奧利奧版小布丁雪糕做法

雪糕是以飲用水、牛奶、奶粉、奶油(或植物油脂)、食糖等爲主要原料,加入適量食品添加劑,經混合、滅菌、均質、老化、凝凍、硬化等工藝而製成的體積膨脹的冷凍食品,口感細膩、柔滑、清涼。今天小編就爲大家提供了奧利奧版小布丁雪糕做法,希望能給您帶來幫助。

奧利奧版小布丁雪糕做法

奧利奧版小布丁雪糕做法

用料

奧利奧25克

牛奶 50克

淡奶油200克

白砂糖25克

奧利奧版小布丁雪糕的做法

1、奧利奧餅乾碾碎,我用的.是現成的餅乾碎,不過還是細化了一下

2、淡奶油加糖打發到紋路清晰,但還能流動

3、加入牛奶用打蛋器拌勻,然後再加入奧利奧用刮刀拌勻

4、用裱花袋裝入冰棍模中,九分滿,放冰箱冷凍四小時以上

5、脫模時可用電吹風吹一下,味道還不錯,反正女兒喜歡就算成功