芒果的營養價值與食用功效

芒果全身聚集了熱帶水果的優點,所以芒果又被大家稱爲熱帶水果之王。下面讓我們一起來看看芒果的營養價值與食用功效吧!

芒果的營養價值與食用功效

  芒果的營養價值:

芒果果實營養價值極高,維生素A含量高達3.8%,比杏子還要多出1倍。維生素C的含量也超過橘子丶草莓。芒果含有糖丶蛋白質及鈣丶磷丶鐵等營養成分,均爲人體所必需。根據對我國芒果產區幾個芒果主要品種分析資料歸納,芒果可溶性固形物14%-24.8%,含糖量11%-19%,蛋白質 0.65%-1.31%,每100克果肉含胡蘿蔔素2281-6304微克,而且人體必需的微量無素〈硒丶鈣丶磷丶鉀等〉含量也很高。

芒果有益胃、止嘔、止暈的功效,對於眩暈症、美尼爾綜合徵、高血壓眩暈、噁心嘔吐等均有療效。在古代,凡漂洋過海者,無不隨身攜帶一些芒果,以解暈船之症。果肉或以芒果煎水進食,對抑制孕婦作嘔也有很好的效果。

芒果能降低膽固醇、甘油三酯,常食有利於防治心血管疾病。

芒果有祛疾止咳的功效,對咳嗽、痰多、氣喘等症有輔助食療作用。芒果含芒果酮酸等化合物,具有抗癌的藥理作用。芒果的果汁能增加胃腸蠕動,使糞便在結腸內停留時間變短,因此對防治結腸癌很有裨益。

芒果的胡蘿蔔素含量特別高,有益於視力,能潤澤皮膚,是女士們的'美容佳果。芒果中含有芒果苷,有明顯的抗脂質過氧化和保護腦神經元的作用,能延緩細胞衰老、提高腦功能。它可以明顯提高紅細胞過氧化氫酶活力和降低紅細胞血紅蛋白。它還有祛疾止咳的功效,對咳嗽、痰多、氣喘等症有輔助治療作用。

  芒果的食用功效:

1、食用芒果具有清腸胃的功效,對於暈車、暈船有一定的止吐作用。

2、抗癌。據現代食療觀點而言,芒果含有大量的維生素A,因此具有防癌、抗癌的作用。

3、美化肌膚。由於芒果中含有大量的維生素,因此經常食用芒果,可以起到滋潤肌膚的作用。

4、防治高血壓、動脈硬化。芒果含有營養素及維生素C、礦物質等,除了具有防癌的功效外,同時也具有防止動脈硬化及高血壓的食療作用。

5、防治便祕。土芒果中含有大量的纖維,可以促進排便,對於防治便祕具有一定的好處。

6、殺菌。芒果葉的提取物能抑制化膿球菌、大腸桿菌、綠膿桿菌。同時還具有抑制流感病毒的作用。

  多吃芒果改善大腦功能

在我們的生活中有多種營養豐富的水果,大家都很喜歡吃,因爲水果中富含多種的維生素,是我們生活中不可缺少的營養食物,其中芒果也是營養及其豐富的一種,它對我們的健康有着不可估量的作用,下面就給朋友們介紹一些芒果對我們人體的健康妙用

有助預防癌症

由於天然抗氧化物和維生素含量高,芒果可以降低人們患癌症的風險。研究表明:芒果中的黃芪、槲皮素、鞣酸等化合物能幫助身體對抗乳腺癌、結腸癌和前列腺癌。

改善大腦功能

芒果富含維生素B6,它對神經系統和大腦的正常運作十分重要。芒果還含有谷氨醯胺,有助於提高人的專注度,並改善記憶。保護肝臟。芒果含有大量強效抗氧化劑,有助清潔肝臟中的毒素。

降低膽固醇

芒果中的膳食纖維和果膠含量高,它們有助於降低血清中的膽固醇水平。

改善消化系統

芒果中含有的膳食纖維有助清除消化道內的廢物和毒物,從而有益腸道內有益菌的生長,保護消化系統。此外,芒果中還富含鉀,缺鉀會引起體液失衡,並且導致便祕。

瞭解了芒果對人體的健康妙用後,大家在平時的生活中多吃芒果吸收它的營養,發揮它的養分價值,使我們的身體更加的健康,還要提醒大家在挑選芒果時一定要選新鮮的,一次買的量不要過多夠吃就行,避免吃不完放的太久而壞掉造成浪費的現象,快快去水果市場了。


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