每個地區都有着其獨特的小吃,被稱爲當地的特色小吃。不同地方的不同糕點小吃代表着當地的飲食文化,如果您去到其中一個地方旅遊,這些傳統美味一定不容錯過。以下是小編收集整理的中國10大傳統糕點，僅供參考，大家一起來看看吧。
涼糕
涼糕是北京地區夏令時節漢族傳統名點之一，香甜沙軟，食之清爽可口。另外，涼糕也是四川宜賓的一款特色小吃，其用純大米制作的涼糕與普通大米制作的糕點截然不同，口感上鮮嫩爽口，絲絲順滑。
紅豆糕
紅豆糕是江南地區漢族特色點心，是精緻的江南點心繫列，輕薄得如同幾片紅葉，可以從半透明的凝膏中清晰地看見暗藏其中的每一顆紅豆餡料。紅豆糕屬於甜品點心，利尿調理，高血壓調理，水腫調理，便祕調理。
發糕
發糕廣泛分佈於南方地區，是浙江省龍遊縣，廣東省湛江市，茂名及四川省、重慶市等地的漢族傳統美食。以糯米蒸煮製成，其味清香，是一種大衆化的餅類食物。其中“龍遊發糕”爲非遺產項目製作工藝獨特，配料考究，成品色澤潔白如玉、孔細似針、聞之鮮香撲鼻、食之甜而不膩、糯而不粘。其最大的特色是在製作過程中加入適量糯米酒發酵而成，營養豐富，尤其適合老年人、兒童食用。
豌豆黃
豌豆黃是北京傳統小吃，是北京春夏季節一種應時佳品。按北京習俗，農曆三月九年級要吃豌豆黃。因此每當春季豌豆黃就上市，一直供應到春末。北京的.豌豆黃分宮廷和民間兩種。豌豆以張家口出產的花豌豆最好。豌豆黃原爲民間小吃，同芸豆卷一起傳入清宮。民間的糙豌豆黃兒是典型的春令食品，常見於春季廟會上。
山藥糕
山藥糕屬於中國美味糕點類食品，味道香甜。有健脾益腎的功效。
