除了炸薯條，土豆還有什麼經典吃法?當然是日式可樂餅!日本街頭隨處可見捧着熱乎乎可樂餅的中學生們，這麼香脆可口、餡料豐富的可樂餅，還不趕緊學起來~日式可樂餅的做法步驟1. 洋蔥打成碎2. 洋蔥和肉餡炒熟3. 加入鹽和黑胡椒調味4. 把土豆蒸熟壓成泥加入炒好的洋蔥和肉餡，再加入一湯匙牛奶拌勻5. 分別準備好材料B，先滾上面粉再滾上蛋液6. 然後滾上面包糠7. 然後入鍋油炸，六成熱油溫8. 炸好後配上材料C裝盤即可小貼士記得加入一湯匙牛奶哦!也可以加一湯匙淡奶油!
