茶道是以修行道爲宗旨的飲茶藝術,是飲茶之道和飲茶修道的統一。茶道包括茶藝、茶禮、茶境、修道四大要素。一起來學習。
一爲敬茶之情
倒茶前序爲行龍布雨，海壺過聞香杯，使其杯中水過半五分，儘可持平，以示等同待客，後序爲鳳凰點頭，以示敬意賓客，使其各杯茶過七分。以此應“茶七分，酒滿杯”之言。
“從來茶道七分滿，留下三分是人情。”
茶倒七分滿，纔不會水溢燙手，爲人處事也是如此。
“做人不要做絕，說話不要說盡。”
要懂得爲自己、爲別人留有餘地，明白“水滿則溢，月盈則虧”。
二爲論道之情
志同道合，品茶言歡，煮茶論道，溯茶源，品茶香，論茶質談世事。道，謂之茶之道，人之道。茶如人，須層層品鑑，方可窺其金玉或之敗絮。
飲茶，工序之多，其要求嚴格至髮絲，不能苟同馬虎，如沏普洱生茶，其水溫必須達到百度，除暖母壺、品茗杯、聞香杯等前序外，注水更需要高衝低斟，使母壺內茶葉翻騰，香氣溢出，紫砂內壁吸納茶香，同時將附之茶跡浸入沸水中，更添茶香。
三爲飲茶之境
境，指的'是茶文化固有的氛圍，包括裝修裝飾的風格。
遵其中式傳統風格爲主體，加入局部現代因素，並將其和諧統一，渾厚穩重，內斂藏鋒，暗合中庸之道。
止渴消暑之處，即是茶境。
小屋閒坐，得棋敲經緯，風過竹響，引泉汲水，滌杯洗壺，啜飲小品，停杯看花，此爲茶之何境?
心致安寧之處，即是茶境
