夏季中藥的保存方法及煎服注意事項

炎炎夏日,天氣悶熱,中藥和食物一樣容易變質,若服用變質中藥不僅對疾病無治療作用,可能還會造成腸胃疾病。下面是yjbys小編爲大家帶來的夏季中藥的保存方法及煎服注意事項的知識,歡迎閱讀。

夏季中藥的保存方法及煎服注意事項
  夏季中藥的保存方法及煎服注意事項

泡中藥不宜過久。我們在煎服中藥時常講到需要先泡藥,那是爲把中藥泡透,以便煎藥時能煎出更多的有效成分。夏季炎熱,惠德堂建議您中藥不要泡太久,防止藥材泡久變質。

藥材安全儲存需達到以下條件:

1、空氣溼度不超過70%

2、溫度在20℃以下

3、藥材本身含水量在10%以下

易吸潮發軟的中藥一般含糖量較高,如:枸杞、生地黃、熟地黃、蜜甘草、蜜黃芪、蜜枇杷葉、蜜百部、紫菀蜜炙......

易潮解風化的中藥:芒硝、附子、全蠍、昆布、海藻、等等。

夏季儲存中藥要做以下幾點:

乾燥——乾燥是藥材儲存最基本而重要的條件

通風——開窗通風,以防悶熱

防潮——置於石灰缸或箱內,以吸收水分

防曬——包括烈日暴曬或陰涼風乾

藥汁或藥渣要冷藏。我們多數煎藥是一次煎好兩頓的`,早晚各口服一次,因一早一晚相隔8-10小時,爲防藥物變質,就必須將第二次服用藥汁置於冰箱中冷藏,若沒冰箱則需把第二次服用的藥汁存在封好的杯子,然後放置在涼水中,等二次服用時再煮開約2-3分鐘即可;也常有醫生讓煎一頓喝一頓,按照經典中醫理論,這樣有利於湯藥特性的最好發揮。然而在夏季時,煎煮一頓後的藥渣放置不久就變餿,再煎藥則療效大減或影響健康,這時,藥渣要放在冰箱裏冷藏才行,若沒冰箱,那就寧選擇一次煎好兩頓的方法了,因爲藥渣較藥汁更容易變質。