平時吃水果，我們很容易就吃固定的幾種，建議大家多嘗試沒吃過的水果，注意營養均衡。還可以給生活多些新鮮感!黑布林算是我們少吃的那類水果，然而黑布林的營養價值其實是很高的，那麼黑布林的`功效有哪些呢?黑布林的吃法多嗎?
黑布林其實就是我們常說的黑李子，它屬於李子中的一種。不過在港臺、東南亞等華語的世界裏，將它音譯成布林的比較多。以後別人問你黑布林是什麼，你就可以給他們講了。其實說白了就是把美國的大李子，種在中國罷了。
黑布林果比一般的李子要大，其徑大約4釐米，果子呈黑紫色，吃起來口感厚實，果肉甘甜，但果皮微酸，不喜歡的人在食用的時候可以將果皮給剝掉。
黑布林原不是國內生長的植物，它是從新西蘭，美國等地引進來的。但是在我國很多地方均有種植，因此在市場上很常見。黑布林的功效與作用比較多，適量的食用黑布林對身體好。如果你還不知道，那您看看下面也許就知道了。
黑布林的營養價值及功效
黑布林中含有大量的果酸，食用以後具有清熱解渴、輔助治療虛癆骨症、肝病腹水的功效。此外果酸可以軟化血管、滋潤粘膜、對慢性肝炎和肝硬化者有非常大的好處。
黑布林適合與冰糖燉食，食用以後可以潤喉開音，對治療咽喉疼痛有非常大的幫助。食用黑布林可清肝利水。這是因爲黑布林含有大量的氨基酸，該營養物質對於治療肝硬化腹水有非常大的好處。
同時食用黑布林還可以促進消化，黑布林可以有效促進胃酸和胃消化酶的分泌，因此可以增加腸胃的蠕動功能，預防便祕的發生。
黑布林的營養價值非常高，果肉中含有大量的糖份和維生素，還含有多種人體必需的氨基酸，食用以後具有很好的生津利尿作用，同時還可以清肝養肝，因此有很好的解毒作用。
黑布林的功效與作用還不止以上這些，常食黑布林具有很好的降壓和導瀉的作用。除此以外黑布林還可以鎮咳、祛痰，因此小的感冒咳嗽不用急着吃藥，可以通過吃黑布林來緩解咳嗽症狀。
其實，食用黑布林的副作用也是有一些的，與其他水果相比起來，它的治療功效可能更加立竿見影，但是卻有一定的副作用，就好像藥物一樣。
因此，好東西不能一次性吃太多，一定要控制好食用量。身體健康的人也是一樣的，一次性大量食用很易引起虛熱腦脹、損傷脾胃，脾虛痰溼及小兒更不宜多吃。所以大家在食用的時候一定要注意，以免給身體健康帶來傷害。切記未熟透的黑布林不要吃。
黑布林的食用方法
大米粥
配料
黑布林6枚，大米30克，適量清水。
做法
將黑布林和白米加適量的水煲粥，分2次，一日服完。可養肝瀉火，破瘀利水，適用於肝硬化腹水。
黑布林酒
配料
黑布林幹400克，蜂蜜100毫升，白酒1800毫升。
做法
將黑布林乾和蜂蜜泡入酒中，浸泡時間爲2～3個月，過濾備用。每次服10毫升，一日2次。可治腸燥便祕。
冰凍李汁和李羹
配料
黑布林10枚，蜂蜜25毫升，清水適量。
做法
黑布林洗淨切片，與核入鍋煮沸至深紅色，去核加蜂蜜，燒開片刻，將黑李子水和渣分盛杯碗具，再置冰箱冷藏，待冷凍後飲用。
這麼吃黑布林能清肝益胃，生津潤燥，適用於咽乾脣燥，虛勞久咳，陰虛內熱，糖尿病，提神、通便等病症。
結語：以上就是有關黑布林的信息介紹，大家看完之後應該對其有了深入的瞭解。黑布林的營養價值還是比較高的，很多人平時不會想起來買着吃，一般吃水果都只是買常見的幾種。希望大家以後可以多提醒自己，吃多些類型的水果!
