中西餐飲食文化不同，在外留學的人大概是深有體會的，下面是小編整理的，中西餐的英語詞彙，歡迎大家閱讀!
主食 Staple food
Chinese Food rice gruel/porridge 大米粥
millet gruel 小米粥
steamed bun/steamed bread 饅頭
steamed twisted roll 花捲
meat pie 餡餅
pancake 煎餅
meatbun/steamed bread with stuffings 包子
dumpling 餃子
wonton/dumpling soup 餛飩
noodles 麪條
sichuan style noodles with peppery sauce 擔擔麪
fried noodles 炒麪
stretched noodles 拉麪
noodles with soup 湯麪
noodles with soybean paste 炸醬麪
beef noodles 牛肉麪
spring roll/egg roll 春捲
rice noodles 米線
sweet dumpling 元宵
egg fried rice 蛋炒飯
deep-fried dough sticks 油條
soybean milk 豆漿
muffin 鬆糕/餅
cruller 油餅
西餐主食
Western Food bread 麪包
toast 烤麪包/土司
rye bread 黑麥麪包
bun 小圓麪包
hamburger 漢堡包
bacon cheeseburger 臘肉奶酪漢堡包
sandwich 三明治
tuna sandwich 金槍魚三明治
hotdog 熱狗
biscuits/crackers/cookies 餅乾
pancake 烤餅/薄餅
pizza 比薩餅
meat-pie 肉餡餅
barley gruel 大麥粥
oatmeal 燕麥粥
French fries 炸薯條
pudding 布丁
macaroni 通心麪
spaghetti 意大利麪條
主菜 Entrees
西餐主菜 Western Entrees
beef steak 牛排
(rare) 半熟的`(牛排)
roast beef 烤牛排
(medium-rare) 適中偏生的(牛排)
curry beef 咖哩牛排
(medium) 適中的(牛排)
real cutlet/veal chop 小牛排
(medium-well done) 適中偏熟的(牛排)
roast veal 烤小牛排
(well done) 熟透的(牛排)
spiced beef 五香牛排
braised beef 燜牛排
roast mutton 烤羊肉
