對於許多剛開始飲用花茶的朋友們來說，應該如何泡製花茶也許並不是很瞭解，那麼這其中的桂花茶應該怎麼泡呢?今天小編就帶來桂花茶的沖泡方法，喜愛喝桂花茶的朋友們趕緊學起來。
桂花茶的沖泡方法
1、取4-6朵桂花，放入500ml左右玻璃杯;
2、先用沸水沖泡一次，迅速將水倒掉;
3、再次用沸水沖泡，加至約8分滿，蓋上杯蓋;
4、浸泡10分鐘，即可趁熱飲用。
友情提示：
1、由於桂花花朵是比較小的，喝的時候可用過濾網濾一下再喝。
2、可加糖或蜂蜜，或摻入自己喜歡的任何一種茶葉中一起沖泡，推薦搭配法蘭西玫瑰、胎菊、烏龍茶。
桂花其他用法
除了飲用桂花茶外，還可以將桂花、純藕粉加白糖衝調成桂花藕粉，味美且開胃;或取上等小棗，加糖煮，湯將盡時，加入桂花，即成健脾開胃的桂花蜜棗。
桂花茶搭配與沖泡知識
桂花茶歷史悠久，早在唐宋時期，官妃御女就已利用食物內服，使人產生香味的方法，在古代被稱爲“香身”。此爲金桂，桂花中香氣最爲濃郁的一種，常飲可使體香。
桂花茶的`功效和保健作用
(一)主要功效
桂花茶的功效是溫補陽氣、美白肌膚、排解體內毒素、止咳化痰、養生潤肺，桂花茶的作用是舒暢精神，養陰潤肺，可淨化身心，平衡神經系統。
主治：陽氣虛弱型高血壓病。症見眩暈，頭暈，腰痛，畏寒肢冷，大便溏，小便清長，舌質淡，苔白，脈沉細
桂花茶對於口臭、視覺不明、蕁麻疹、十二指腸潰瘍、胃寒胃疼有預防和治療作用。
(二)保健功能
桂花茶具有美白肌膚、排解體內毒素、止咳化痰、養生潤肺的作用。夏天很多人覺得皮膚乾燥，或由於上火而導致聲音沙啞，在綠茶或烏龍茶中加點桂花，可起到緩解作用。桂花茶系桂林特產，桂花茶茶葉用鮮桂花窖制後，即不失茶的真味又帶濃郁桂花香氣。飲後有通氣和胃的作用，適合胃功能較弱的老年人飲用 。
