在現實生活或工作學習中，許多人都有過寫作文的經歷，對作文都不陌生吧，作文是人們以書面形式表情達意的言語活動。你寫作文時總是無從下筆？以下是小編爲大家整理的我學會了炒雞蛋作文，歡迎大家借鑑與參考，希望對大家有所幫助。
暑假的一天，我閒着沒事幹，這時我看見媽媽正在廚房裏切菜，我想起老師說過：我們應該多幫父母做家務活，來分擔父母的負擔。於是，我走過去看有什麼我幫得上忙的，我看見櫥櫃裏有幾個雞蛋，便對媽媽說：'我來幫您炒雞蛋，您教我好嗎？”媽媽同意了，我又高興又緊張。
我先從櫥櫃裏挑選六個又大又圓的雞蛋，又拿出一個碗。然後，我按媽媽的吩咐磕進碗裏，可這時，遇到了困難，平時我以爲磕雞蛋很簡單，誰知做起來卻不像想象中的那麼容易。我拿起一個雞蛋，在碗沿上輕輕地磕了幾下，雞蛋紋絲不動，我又磕了幾下，它還不破，殼上的花紋像一張大嘴在嘲笑我：'沒用的小笨蛋，你會磕我嗎？還是別費力了！”我氣得拿着雞蛋用力在碗沿上磕了一下，砰！濺出來的雞蛋液濺滿了我的臉。媽媽在旁邊忍不住笑了起來，說：'磕雞蛋要均勻使力。”媽媽示範了一下，我照着媽媽說的.做，果真把雞蛋磕了一條口，然後兩手扣住裂縫一掰，一個蛋黃和着蛋清就落在了碗裏。
我再把雞蛋一一打進碗裏後，又切了一些蔥花放進碗裏，再撒上一些鹽，用力攪拌起來。媽媽幫我把鍋放在爐子上，倒進菜油，只一小會兒，油鍋就冒煙了。媽媽忙叫我把雞蛋倒進去，我非常緊張，心怦怦直跳。我馬上把雞蛋倒進鍋裏，一會兒，只見鍋裏的雞蛋液起了變化，雞蛋的四周鼓起了一層乳白色的小泡泡，小泡泡不停地向上鼓，再過了一會兒，這些小泡泡已迅速成了團團，併發出一中糊味，我忙用鍋鏟翻了翻，可是已經晚了，鍋裏的一些雞蛋還是糊了。媽媽把糊了的雞蛋剷掉，安慰我說：'不要緊，接着來。”
媽媽又叫我在鍋裏放上一些味精，淋上麻油，然後鏟進盤裏。
只見金黃色的雞蛋裏鑲嵌着又白又綠的蔥花，顏色非常好看。
一陣濃濃的雞蛋香撲鼻而來，我迫不及待地夾起一快雞蛋，吹了吹，放進嘴裏。哇！簡直色，香，味俱全。我忙大口吃起來，我覺得這次炒雞蛋最好吃，什麼美味都比不上它。
這次我不僅吃到了美味雞蛋，更重要的是我學會了炒雞蛋。
