日式大阪燒也是一道很美味的菜,那麼怎麼做呢?下文是小編整理的日式大阪燒做法,歡迎閱讀參考! 搭配材料:做法步驟:1.麪粉過篩加一小撮精鹽,加入雞蛋、清水一起攪拌成麪糊。2.將白菜切絲,蝦仁切成小丁,放入麪糊,攪拌拌勻。3.鍋內加入少許油,把攪拌好的麪糊倒入,中小火慢慢煎,注意麪糊成厚圓形。4.待麪糊微熟,表面鋪上培根片,翻面,繼續煎到兩面焦黃,出鍋擺盤。5.擠上日式蛋黃醬6.撒木魚花和海苔粉,即可。