鹽除了調味,它在日常生活中還有着許多不可替代的神奇功用。下面，小編爲大家講講食鹽的妙用，快來看看吧!
食鹽妙用 篇1
1.洗澡時，水裏放點鹽，可治療皮膚病。
2.用鹽水洗凍瘡可止癢。
3.早上喝一杯淡鹽水，有助大便通暢。
4.將鹽水搽在被開水燙了的皮膚上，可減輕疼痛。
5.當嗓子內小舌紅腫下垂時，用鹽末點治，可減輕喉部不適。
6.用淡鹽水和綠茶或菊花洗眼，可以使紅腫熱痛的急性眼結膜炎很快好轉。
7.每天早晨嘴裏含一含淡鹽水，可以清潔口腔，消除口臭，減輕牙齦腫痛出血，幫助治療牙周炎。
8.如果牙齒起牙包，不嚴重的也可以用顆粒鹽塗抹牙包，殺菌消牙包。
9.洗臉後用鹽塗抹按摩再用溫水洗淨，可以去黑頭.清透毛孔.提亮膚色。
10.用溫水衝一杯淡鹽水，以棉棒蘸取擦拭內外眼角，可達到洗眼明目，去除污物的目的。
11.魚放在冰箱中儲存時，常會變得太乾，放置在鹽水中冰凍，可防止發乾。
12.將冰凍的雞.魚.肉等放進淡鹽水內解凍，不但解凍快，而且成菜後鮮嫩味美。
13.煲好糖水，加幾粒鹽，喝着更覺香甜。
14.削好的鮮菠蘿放入鹽水中浸一下，比較好吃。吃酸柑橙，加點鹽，就不那麼難吃了。
15.牛奶中少放些鹽，不易變壞。
16.在煮豆腐時，如果煮的時間太久，豆腐會變硬，失掉原有的風味，如果事先添點鹽，豆腐就不會變硬，而且滑嫩好吃。
17.夏季豆腐很難保存，但將食鹽溶解於水後燒沸，冷卻後把豆腐浸放於鹽水中卻能使豆腐保存很長時間。
18.豆腐乾.豆腐皮等豆製品含有豆腥味，若用鹽開水浸漂，既可去除豆腥味，又使豆製品色白質韌。
19.有些菜葉上帶有許多小蟲，用清水不易洗淨，如放在2%的食鹽溶液內浸洗，菜上的小蟲即會浮在水面，易於清除。
20.發好面後，以鹽代鹼蒸饅頭(500克面放5克鹽)，饅頭又白又鮮，營養破壞也少。
21.煮蛋時在熱水中加些鹽，煮熟後在冷水中略浸，可很快剝除蛋殼。
22.煮破了殼的雞蛋時，水裏放點鹽，蛋白就不會流出來了。
23.在蘿蔔.苦瓜等帶有苦味或澀味的蔬菜切好後加少量鹽漬一下，濾去汁水再炒，可減少苦澀味。
24.在煮菠菜等綠葉菜時，如果菜葉變黃，可加少許食鹽，菜葉即可由黃變綠。
25.做甜食時，加入佔糖量爲1%的食鹽，成品的味道會更加甘美。
26.熱剩飯時，在飯內加少量食鹽，可除去飯中的異味。
27.發好的海蟄皮，一時吃不完，可浸在鹽水裏，防止風乾後，無論怎樣泡，也嚼不動。
28.煮麪條時，在湯裏先放麪條，麪條就不會煮成爛糊，而且風味更佳。
29.蒸的剩飯，和新煮的飯，味道迥然不同，要想清除飯"蒸"的氣味，可在蒸水裏加一小茶匙鹽。這樣蒸出來的和剛煮出來的飯一樣好吃。
30.菜刀用鈍後，將刀放在鹽水中浸泡半小時左右，然後在磨刀石上邊磨邊澆鹽水，能使刀刃鋒利，且經久耐用。
31.用油炸食物時，將一點鹽放入油鍋內，油就不會向外濺了。
32.將胡蘿蔔搗碎拌點鹽，可以將衣服上血跡擦掉。
33.洗水果時先把水果表面的污漬揉搓掉，然後把水果浸泡在鹽水中，半小時後再衝洗乾淨，即可放心吃。
34.清洗平菇表面的粘稠物時，可將平菇放在淡鹽水中浸泡5分鐘。
35.在處理魚的時候，在魚身上塗抹食鹽可以減少粘稠度。
36.將洗乾淨的魚放鹽水浸泡10幾分鐘後，在來油炸，不止有味道比較不腥，而且油炸時候也比較不容易碎掉!
37.用食鹽塗抹魚身，再用水沖洗，可去掉魚身上的粘液。
38.切魚時，蘸一點細鹽在手指上，可減少粘滑難切的困難。
39.煎魚前將魚放在鹽水中洗淨，魚就沒有泥土味和腥味。
40.把收拾乾淨的魚放入鹽水中浸泡10~15分鐘，然後再用油炸，魚塊不易碎。
41.用鹽水漱口或是刷牙都能起到預防蛀牙的作用，也能起到美白堅固牙齒作用。
42.用細鹽抹在T區輕輕按摩，可以控制T區油脂分泌。
43.洗澡時可直接在腋下抹鹽，可以去除腋下異味。
44.將抹了大量鹽的右手指沿着下頜及右臉頰邊沿由中間往右移動;同樣，左手指沿下頜及左臉頰邊沿往左移動;左右手交替進行，有節奏地做50次。然後用保鮮膜把抹鹽的部分包起來，用髮帶固定，休息10分鐘後用水沖掉，隔一天做一次，可以巧除雙下巴
45.用熱鹽湯浸泡雙腳，或用炒鹽熨貼腰背，對風溼筋骨病，有一定的止痛作用。
46.用鹽和辣椒或茄子根一起煮水，浸洗雙腳，可以治療腳氣病，對手.腳凍瘡也有一定的消腫.止癢作用。
47.用大量的粗鹽抹在腳尖.腳趾之間及腳底部分，並用手搓揉5~6次，休息5分鐘後用水衝淨，可去除腳臭。
48.新的牙刷在溫鹽水浸泡一會兒，可以讓牙刷更耐用，同時起到殺菌作用。
49.牙刷用過一段時間後，可以適當用鹽水浸泡消毒殺菌!
50.如果不小心磕傷流血了，傷口不是很嚴重的，用加鹽的涼開水清洗傷口，可以止血消毒。
51.想讓花開得更鮮色，在花盆裏澆一點點鹽水即可。
52.新買的牛仔褲，在淡鹽水中浸泡一會兒可以有效防止牛仔褲掉色。
53.新買的帆布鞋用鹽水浸泡會延長壽命比較耐穿!
54.爲防止洗衣服時衣服褪色，可在水中放些鹽。
55.用鹽可以擦掉銅器上的黑點。
56.新買的碗碟或玻璃杯先放在鹽水中煮過，以後就不易破裂。
57.新買的陶瓷用具，用淡鹽水煮過後，會延長使用壽命，比較不易出現裂痕。
食鹽妙用 篇2
1.控制T區油脂分泌
用細鹽抹在T區，輕輕按摩之後休息3分鐘，然後在兩側鼻翼毛孔張開的部分用中指指腹由下向上做擠壓式按摩。
2.去除痘痕及平復皮膚凹凸
以指腹沾少許鹽，在青春痘痕跡或凹凸部位依螺旋狀按摩三次，再取充分的鹽敷在需要“解決”的部位，過五六分鐘後洗去。注意：不要按摩正在生長的青春痘。
3.改善粗糙皮膚和去除黑斑
用水把鹽打溼敷在臉上，按摩1分鐘，力道和洗臉時相同，以鼻頭爲中心在兩頰由下往上畫大圓。然後用指腹在黑斑部分打圈搓揉。
4.巧除雙下巴
將抹了大量鹽的右手指沿着下頜及右臉頰邊沿由中間往右移動;同樣，左手指沿下頜及左臉頰邊沿往左移動;左右手交替進行，有節奏地做50次。然後用保鮮膜把抹鹽的部分包起來，用髮帶固定，休息10分鐘後用水沖掉，隔一天做一次即可。
5.護理背部青春痘
入浴後讓身體充分溫熱，待毛孔張開後多抹點鹽在背上。使用刷子按摩1分鐘，不要太用力，只要讓皮膚及刷子間的鹽分移動即可。然後用海綿蘸上淡鹽水，貼在背上10分鐘，用水衝淨即可。
6.治療曬傷
可以用鹽和黃瓜汁混合，塗抹在皮膚上，起到鎮靜緩解紅腫的作用，而且食鹽美容對敏感性皮膚也適用。
7.洗眼明目
食鹽妙用 篇3
1、去頭皮屑：常用鹽水洗頭髮，可去除頭皮屑，亦可防止頭髮脫落。
2、催吐：食物輕微中毒或喝酒太多導致不舒服，可飲用濃鹽水。
3、防止抽筋：手腳抽筋而發冷時，可將鹽炒熱，用布包裹後，在四肢來回擦拭數次。
4、刷牙潔白：用鹽水刷牙，可使牙齒堅固潔白。
5、治灼燙傷：將傷處浸泡鹽水中或用鹽水灑上傷口。
6、防止喉嚨沙啞：唱歌前喝一些鹽水，則可防止喉嚨沙啞。
7、洗滌衣服：洗滌有顏色的 衣服時加點鹽，可以保持顏色鮮豔。
8、洗刷器具：用摻點鹽的檸檬汁來洗刷金屬器具，可以復光;買的瓷碗、瓷杯，先放在鹽水裏煮過後不容易破裂。
9、解毒：誤食有毒物質，先喝點濃鹽水，可以解毒止痛。
10、除腥：鮮魚、雞鴨內臟先用鹽水搓再水洗，能除泥腥和臭味。
11、治鼻炎：將蔥白搗爛絞汁，在晚上用鹽水洗滌鼻腔後，以棉球蘸汁塞入鼻內，治急慢性鼻炎。
12、鎮咳：飲用1：100的鹽水，可緩和咳嗽。
13、緩解肚痛：如果因受涼而引起肚子痛時，可買半斤粗鹽，在鐵鍋內把它炒熱，並把熱鹽裝在一個布袋裏，用布袋來搓腹部，腹部的不適感就會很快消除。
食鹽妙用 篇4
鹽是一種我們生活當中離不開的東西，也是一種調味的東西，一般我們只是知道鹽對我們身體的重要性，特別是鹽對飲食的重要性，其實鹽的功效遠遠不止飲食和身體的需要，在平時生活當中鹽還有好多我的妙用，這也是一種我們生活當中的技巧，下面一起來了解一下鹽生活妙用有什麼?
一、鹽生活妙用
做鹽水菠蘿
夏天剛到，菠蘿上市了，看見了就忍不住買回家。可是水果攤上削好的菠蘿真的乾淨嗎?水果刀一天要處理幾百個水果，小販又不會去清洗。有點小潔癖的俺拿回家總要放到鹽水裏浸一下，一是消毒，二是可以消除菠蘿有些澀澀的味道，浸過鹽水的菠蘿會更甜哦!
快速清洗毛桃
夏天又是桃子當飯吃的季節，看見水嫩嫩的大桃子就會流口水。可是桃子上面長滿了細細的絨毛，剝皮的話也太麻煩了吧!小編有個好辦法就是用鹽抹在桃子表面，輕輕來回搓幾下，就可以洗乾淨了。
洗砧板可以殺菌
切過肉的砧板油膩膩的'，難以清洗，用洗潔精清洗過了還是有些不放心啊，怎麼辦呢?那就撒點食鹽在洗一次吧，不僅可以消毒殺菌，而且保證洗的乾乾淨淨哦!
鹽水浸土豆不粘鍋不變色且鬆脆爽口
很多朋友都愛吃土豆，剛剛切好的土豆放一會就發黑了，炒起來沒有了色相，而且炒土豆時總是會有個苦惱，容易粘鍋。小編偷偷告訴你一個祕訣：切好的土豆在鹽水裏浸上10分鐘，保證不發黑，不粘鍋，而且喜歡吃酸辣土豆絲的朋友有口福了，這樣做出的土豆絲鬆脆爽口，味道很棒哦，不信就趕快試試吧!
二、鹽的護膚妙用
妙用一：用鹽祛痘
有時美容可以是件不昂貴的事情，它的成本可能降到最低，就比如我們平時吃的普通細鹽，也是一個美容妙方。
對於背部長有青春痘的“頑疾”，鹽一樣也有用。入浴後讓身體充分溫熱，待毛孔張開後多抹些鹽在後背，各個角落都要抹到。用浴刷按摩1分鐘，不要太用力，只要讓皮膚及刷子間的鹽分移動即可，然後用海綿蘸上淡鹽水，貼在背上10分鐘，用清水洗乾淨。
妙用二：用鹽控油
對於分泌油脂旺盛的t字部位，即使到了秋天，很多油性皮膚的“產油量”還是源源不斷的。對於局部區域，可以用細鹽抹在事先潤溼的皮膚上，輕輕按摩後休息3分鐘，然後在鼻翼兩側毛孔張開的部位用中指指腹由下向上做擠壓式按摩。
妙用三：用鹽清洗傷口
如果不小心劃破皮膚，傷口又不太大，用涼開水加一點鹽，用鹽水來清洗傷口，然後撒一些消炎粉，並用紗布包好。這樣處理，可使傷口不發炎感染，並能快速癒合，而且愈後不留疤痕。
三、以鹽護髮好處多
深海礦物鹽具有深層清潔、殺菌排毒、舒經活血、收斂皮脂腺的作用，它能夠有效祛除髮根的污垢及頭皮油脂，補充發根所需的各種營養元素和礦物質，防止頭髮氧化褪色，鎖住水分，保持頭髮清爽不油膩，讓每根頭髮都能得到滋養。所以說，深海礦物鹽是一種預防頭皮屑、毛髮脫落以及防止頭髮老化的天然育毛劑。
如果你只是頭皮油膩，頭髮還不算太油的話，可以用洗髮液正常清洗頭髮後，將洗髮鹽均勻塗抹於頭皮之上，再配合指腹輕輕的按摩3～5分鐘後，清水洗淨即可。建議每週2～3次。
如果你的頭皮油膩、頭髮黏結那就用半盆溫水將適量的洗髮鹽溶解，浸入頭髮，揉搓幾分鐘後，加適量洗髮精後繼續洗，然後用清水洗淨。也可以與洗髮液混合使用。如果嫌麻煩的話，不如干脆選擇含鹽配方的洗髮液。頭皮和頭髮都比較油的人可隔天使用一次，視改善情況再遞減。
四、鹽可以清潔廚房
水槽
廚房的水槽很容易有污垢，要清洗而家裏又沒有去油污劑時，可以抓兩把鹽，平均地撒散，過一會兒後用熱水沖刷。水槽不易洗刷的小角落，可以請廢舊的牙刷來幫忙。
白瓷磚
廚房的白瓷磚有了黃漬，可用布蘸精鹽，每天擦2次，連續2～3天后，再用溼布擦幾次，白瓷磚能潔白如初。
砧板
砧板日常的消毒可以巧用食鹽。每次用完後刮乾淨板上的殘渣，在上面撒鹽(一週一次)，既可以殺菌又能防止砧板乾裂。
鋁鍋
常用布蘸鹽擦拭鋁鍋表面可光潔如新。
刀
用鹽水磨刀，既省力又鋒利，還能延長使用壽命。方法是先把刀在鹽水中浸泡20分鐘，再在磨刀石上磨，邊磨邊淋鹽水，磨好後用清水沖洗乾淨，塗上一層油，就不易生鏽了。
茶壺/茶杯
茶壺和茶杯時間長了內部就容易積出茶鏽。這時用溼布蘸點鹽末去擦，茶鏽很容易就能被去掉。一些不易擦到的邊邊角角可以藉助鑷子或是筷子的力量。
