日本料理木魚花豆腐做法

日式木魚花豆腐嫩嫩的豆腐清香與淡淡魚生的鮮香相融合,爽口、健康。小編整理了,歡迎欣賞與借鑑。

日本料理木魚花豆腐做法

日式木魚花豆腐的做法步驟

1. 準備好材料

2. 將內酯豆腐切成小塊兒放入盤中

3. 將日式調味汁+芥末+香油攪拌均勻,適自己口味調試

4. 將挑好的汁倒在豆腐上,撒上木魚花即可。

小訣竅

1、豆腐一定要用內酯的,這樣的纔夠嫩,夠軟。

2、木魚花在超市日本料理調料處有賣,或是代購也可。

3、沒有日式涼拌醬油,生抽也可。