今天小編給大家帶來的是中國有名的一款紅茶，祁門紅茶，祁門紅茶是紅茶中的極品，而且有很多的保健功效和營養價值，下面，小編就給大家介紹一下祁門紅茶的保健功效和營養價值吧。
祁門紅茶
祁門紅茶簡稱祁紅，茶葉原料選用當地的中葉、中生種茶樹“櫧葉種(又名祁門種)製作，是一種漢族傳統名茶，中國歷史名茶，著名紅茶精品。
祁門紅茶是從光緒年間就開始製作的，而且歷史上記載最早是到唐朝。
產於安徽省祁門、東至、貴池(今池州市)、石臺、黟縣，以及江西的浮樑一帶。“祁紅特絕羣芳最，清譽高香不二門。
祁門紅茶是紅茶中的極品，享有盛譽，是英國女王和王室的至愛飲品，高香美譽，香名遠播，美稱“羣芳最、“紅茶皇后。相關經典名句：“一器成名只爲茗，悅來客滿是茶香。
祁門紅茶的營養價值
祁門紅茶可以提供非常多的葉酸以及對人體有益的各種元素。
熱能
紅茶每100克的熱量低於1244千焦。
蛋白質
紅茶中茶氨酸的含量和氨基酸總量位於各茶類的第二位，但是紅茶中還含有少量的遊離氨基酸。
碳水化合物和脂肪
紅茶中的碳水化合物多爲多糖類，能在沸水中溶出的多糖僅佔茶葉可溶物的4%~5%， 屬低糖飲料，紅茶脂類含量一般不超過3%。
維生素
紅茶中含有僅次於綠茶的維生素C。
礦物質和微量元素
紅茶中含有豐富的鈣、銅、鈉、磷和鋅等礦物質和微量元素。
祁門紅茶的`保健功效
由於紅茶成分擁有多項藥理作用，因此品嚐紅茶既能使人享受氣定神閒的優雅，在保健美容方面亦發揮經濟而可喜的功效，更增添紅茶的魅力。
提神消疲
祁門紅茶紅茶中的咖啡鹼藉由刺激大腦皮質來興奮神經中樞，促成提神、思考力集中，進而使思維反應更形敏銳，記憶力增強。
它也對血管系統和心臟具興奮作用，強化心搏，從而加快血液循環以利新陳代謝，同時又促進發汗和利尿。
由此雙管齊下加速排泄乳酸(使肌肉感覺疲勞的物質)及其他體內老廢物質，達到消除疲勞的效果。
生津清熱
夏天飲紅茶能止渴消暑，是因爲茶中的多酚類、醣類、氨基酸、果膠等與口涎產生化學反應，且剌激唾液分泌，導致口腔覺得滋潤，並且產生清涼感。
同時咖啡鹼控制下視丘的體溫中樞，調節體溫，它也刺激腎臟以促進熱量和污物的排泄，維持體內的生理平衡。
利尿
在紅茶中的咖啡鹼和芳香物質聯合作用下，增加腎臟的血流量，提高腎小球過濾率，擴張腎微血管，並抑制腎小管對水的再吸收，於是促成尿量增加。
如此有利於排除體內的乳酸、尿酸(與痛風有關)、過多的鹽分(與高血壓有關)、有害物等，以及緩和心臟病或腎炎造成的水腫。
消炎殺菌
紅茶中的多酚類化合物具有消炎的效果。
再經由實驗發現，兒茶素類能與單細胞的細菌結合，使蛋白質凝固沉澱，藉此抑制和消滅病原菌。
所以細菌性喇疾及食物中毒患者喝紅茶頗有益，民間也常用濃茶塗傷口、褥瘡和香港腳。
解毒
紅茶中的茶多鹼能吸附重金屬和生物鹼，並沉澱分解，這對飲水和食品受到工業污染的現代人而言，不啻是一項福音。
養胃
紅茶它是經過發酵烘製而成的，茶多酚在氧化酶的作用下發生酶促氧化反應，含量減少，對胃部的刺激性就隨之減小了。
其他
此外，紅茶還具有防齲、延緩老化、降血糖、降血壓、降血脂、抗癌、抗輻射、減肥等功效。
