上海小吃香嫩雞肉串的做法

導語:香嫩可口的雞肉串,很適合夏天,做法簡單,味道不簡單。一起來學習下吧:

上海小吃香嫩雞肉串的做法

 做香嫩雞肉串所需食材:

主料:雞胸肉500克,菜椒1個,小番茄適量,香菇3朵,苦苣適量

輔料:奧爾良烤翅醃料3大勺,料酒2勺,孜然粉適量

 香嫩雞肉串的做法步驟:

1. 雞胸肉切成小塊,加料酒、醃料一起拌勻,蓋上保鮮膜放入冰箱醃製2小時。

2. 香菇、青椒、番茄洗乾淨。

3. 香菇和青椒切成丁,小番茄一切兩半。

4. 用竹籤將醃製好的雞肉和番茄、香菇、青椒串起來。放到盤子上。

5. 撒上孜然粉。

6. 將雞肉串放入美的微波爐。

7. 選擇微波功能高火叮5分鐘。

8. 取出雞肉串,反面撒上孜然粉。

9. 再叮2分鐘。

10. 美味的雞肉串就做好了。

11. 搭配啤酒~

12. 美!

溫馨提示:

1、雞肉一定要提前醃製,這樣才更加的入味。2、下面墊的是可以進微金屬波爐的瓷盤子,用微波功能,千萬不要用金屬容器。3、這是美的微波爐,型號爲X3-L239C、規格爲23L 900W。