無論是在學校還是在社會中，許多人都寫過作文吧，寫作文可以鍛鍊我們的獨處習慣，讓自己的心靜下來，思考自己未來的方向。那麼，怎麼去寫作文呢？以下是小編幫大家整理的拿手作文300字4篇，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
拿手作文300字 篇1
今日，爸爸說要做大白菜豬肉餡的餃子，我很開心。
媽媽不會做餃子餡，就“百度”了一下大白菜豬肉餡怎樣做。原先需要大白菜一顆（看吃多少，買多大），豬肉一塊，一桶油，一瓶醬油，五香料（是什麼？不明白！）和一包餃子皮。
做餃子餡，先要把白菜根切了，再把白菜剝成一片一片的，除了菜心不剝。把大白菜葉和白菜心放入水中泡。過一會兒，把它們一片一片的，從小到大順着放。用刀先橫着切，切成條，後豎切，切成丁兒，放入鍋內。放入一小勺鹽，然後把水瀝乾，放入冰箱。之後，把肉絞成肉泥泥，也放入冰箱。過一會兒，把肉泥泥和大白菜拿出來，和在一齊，餡就做好了。
包餃子嘍！媽媽迅速包好了一個，爸爸也一樣。他們的手就像魔術師一樣，轉眼間，就包好了好幾十個！
媽媽把餃子煮了一下，便出鍋了。吃着美味的餃子，我心裏無比的開心與激動……
拿手作文300字 篇2
每個人都有一技之長，而我的拿手好戲就是彈吉他。
在學習吉他的過程中，有苦也有甜，有成功也有失敗，在剛開始練琴的時候，有許多音符都是看不懂的，最讓我頭痛的是五線譜，曾因爲背不過每個品格相對的音而着急，明明知道正確的彈法卻彈不出聲音而沮喪。後來，在吉他老師的諄諄教導下，經過日復一日的練習彈奏，我終於克服了一個又一個難關。而我的手指也磨出了厚厚的繭子，磨出了血泡。不知道手指上已經裹了多少個創可貼，但是，功夫不負有心人，付出總是有回報的，在參加“齊魯情”青島區比賽中，我彈奏了一首經典名曲——《在綠色的樹蔭下》，我的手指在琴絃上輕輕地滑動着，美妙的音樂從琴絃上流瀉下來，我彷彿置身在這棵枝繁葉茂的大樹下，微風習習、綠草如茵，陽光透過樹葉灑在我的身上，十分愜意。最終，在我專注的演奏下，我小組賽中脫穎而出，獲得了吉他組B組第二名的好成績。
這次雖然我沒有拿到第一名，但是我卻收穫了很多，因爲這是我第一次參加這樣的比賽，之所以能取得這樣的成績，離不開我平時的刻苦練習，如果說成功是一扇通往金色的大門，那麼勤奮就是打開大門的金鑰匙，今後我會更加努力，希望能再次取得更好的成績！
拿手作文300字 篇3
爸爸不會做什麼菜，但蒜蓉開背蝦卻是他的拿手好菜，只要一端出來就會被我們哄搶一空。今天，他又要大展廚藝了。
只見爸爸手持一把剪刀，隨手從蝦堆裏抓起一隻大蝦，雖然那隻大蝦還在試圖掙扎，但爸爸還是以嫺熟的手法把那隻大蝦對半剖開了。我也找出剪刀，抓一隻看似笨笨的蝦，用剪刀開始剪，可是剛碰到它，它便尾巴一蹬，從我手中彈了出去，我也受了一驚。爸爸笑着告訴我，要把蝦翻過來，對着那條黑線剪。我試了一下，果然成功了。我們把所有的蝦剪好，就要開始煮了。
爸爸把蒜頭切成碎末狀，鋪在蝦上面，然後澆了一點啤酒說是給蝦去腥味，另外加了一點點鹽。接着又在擺好的蝦外面蓋上一層保鮮膜，放在微波爐裏蒸２分鐘。這期間，爸爸把蔥切成絲。兩分鐘後，把蝦從微波爐中取出來，在這熱氣騰騰的蝦上面灑上醬油，鋪上蔥絲，然後把油燒熱，快速澆在蝦上。只聽“嗞”的一聲，一盤熱氣騰騰的蒜蓉開背蝦就出爐了。
我和妹妹搶着抓起一隻就往嘴裏送。啊，那滋味，鮮、鹹、香……各種滋味在舌尖跳舞。指導老師任愛芬
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拿手作文300字 篇4
“我~回~來~了~！”我餓得四肢無力，像孤魂野鬼一樣飄來飄去，得趕緊找東西吃。突然，廚房傳來一陣陣香味，我迫不及待的想一口咬下。看着媽媽煮菜的身影，就像看到五星級主廚一樣，專業熟練的手法，我的口水快要流滿地，流到就像關不住的水龍頭一樣。
我喜歡跟媽媽一起做她的拿手料理“春捲”，每一次做這道料理時，裏面都會充滿媽媽的'愛，我們都把愛包在春捲裏，讓我們一口咬下，口中的味蕾突然開啓了，也開啓幸福的心房，我像跳芭蕾舞的公主一樣，不停的飛躍、跳動，因爲媽媽的拿手春捲，可是左鄰右舍的婆婆媽媽們都讚不絕口的贊啊！
春捲的主要食材有：煎好的蛋，炒香的豬肉條，還有些許的香菜……不能告訴大家太多啦，因爲這是媽媽的獨家配方私房菜。只要把它們包在春捲裏，這道料理就會美味無比，這道料理還充滿了媽媽辛苦的過程和滿滿的愛，讓我們一吃得快樂似神仙！
因此，春捲這道料理成了媽媽的拿手好菜，成了我最愛吃的一道菜！希望以後媽媽可以煮更多她拿手好菜給我吃，讓我永遠吃得津津有味，滿嘴生香，嘖嘖稱奇這人間的美味！
