意大利面，又稱之爲意粉，是西餐品種中最接近中國人飲食習慣，最容易被接受的。下面就介紹意大利麪的.做法：
意大利麪的做法：
主料：意大利麪300克、豬肉200克
調料：植物油1/2湯匙、意大利醬250克
意大利麪的做法分爲兩步，首先要做意大利肉醬：
意大利肉醬：
用料：肉餡200克、意大利麪醬250克、油適量
做法：
1.鍋中放油，油熱後，倒入肉餡(肉餡我比較喜歡買現成的豬肉然後再加工成肉餡)
2.慢慢地煮至肉腥味去掉，肉中水份炒幹
3.再加入意大利麪醬煮二分鐘即可
意大利麪做法：
用料：意大利麪300克、意大利醬一份
步驟：
1.鍋中水煮開
2.放入意大利麪
3.煮10分鐘
4.將麪條取出，拌上意大利麪肉醬即可
想要學會意大利麪的做法就要先學會意大利肉醬的做法，醬好吃麪才能好吃喲!
