爲讓大家學會製作冰花梅醬燒排骨，下面，小編爲大家分享冰花梅醬燒排骨的做法，快來學學吧!
排骨100g，冰花梅醬1大勺，檸檬1/2個，薑絲適量，白芝麻少許，老抽1小勺，限鹽醬油1大勺，鹽少許。
做法步驟
1.取一隻乾淨的小碗，倒入鹽、醬油、老抽、擠入少許檸檬汁、加入冰花梅醬，調和均勻做爲料汁待用。
2.鍋中燒水，水開後放入排骨焯燙，排骨變色後撈出，洗去浮沫。
3.另起鍋，加適量油，油熱後，放入薑絲爆香，加入排骨。
4.翻炒至排骨微黃，加入料汁。
5.炒勻後，加少許水，水位至食材1/2處
6.小火燒十幾分鍾，大火收汁即可
