛母親做的“麻辣排骨”。
麻辣排骨的味道很好，你一旦吃上了，就捨不得停下來。雖然辣，但很有嚼勁，很Q彈哦！
其實，製作麻辣排骨的步驟還挺簡單的呢！下面就讓我爲大家講解一下吧！
首先，將買來的排骨煮熟，然後用冷水冷卻，再起油鍋將已是半成品的排骨倒入鍋中，來回翻炒，然後將辣醬倒在排骨上就行了，接着就等它煮熟。
煮熟的麻辣排骨香味誘人，使人情不自禁有一種想吃的衝動，再走近一聞，會使你全身酥酥的，隨即口水便飛流三千尺。而且，那顏色亮閃閃的，辣汁在上面不停地滾動，實在是太誘人了。再夾起一塊，將它送入口中，那辣勁一下子在口中亂竄，滿嘴都是那排骨的味道，真是太好吃了，這會使你吃了一塊又一塊，永遠停不下來。我最喜歡的一種食物 —— 大海 —— 快樂二班
這是我最愛的食物，那你呢？
關於美食的作文6我喜歡吃的東西有很多，可以說數不勝數，但最另我喜愛的是糖醋排骨。
我第一次吃糖醋排骨是在一個同學家，那時我只聽說過而已，當真正吃的時候才發現他是如此妙不可及，一下子把我迷住了，那天是我吃的最飽的一次了。
回家後那滋味仍令我回味無窮，而嫩嫩的小排骨黏黏地在一起，讓我每每想起便口水直流。又一次，我鼓起勇氣對父親說：“你能不能給我做一頓糖醋排骨？”我話音剛落，父親的臉就拉了下來，而母親也從蘋果臉變成苦瓜臉。歡樂地氣氛一瞬間消失，取而代之的是一股壓抑的氣氛。父親轉身便走，我上前拉住他央求道：“做一次行不行？”“啪”地一聲，父親一耳光打在我的臉上，氣呼呼地說：“學習成績那麼差還想吃糖吃排骨？我剛纔是忍着氣，你居然蹬鼻子上臉。”我的眼眶溼潤了，心裏充滿了怨恨，恨不得馬上讓他們天打雷劈，但有一件事轉變了我的想法。
那一天，又是噩夢的一天我語文小測驗又一次一敗塗地，加上數學成績發下來更是雪上加霜老師的批評令我已十分沮喪而抄卷又給了我致命一擊，使我的信心一掃而光。我垂頭喪氣的回到家，一進家門，一股似曾相識的氣味撲面而來—糖醋排骨！我十分詫異，當我滿臉狐疑地走進廚房時，看見父親正在做飯，桌子上放着一盤糖醋排骨，面對這種場面我沉默了，眼淚又一次潸然而下。
關於美食的作文7旅遊的第三天，我們從法門寺回來已經8時30分了。我們帶着對美食的渴望，忍着飢餓來到同盛祥飯莊吃飯。
到了那裏，我們點了兩碗牛肉泡饃。服務員給我們兩隻碗和四塊饃，讓我們把饃掰成手指甲大小。我和父親母親一起動手掰饃，看着碗裏掰好的饃越來越多，我心裏也越來越開心。終於掰完了，我們把掰好的饃交給服務員。服務員馬上往碗裏注入牛肉高湯，還給我們一疊糖醋大蒜和兩個調味盤，裏面放着香菜和辣醬。我們把香菜和辣醬都放了進去，進行攪拌。啊，好香！我們狼吞虎嚥地吃完牛肉泡饃，又買了一盤涼皮，蘸着花生醬吃，又香又有嚼勁。
我覺得西安的美食真好吃。
關於美食的作文8四川的省會城市成都，這裏不僅風景優美，而且美食衆多——有聞名全國的回鍋肉、夫妻肺片、三大炮、擔擔麪……最出名的當數火鍋了！
火鍋起源於民間，歷史悠久，古稱“古董羹”，因投料入沸水時發出的“咕咚”聲而得名。火鍋在唐代就已經很流行了。那時的火鍋叫“暖鍋”，一種是用銅做的火鍋，用來涮羊肉、魚肉等肉食；一種是小火爐，裏面裝炭火，上面裝陶製的砂鍋，百鮮俱陳，任客烹煮，暖意融融，助人食興，故名“暖鍋”。
現代火鍋就是一大堆人圍坐在一張大圓桌旁，圓桌中央放一口大鍋，鍋裏是鮮紅的湯料，牛油麪上漂浮着紅辣椒、青辣椒、青花椒。鍋下面的火熊熊燃燒着，鍋裏的湯料翻滾着，人們把脆皮腸、肥牛、毛肚、土豆等放進鍋裏。不一會兒，
菜熟了。人們拿起筷子，爭先恐後地從鍋裏撈菜，再放到幹碟裏裹一下，吃到嘴裏——鮮、香、麻、辣，堪稱人間美味！越是麻辣，越是吃得帶勁。一頓火鍋吃下來，全身如同洗了桑拿一般。
成都真是個美食天堂，歡迎到成都來吃火鍋！
關於美食的作文9炸老鼠是我最愛吃的美食。雖然他很噁心，但是它的味道非常鮮美！
炸老鼠的看相很美。一個個小老鼠串在一起，像一串小燈籠似的，又彷彿一羣十分威猛的將軍喝了酒，漲了臉。有時，我拿着竹籤呆呆地看，卻不忍心咬上一口……
製作炸老鼠比較簡單。我買的時候問了，要先用小刀把老鼠的肚子切開，把腸子拿出來，在塞上香料，差不多挖三四個就夠一串了。老鼠腸挖掉後，接着就可以用乾淨的竹籤把老鼠串了。下面的步驟很重要，那就是——熬油。先把油放進鍋裏，再加上適量的山藥，熬上一會兒，把老鼠串放進鍋裏，粘上適量的麪粉，再晾上幾分鐘，再下鍋炸一下，炸老鼠就做好了。
吃炸老鼠時十分有趣。我總是要先吃一點旁邊的麪粉，濃濃的甜味充溢了整個口腔，然後再咬上一口老鼠尾，一股酸酸的味道流淌進我的身體，我不敢一下子嚼碎，只是慢慢的吃肚子，我一點點地品味，呵！酸中帶甜，甜中帶酸，一剎那，我的皮膚都融化了，陶醉了。那滋味，簡直使人心曠神怡！
我給炸老鼠起的別名——樂在其中！
關於美食的作文10龍蝦是一種甲殼類的雜食動物，也是餐桌上一道美食，我也非常喜歡。
一個陽光明媚的星期天，我們一起去了0574龍蝦店。不見其形，先聞其味。坐在椅子上，已聞到縷縷清香，那是屬於美味龍蝦的。陣陣沁人心脾的香氣撲鼻而來，香得誘人，香得無法用語言來描述，香得我想立馬就吃上龍蝦。
當這盤龍蝦“飛”上桌面，一幅畫面映入我的眼簾：那雪白的龍蝦肉像一個“小精靈”正在呼呼大睡呢！你瞧，它似乎躺在那一望無際的綠草地上，蓋着那紅色的棉被。它是在冬眠嗎？或許是它太累了吧！我的口水已經直流飛瀉“三千尺”了，不過，我還是在欣賞這幅和諧的圖畫，因爲它實在是太美了。
紅！一片片龍蝦殼紅得耀眼，綠！鋪着的菜葉青翠欲滴，白！一塊塊龍蝦肉白得似玉。我實在是不忍心吃掉它們，可它們又令我垂涎三尺。最終，我還是忍不住這美味的誘惑，拿起筷子，夾了一塊肉，放入口中，咀嚼了幾口，仔細用味蕾品嚐，清清的、淡淡的，還有一點鹹味，隱隱有一股鮮味在召喚着我。令我回味無窮，對它念念不忘。
啊，龍蝦，雖然我不可以經常和你親密接觸，但是我卻怎麼也忘不了你給我留下的回憶。
關於美食的作文11我是四川人，喜歡吃川菜。在衆多的四川美食中，我最愛吃的還是火鍋，那霧氣繚繞的氛圍，又麻又辣的味道，真是讓人垂涎欲滴。
四川火鍋以麻、辣、鮮、香而出名。“火鍋”，顧名思義就是火上放着鍋煮東西吃，一口黃澄澄的鍋，鍋中盛滿了紅彤彤的火鍋底料。火鍋底料是用牛油或清油加上豆瓣醬、辣椒、花椒等幾十種調味品在大火下翻炒，再加上高湯精心熬製而成。
四川火鍋的食材主要分爲葷菜和素菜，葷菜的經典菜品有鴨腸和毛肚等。火鍋的吃法很簡單，把點的菜品倒入鍋裏，等熟了以後就可以蘸着味碟吃。但是鴨腸和毛肚不能倒下去煮哦，而且一根一根，一片一片的用筷子夾着在沸騰的鍋裏涮着吃。而我最喜歡吃的是鴨血，嫩嫩的、滑滑的，感覺入口即化，而嘴裏留下的是持久的麻辣鮮香，有時我會被辣地流眼淚，但是卻欲罷不能……
