胎菊的功效與作用
導語:胎菊是菊花的一種,也可用於泡茶。關於菊花茶的功效與作用有哪些呢?喝菊花茶有哪些禁忌呢?下面和小編一起來看看吧!
胎菊的功效與作用:
胎菊具有養肝明目、清心補腎、健脾和胃、潤喉生津、調整血脂、春暖去溼、夏暑解渴、秋日解燥、冬日清火、養顏美容、補血提神、增強生命活力、延緩衰老,使老年人延年益壽等功效。
1、對中樞神經有鎮靜作用;
2、有解熱作用;
3、增強毛細血管抵抗力、擴張冠狀動脈作用;
4、有抑菌作用,菊花水煎劑及水浸劑對金黃色葡萄球菌、痢疾桿菌、變形桿菌、傷寒桿菌、副傷寒桿菌、霍亂弧菌、乙型溶血型鏈球菌、大腸桿菌、綠膿桿菌、人型結核菌及流感病毒(PR3株)均有抑制作用。
存放胎菊的禁忌:
除了購買時要注意保存期限外,買回去後的保存方式也應格外注意,以免過期或受潮變質。以下幾點必須注意:
1、確保密封。無論放在袋中或密封罐中,都要記得將袋口或罐口密封好,以免受潮。
2、放置陰涼乾燥的地方。光線、溼氣與溫度都容易讓花草茶變質,因此,要放置在乾燥陰涼處。
3、消耗速度慢時,須放在冰箱中。如果一次購買的量要很久才能用完,最好將它放到冰箱中冷藏,可以延長保存期限。
喝菊花茶的禁忌:
1、用菊花泡茶,不宜長期連續飲用,一般3~5天即可。而體質偏寒的人不妨放點枸杞,而脾胃虛寒的人最好少喝。
2、菊花茶加冰糖是可以的,但是對於患有糖尿病或血糖偏高的人,最好別加糖,單喝菊花。
3、中醫認爲菊花味甘苦,性微寒,女性的經期、哺乳期、懷孕期間是不宜飲用菊花茶
4、菊花容易發黴、長蟲,市場上菊花質量參差不齊,不懂門道的人會選擇花朵白且大朵的菊花。其實又小又醜且顏色泛黃的菊花反而是上選。
泡飲菊花茶時,最好用透明的玻璃杯
菊花不僅讓人悅目,採摘下的菊花可製成保健茶。每年十月底,菊花茂盛之時,產於浙江桐鄉縣和湖州市的杭白菊,還有產於黃山之巔的黃山貢菊被採摘下來,經過蒸氣殺青之後,曬乾至含水率70%以下,手捻花瓣即成粉碎時,便可備用。
還有產於安徽毫州的毫菊、滁州的'滁菊、產於四川中江的川菊和產於浙江德清的德菊都有很高的藥效,在《本草綱目》中對菊花茶的藥效有詳細的記載:性甘、味寒,具有散風熱、平肝明目之功效。
《神農本草經》認爲,白菊花茶能“主諸風頭眩、腫痛、目欲脫、皮膚死肌、惡風溼痹,久服利氣,輕身耐勞延年。”
在這我們特別要提到的是黃山貢菊,它生長在高山雲霧之中,採黃山之靈氣,汲皖南山水之精華,它的無污染性對現代人來說,具有更高的飲用價值。
泡飲菊花茶時,最好用透明的玻璃杯,每次放上四、五粒,再用沸水沖泡即可。若是飲用的人多,可用透明的茶壺,每次放一小把,衝入沸水泡2-3分鐘,再把茶水倒入每個人的透明玻璃杯中即可。
飲菊花茶時可在茶杯中放入幾顆冰糖,這樣喝起來味更甘。菊花茶對口乾、火旺、目澀,或由風、寒、溼引起的肢體疼痛、麻木的疾病均有一定的療效。健康的人平水也可當開水飲用。
每次喝時,不要一次喝完,要留下三分之一杯的茶水,再加上新茶水,泡上片刻,而後再喝。於由菊花茶的藥效,它普遍被人們喜愛。
現代科學已能提取菊花中的有效成份,製成菊花晶、菊花可樂等飲品,讓喜愛快捷省時的人飲用起來更爲方便。菊花茶是老少皆宜的茶飲品。
菊花茶的飲用方法很多,可根據不同需求進行選擇。
①取菊花10克,沸水沖泡,代茶飲用,可疏風清熱,平肝明目,對眩暈、頭痛、耳鳴有防治作用。
②取菊花10克,茶葉3克,一併沖泡,可防治早期高血壓。
③取菊花、山楂、銀花各10克煎水代茶飲,或研末沖水飲用,有化淤消脂、清涼降壓、減肥輕身功效,適用於肥胖、高血脂、高血壓等病症患者食用。
④取菊花10克,桑葉、枇杷葉各5克,研成粗末,用沸水沖泡代茶飲,可防秋澡,適於因秋燥犯肺引起的發熱、咽乾脣燥、咳嗽等病症後食用。本方尚有預防流感、流腦、乙腦、腮腺炎、水痘等作用。
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