太平猴魁如何沖泡

想要衝泡出一杯好茶，不僅需要好茶、好水，更需要正確的沖泡手法。許多新接觸茶道的`茶友對太平猴魁的沖泡方法不甚瞭解，今天就由小編來爲大家講解。

用具：白瓷蓋碗、公道杯、品茗杯。。

投茶量：3克。

水：純淨水。

第一泡：

水溫：85度。

方法：順碗邊注水，不加蓋。

浸泡時間：60秒。

品評：茶湯湯色黃綠、亮，滋味甘潤醇滑，蘭花香悠長。

第二泡：

水溫：85度。

方法：順碗邊注水，不加蓋。

浸泡時間：2分鐘。

品評：滋味甘醇厚滑，蘭花香持久。

第三泡：

水溫：90度。

太平猴魁的沖泡方法：順碗邊注水，不加蓋。

浸泡時間：3分鐘。

品評：滋味基本同上，蘭花香悠長。

用具：玻璃杯。

方法：

溫杯：使用80℃左右的開水溫玻璃杯。取適量茶葉(7-8片)放入玻璃杯中，根部朝下，賞茶形。

洗茶：將80℃左右的開水沿着杯壁倒入茶杯中，快速洗茶。

先加入杯子容量1/3的開水，1～2min後再加滿水。

浸泡時間：5分鐘。

品評：茶湯湯色黃綠、亮，滋味甘醇厚滑，蘭花香悠長持久。