綠圓球的頂部上長着一條彎彎的黑色的線，中間粗，兩邊細，像一個黑色的微笑，也像一片眉毛。這就是一顆綠豆。我在一張餐巾紙上刺了幾個小洞洞，又滴上些水，溼潤後就把綠豆放在上面，並每天加水。
太陽和月亮輪流值班，看綠豆變化已經三天了。終於，綠豆發生了變化，一件綠棉襖已經破裂。我好像聽見了豆芽皮被脹破的“呲呲”聲，白色的“肉”也已經露了出來，還長出了一個下面粗上面細的小鉤子，好像家裏掛毛巾的小鉤子。仔細聞一聞，能聞到一股淡淡的清香，可不是那麼明顯，只有仔細聞才聞得到。再過一段時間，那隻小鉤子越來越長，鉤子也越來越細，姿態像一位婀娜多姿的`小姐。仔細觀察又會發現，它長長的莖上長了許多細小的，白色的毛，好像人們的汗毛一般。這時的豆芽的大半件衣服已被脫去，大多都是白色，可白色中還有一些紅色和黃色。
人們日出而作，日落而息，不知不覺又過去了五天。豆芽已經沒有了那一顆微型鴨蛋形了，綠色的衣服也已經全部脫去，似乎是因爲天氣熱了，減少衣服了。莖變得十分長，有無名指到手掌那麼長，腰十分細，只有圓珠筆芯那麼粗，莖的頭上長出了幾片小葉子，有指甲那麼長，紙片那麼厚，頭是尖的，正面又滑又亮，而背面則生着許多小毛，還有幾條莖突出的痕跡。
在底部長出了許多的根，根上長着許多小根，好像樹根一樣，它深深地扎進了餐巾紙的小洞洞中。那股淡淡的清香還殘留着，可是又多了一股清新的味道。輕輕吹一口氣，它就輕輕搖擺，摸一摸它的葉子，它就會與另一片小葉子摩擦發出“沙沙”的聲音。
時鐘又轉了144圈，我忘了給豆芽澆水，去看時，發現餐巾紙已經幹了，豆芽彎着腰，好像一位駝背的老公公，它的莖裏的水份也已經沒有了，葉子變成了又黑又綠的顏色，還卷在一起，摸一摸，十分粗糙，擰一下，它就碎了，香味已經沒有了。它死了。
我們離不開水，豆芽也離不開水，動物也離不開水，世界上許多事物都離不開水。水真重要啊，我們一定要節約水啊！
