紅棗花捲怎麼做呢？蒸花捲的時候，撲面而來的棗香就瀰漫在屋子裏，不吃就已經醉了。下面是小編整理的紅棗花捲怎麼做，歡迎大家閱讀！
原料：麪粉350克 紅棗50克 酵母粉2克 清水180克 食用油適量
步驟：
1、原料：麪粉、紅棗、酵母粉。
2、酵母粉與清水混合均勻後，倒入麪粉中，揉成光滑柔軟的麪糰，放溫暖的地方餳發40分鐘。
3、將紅棗切成小丁備用。
4、餳發好的麪糰。
5、將麪糰從盆中取出，放到面板上，稍加揉搓後，擀成橢圓形的面片。
6、刷上一層食用油，將紅棗丁撒在上面。
7、將面片捲起來，切成段，橫向拉長後摺疊，兩手反向擰轉後，將接頭捏緊，依次做好餘下的小面劑。蓋上溼布放溫暖的地方餳發20分鐘。入蒸鍋中，大火20分鐘蒸熟即可。
8、成品。
小提示：麪粉的`吸水量不同，根據自家麪粉的特性來決定水的添加量。如果能買到無核的紅棗，處理起來會省點事。
