冰淇淋是一種含有優質蛋白質及高糖高脂的食品，另外還含有氨基酸及鈣、磷、鉀、鈉、氯、硫、鐵等，具有調節生理機能、保持滲透壓和酸鹼度的功能。
食材準備：
冰淇淋球4個
餛飩皮12片
油適量
冰淇淋的做法步驟：
1.準備四個冰淇淋球。
2.準備餛飩皮
3.用一塊餛飩皮包住冰淇淋球。
4.再用另一片餛飩皮從下往上包。如果怕包不好可以再用一片四周沾點水再包然後用雙收將冰淇淋握成圓形。
5.做好的餛飩皮包冰淇淋，放入冰櫃速凍層冰凍。
6.想吃的時候將餛飩皮包冰淇淋用熱油炸片刻即可。
7.這款特別小吃，皮脆裏面冰涼，咬一口，冰涼的奶汁夾着香脆的餛飩皮口感非常特別。喜歡的朋友可以試一試。
