吮指雞塊做法簡單是小吃的常見菜，肯德基吮指雞做法有哪些？以下是小編爲您整理的相關資料，歡迎閱讀！
用料：
做法步驟
我使用了半隻雞（雞腿上次做照燒雞腿用掉了），切分成一塊雞肋一塊雞全翅，覺得不夠吃，再加了兩個雞翅中。雞塊上劃兩道，用適量鹽、黑胡椒、椒鹽、黃酒醃製了大概半小時（我也不知道幾克，憑感覺！）
準備雞蛋打成蛋液，麪粉+澱粉1比1混合。（我也不知道爲啥1比1，別的菜譜看來的。。）將醃製好的雞塊們，先麪粉，再蛋液，再麪粉，裹好。有看到菜譜寫可以多幾層，外面的粉會比較結實一點，但是我懶，最後成果也可以了
烤箱預熱220，把裹好麪粉的雞塊們放進去烤，具體有點忘了烤了多久。。反正總體半小時左右。大概每十分鐘，翻了個面，一開始不需要刷油，雞塊裏的油會滋出來，（怕粘住的盆友可以刷點油！）翻過面以後，可以看哪裏沒有油烤到的再刷一點點油就好了。等兩邊都烤到金黃色就好啦，不要烤過了。（最後我覺得有點溼，就用了會熱風燒烤）
拿出來用廚房用紙吸掉點油，再裝盤就完成了！完美！
第二次做的，風燒烤模式用的時間多了一點，外皮就比較脆
溫馨小貼士
1、醃的'時候一定要放黑胡椒和椒鹽，有味道。
2、各家烤箱相同，根據自家烤箱烤雞的方式就可以了。
3、裹的麪粉如果沒油是烤不起來的，所以烤一段時間後可以刷點油在還是乾麪粉的地方，可以用烤出來的雞油。
4、用烤的健康不油膩哦耶！
