我學做美食作文

在日常的學習、工作、生活中,大家都經常接觸到作文吧,作文一定要做到主題集中,圍繞同一主題作深入闡述,切忌東拉西扯,主題渙散甚至無主題。你知道作文怎樣寫才規範嗎?以下是小編幫大家整理的我學做美食作文,歡迎大家借鑑與參考,希望對大家有所幫助。

我學做美食作文

  我學做美食作文1

俗話說得好,民以食爲天。說到美食,我口水都快要流下來了,這不我今天又來學一道新的美食——紅燒排骨。

我和爸爸開始準備食材,我去買了兩根純排,而爸爸負責找姜、甘草、八角、料酒、紅燒醬油、白糖、山楂。等我做好準備就開始燒水,在燒水的過程中我們拿了10塊排骨清洗乾淨,然後把那10塊排骨放進鍋裏焯一下,也就是將血水從肉裏去掉,在焯的過程中,我們又把姜切了,姜切完了,水燒完,正好排骨也焯完了,突然我想沒有蒸米飯,就從櫃子裏拿出裝米的盒子,拿了一杯多的米……嘩啦!撒出來啦,一大半的米都撒出來了,爸爸很快拿起了掃帚,把米全部掃進了簸箕裏,我也小心翼翼的重新倒米,成功了!我洗了洗米,可是總會在倒水的時候(不管怎麼倒),都會漏一些米,爸爸說:“不是你倒的不對,而是你手的姿勢不對!”我試了一下爸爸教我的姿勢,哇!只掉了幾粒米,耶!

接着我們放了一些油進鍋裏,又把剛焯好的排骨放進去,加上一些剛燒好的熱水,再加上料酒紅燒醬油,剛放上,我似乎已經看到了做好的紅燒排骨,翻炒了一會兒我開始放姜,八角和甘草,這時爸爸從旁邊拿出了兩個洗淨的山楂,說:“把去了籽的山楂放進鍋裏會熟的更快呢”,不一會兒鍋裏就又多了兩個山楂,然後文火30分鐘,30分鐘後一道紅燒排骨就做成了!

通過做飯我不僅長了肚子,也長了知識,唯有努力你才能得到你想要的東西。

  我學做美食作文2

今天,我跟着姑媽學做麥餅。

麥餅是我的老家溫州楠溪江日常飲食中的一大特色。烤得脆脆的麪皮裏包裹着梅乾菜和肉餡,非常好吃!

我們準備做麥餅了。首先要準備麥餅的麪皮。我學着姑媽的樣子打了一個雞蛋在麪粉裏,姑媽用筷子把雞蛋和麪粉攪和在一起,雞蛋黃就像黃色的蜜汁流到了麪粉中。等到雞蛋完全和麪粉混在一起,我在一旁按姑媽的要求往放了麪粉的大盆裏輕輕地灑水,姑媽就着水不斷地揉、搓,直到把所有面粉聚成一個又白又軟的大團子。這麪糰真像小侄子的嫩臉蛋,讓人忍不住想掐一下。

接着,姑媽把已經切碎的肥肉和梅乾菜混在一起放在一個大碗裏。這就是麥餅的餡兒啦!看着黑白相間的麥餅餡兒,我躍躍欲試!我打算做個小小的,我一個人正好吃的麥餅。我扯下比一個拳頭大一點的麪粉糰子,把它放在掌心搓成一個圓圓的'球。我揉得正開心,突然發現麪糰上出現了一個裂縫,小麪糰不可愛了。姑媽說,這樣的麪糰會“露餡兒”。姑媽拿起我的麪糰,用力揉啊揉,麪糰表面又變得光滑了。我把揉好的麪糰壓扁,用擀麪杖擀得稍微大一些,把餡兒放在麪皮正中間,像掐包子一樣,小心翼翼地把擀平的麪皮邊緣拉起來,掐到一起。等到麪皮又變回一個球了,姑媽就幫我用擀麪杖再把裹着餡兒的麪皮輕輕擀平。擀麪杖像馬路上的壓路機一樣在麪皮上來回滾動,擀麪杖滾到哪兒,哪兒就出現一個大“氣泡”,就好像擀麪杖在追着“氣泡”跑,太有趣啦!

最後,我的小麥餅和姑媽做的大麥餅一起放到燒熱的大柴鍋裏烤。不一會兒,我就吃上了自己親手做的餅,又香又脆,又鬆又軟,果然美食還是要親手做啊!

  我學做美食作文3

享用美食是世界上最難抵擋的誘惑,這不,我對美食就沒有一點抵抗力,此刻我就體會到了美食背後的魅力。

週六,我吃完午飯,便早早地來到一家叫“膳魔師”的小店鋪,我剛一進門,就看見桌上擺着琳琅滿目的新鮮水果,他們令人垂涎欲滴的樣子,讓我心裏滿是說不出的期待。

終於活動開始了——做紫菜飯糰,阿姨先教我們如何做紫菜飯,首先將黃瓜丁和火腿丁放進事先準備好的米飯裏,再將碎海苔和黑芝麻一起放進鍋裏,再倒進一點香油,最後均勻地攪拌一下,一鍋香噴噴的紫菜拌飯就做好了。阿姨盛了一盤香噴噴的紫菜拌飯給我,並給了我一個哆啦A夢形狀的模具,我就開始做飯糰了。

首先,我將紫菜拌飯放進模裏,再用膜蓋使勁地壓着,這時有兩個米粒像頑皮的孩子,從模具裏蹦出來,探頭探腦地望着我,好像在嘲笑我一樣,取下模具的那一刻,我的胃頓時翻江倒海,看着這個軟塌塌的“柿子餅”,就像把一隻噁心的蒼蠅塞到我的喉嚨裏一樣。

看着這慘不忍睹的一幕,我決定東山再起——再做一個飯糰,我又把紫菜拌飯放進模具裏,這次只放了三分之二滿,並細心的用模具蓋擠壓着,發現有一兩粒溢出來的米粒,這次我可不會再讓他們逃跑了,我再次拿起模具蓋將想偷溜的米粒牢牢地壓下去,隨後我逐漸加大力量,直到不能再壓一毫米爲止,這時我才善罷甘休。我小心翼翼地取下模具,一個栩栩如生的哆啦A夢立在盤子上,好似在說:“你好啊!”

我端着自己的戰利品邀請媽媽一起分享美食,看着媽媽驚喜的笑容,我的心像灌了蜜一樣甜,我喜歡做美食。