導語:大阪燒是日本最有特色的美食,有沒有方法輕鬆製作呢?下面是日本大阪燒的.簡便做法,歡迎參考!
1. 把低筋麪粉、冰水、高麗菜絲、魷魚絲、雞蛋、鹽巴、白胡椒粉、食用油混合
2. 電餅鐺大火預熱並在底部塗上油/或者平底鍋大火上油預熱
3. 把步驟一的混合物倒進鍋子或者電餅鐺,大約1CM厚,凝固後在表面放上培根,然後翻面煎兩分半鐘/或者電餅鐺蓋上
4. 在煎好的餅上面按順序淋上照燒醬、沙拉醬、海苔、柴魚片
5. 大功告成!照燒醬簡便做法可以用料酒2醬油1蜂蜜1的比例在鍋子裏燒製,所謂燒製就是混在一起倒在鍋子裏煮沸騰,就成了簡便的照燒醬了。
6.成品圖。