關於法國留學採摘葡萄趣聞

法國留學採摘葡萄趣聞。據從中國江西來法國留學3年的王驍一直固執地認爲,沒有采摘葡萄的經歷,在法國的留學生活就是不完整的。

關於法國留學採摘葡萄趣聞

王驍日前談起去年暑假在法國葡萄園摘葡萄的經歷時依然眉飛色舞,興致盎然。去年9月,正是法國各大葡萄產區收穫的季節。我打工的莊園位於法國三大葡萄產區之一的勃艮第地區,那裏所產的葡萄酒雖說不像波爾多葡萄酒那樣名聲在外,但品質卻很高,得到許多品酒師的推薦,也是勃艮第美食配餐酒的不二之選。

王驍說,來採摘葡萄的以法國、意大利、阿爾及利亞的學生爲主,有四五十人之多。每天早上6點就起牀,早飯過後,有多年採摘經驗的工人稍作交代之後,就帶着大家朝着葡萄園出發了。

葡萄園在遠處的山坡上,穿過一片片整齊的田野,第一次看到整齊排列的葡萄樹和一串串的葡萄,我被這種自然美震撼了。那是一種對土地、對綠色、對陽光發自本能的.親近,王驍說。

葡萄樹比想象中的矮許多,蔓生的枝葉只及腰間,因長年累月的修剪,它們隨着人們的意願生長成扇形。葉子底下和主幹周圍,飽滿的葡萄掛着清晨的露水,顯得格外誘人。

王驍說,採摘葡萄的工具是一把特別設計的小剪子,可以靈活地在手上伸展收合,鋒利剪刃可以輕鬆把葡萄整串剪下。當然,一不小心,也會被它輕易地把手指剪破,即便是戴着厚厚的橡膠手套。

連續的彎腰動作,會讓腰部過度疲勞,因此大家選擇自己覺得舒適的方式採摘,蹲着、跪着、半臥着,經驗豐富的老手甚至自制了捆綁在腰間、連着臀部的小椅子,摘到哪裏都可以保持愜意的坐姿。王驍說:前三天是最辛苦的,身體每一處關節彷彿都在發出疲勞的信號,肌肉的痠痛成爲必須克服的障礙,但隨着時間的推移,身體也就漸漸適應了這樣的勞作,採摘過程也變得越來越輕鬆。

除了勞動強度大,葡萄園灼熱的陽光也讓人汗流浹背,有時甚至頭暈眼花。不過往往這個時候,善解人意的老闆娘都會爲大家送來冰涼的飲料和美味的三明治。