黃油焗波士頓龍蝦的做法
真正的波士頓龍蝦其實並不產在波士頓,真正盛產龍蝦的是美國緬因州和加拿大,人們俗稱波龍只因波士頓是美國龍蝦最大的集散地。下面整理了黃油焗波士頓龍蝦的做法,一起來看看!
黃油焗波士頓龍蝦食材介紹
波士頓龍蝦1只,白洋蔥半顆,蒜瓣3顆,鹽少許,黑胡椒少許,黃油適量,西蘭花6小顆,
黃油焗波士頓龍蝦的做法步驟
1、先準備齊材料
2、然後爲龍蝦排尿,將筷子從龍蝦尾部的洞口插 進去後拔出等待龍蝦內的水分放乾淨
3、將龍蝦的頭部與身體切開
4、剪開腹部的殼,取出身體內的肉,挑出蝦線
5、將身體切段先存放回殼裏
6、淋上融化好的`黃油,然後依次放入蒜瓣、鹽
7、然後撒上黑胡椒、辣椒
8、放入預熱好的蒸汽烤箱中,選擇高溫蒸烤模式,中層120度10分鐘左右
9、最後,放上龍蝦,在盤中擺上西蘭花和切片的青檸,在食用前擠上少許的檸檬汁,口感嚼勁十足!
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