熟地黃我們又叫做是熟地，熟地有很好的養生食療的作用，熟地主要是用於做藥，熟地的功效和作用是熟地可以抵抗癌細胞的擴散，能起到提高免疫力的功效，而且熟地還有強心的功效，熟地還能起到利尿的效果。下面一起來看看熟地的主要功效及作用吧!
熟地是地黃的塊根，而地黃是始見於《神農本草經》裏，有鮮地黃、生地黃和熟地黃，不過鮮地黃和生地黃都是生地的種類，不過不管是生地還是熟地，都有養陰生津的功效。
1、熟地爲甘帶甜，微溫不會很寒，歸肝、腎經。
一般可以用熟地來補陰益精，作爲補血的藥物，經常和當歸、川芎以及白芍一起使用，能夠治療血虛，心悸，眩暈，以及失眠和月經不調;如果和遠志、酸棗仁等共用，則可以治療安神血虛;如果是崩漏下血則可以和阿膠、艾葉等一同服用治補血。
2、對於補腎，熟地也有很大的功效，它是六味地黃丸的主要成分之一，古人謂之“大補五臟真陰”。
如果用山藥、山茱萸等合用，可以治療肝腎陰虛、腰膝痠軟、盜汗遺精等;用知母、黃柏等一起服用對陰虛骨蒸潮熱的患者有作用。除此之外，如果與何首烏一起可以治理精血虧虛白髮等。
3、熟地還有強心、利尿、降血糖和升高外周外細胞，增強人體免疫力等的作用。
如果和生地一起合用，可以補益，又能清熱，對治療陰血兼有熱象的病症有很大的作用。人們也經常用熟地來加入湯料，讓煲出來的湯有淡淡的熟地味道，滋補益髓。也有用熟地泡酒，根據不同的需要放入不同的'藥材一同泡製出來的酒，對養生有非常好的作用。
中藥是博大精深的，看似小小的熟地，和不同的東西搭配都有不同的作用，所以不能小看這些藥材。胃寒患者在煲雞湯，排骨湯的時候可以放一塊下去，記得是熟地，不是生地，生地性寒，會加重胃部不適。
