牛肉麪是非常常見的美食，不管蘭州拉麪還是重慶小面等，你可以在任何大小麪館裏看見牛肉麪的身影，那麼如果想要自己在家做牛肉麪，你知道怎麼做嗎?下面就由小編給大家介紹一下牛肉麪的拉麪做法，有興趣的朋友們就可以學做了。牛肉麪 麪條的做法食材：主料：醬牛肉適量、麪粉110克、雞蛋1個輔料：鹽3克、老抽2勺、水適量做法：1.麪粉加入雞蛋及10克水，一小捏鹽2.簡單和麪3.麪條機，壓好麪條4.麪條入開水，煮5分鐘5.鍋中入燉好的牛肉及湯汁，及一小碗水6.入麪條，煮至熟即可
