以前男婚女嫁，男方給女方送雞、線面，此面叫喜面。下面小編就整理了牛肉線面的做法，一起來看看!
牛肉線麪食材介紹
線面適量，牛肉(提前燉好)適量，青菜適量，食鹽適量，
牛肉線面的做法步驟
1、準備用到的線面(超市可買到，手藝好的話也可以自己做)
2、青菜若干，洗淨待用
3、將提前燉好的牛肉切碎待用
4、取線面兩指
5、放入沸水撈軟
6、將燙軟後的線面撈出，放入預製好的牛肉湯中
7、放入洗好的'青菜心燙熟，並根據牛肉湯的味道添加適量食鹽
8、做好的牛肉線面盛入碗中上桌食用
小竅門
注意第五步，線面不要燙的時間太長了
