炒飯很多人都喜歡吃，那麼你吃過辣白菜炒飯了嗎？想不想學習辣白菜炒飯怎麼做呢？下面小編帶着大家一起來了解一下辣白菜炒飯美味做法吧！
主料
辣白菜、豬肉陷、青豆、米飯、雞蛋
辣白菜炒飯的做法步驟
1. 辣白菜切碎，青豆焯水
2. 肉餡炒熟，瀝乾油，單獨炒是因爲炒肉餡時候會出很多油，直接炒飯會很膩，這樣炒，即使吃光光盤子裏都幾乎木有油，
3. 米飯用少量油醃一醃，打散一些
4. 鍋中不用放油，直接倒入炒好的肉餡，
5. 放入辣白菜炒均勻
6. 米飯，
7. 青豆，辣白菜本身夠味道就不需要加調料了，
8. 煎一個太陽蛋，就完成了，煎蛋的時候等底部凝固微焦的時候，加入兩勺水，蓋蓋子小火悶一悶，蛋清就可以全熟了，如果喜歡熟一點，翻過去煎一煎就好了
