沙果從外表看上去很像蘋果，其實，沙果也屬於蘋果的種類，主要在我國西藏、雲南、四川、內蒙等地多見，而其他地區或城市見得比較少，價格也稍貴，是一種營養價值很高的水果。
營養成分
脂肪0.8克，碳水化合物15.l克，熱量69千卡，粗纖維0.9克，灰分0.2克，鈣45毫克，磷9毫克，鐵0.9毫克，胡蘿蔔素0.05毫克，硫胺素0.02毫克，核黃素0.02毫克，尼克酸0.2毫克，抗壞血酸1毫克，鉀148毫克，鈉0.9毫克，鎂7.3毫克。沙果具有止渴生津、消食化滯、澀精的功效，主治津傷口渴，消渴，瀉痢，遺精等病症。
沙果的營養價值
1、生津止渴：沙果中的有機酸、維生素含量非常豐富，食之有生津止渴，消食除煩和化積滯的作用。
2、澀精止痢：沙果味酸澀而收斂，具有良好的澀精、上瀉痢的作用，是泄瀉下痢、遺精滑泄者的食療良品。
3、驅蟲：沙果根水煎服具有驅蟲、殺蟲的作用，可治字寸白蟲、蛔蟲等所致疾病。
4、明目：沙果的葉鮮用或曬乾用，皆具有瀉火明目，殺蟲解毒的作用。可治療眼目青盲、翳膜遮眼及小兒疥瘡。
沙果對人體的主要功效有：
1、生津止渴
沙果中的有機酸、維生素含量非常豐富，食之有生津止渴，消食除煩和化積滯的作用。
2.澀精止痢
沙果味酸澀而收斂，具有良好的'澀精、上瀉痢的作用，是泄瀉下痢、遺精滑泄者的食療良品。
3.驅蟲
沙果根水煎服具有驅蟲、殺蟲的作用，可治字寸白蟲、蛔蟲等所致疾病。
4.明目
沙果的葉鮮用或曬乾用，皆具有瀉火明目，殺蟲解毒的作用。可治療眼目青盲、翳膜遮眼及小兒疥瘡。
沙果營養價值很高，口味酸甜更像蘋果，酸入肝肺，可以生津止渴，幫助我們夏季拜託溼氣的徘徊，沙果裏面還有很多的蛋白質和碳水化合物，在夏季出汗潮熱的時候容易體虛孱弱，吃些沙果補充蛋白質和碳水化合物，便是能夠補充出汗失去的元氣，因此夏季應該多吃沙果來補身體。
沙果食用的方法
沙果的營養價值這麼高，那平日可以多選購些來吃，那麼沙果在挑選上有什麼講究嗎?我們挑選沙果的時候要注意挑選形狀整體圓潤的，而且表皮要更加細膩有光澤。沙果個頭小，所以挑選的時候要格外留心不要挑選到有蟲蛀或者蟲斑的果子，如果可以的話嘗下沙果甜不甜即可。沙果除了單吃外，還可以釀製成沙果果醬，早晨塗在麪包上來吃。
