曼哈頓與馬天尼、布朗克斯並稱為三大雞尾酒。 這款雞尾酒被譽為“雞尾酒女王”,從19世紀中葉開始它陸續被世界各地的人們飲用。下面為大家整理了一些曼哈頓雞尾酒的配方,希望對大家有所幫助!
曼哈頓雞尾酒的'配方1
原料:
威士忌:2/3盎司,甜味苦艾酒:1/3盎司,香味苦汁:微量,紅櫻桃:1粒。調酒杯、隔冰器、攪拌長匙、雞尾酒杯。
做法:
1、將冰塊和材料倒入調酒杯中,攪勻倒入杯中即可。
2、用紅櫻桃做裝飾。
曼哈頓雞尾酒的配方2
提示:口味適中,32度,餐前可飲
配方:黑麥威士忌(或加拿大威士忌)45毫升、甜味美思15毫升、安哥斯圖拉苦酒1大滴、甜味櫻桃1顆、檸檬皮適量
用具:調酒壺、濾冰器、調酒匙、酒籤、雞尾酒杯
製法:調和法
①將材料和冰放入調酒杯,搖勻。
②用濾冰器扣住調酒杯,將飲品注入雞尾酒杯。
③用酒籤刺好的甜味櫻桃裝飾,撒上檸檬皮。
酒語:香味濃郁典雅,不負“雞尾酒皇后”美譽
曼哈頓雞尾酒的配方3
Recipe:威士忌----2.5oz
甜味美思---3/4oz
安格斯杜拉苦精――――2滴
調法:搖動法
特點:口感幹冽,略帶微甜,回味微辣帶苦,麥芽香突出